זני ברברי, חסרי יומרות בטיפול ובשתילה, מבוקשים מאוד בקרב גננים רוסים. בשל הצבעים העזים של העלווה - מירוק וצהוב ועד סגול ואדום, השיח נראה ציורי מאוד. ישנן דגימות עם שוליים צבעוניים, מגוונים ואפילו מנומרים.
תוֹכֶן:

תיאור בוטני
הברברי נושאת פירות בשפע עם פירות יער גדולים, לרוב אכילים, המשמשים כמזון במטבחים רבים בעולם. המראה החינני של צמח נוי משמש באופן פעיל עיצוב נוף. זנים ננסיים של ברביריס גדלים בבית.
הצמח אינו דורש טיפול מיוחד ותשומת לב מוגברת, בעל תכונות עמידות לבצורת ועמיד בפני כפור. הוא מתרבה היטב בכל השיטות הפופולריות בגינון. זה לא דורש האכלה מתמדת, רק לעתים נדירות חולה, זה משתרש היטב בכל אדמה.

דגימה מהממת עם עלים ורדרדים
ברברי נקרא שיח ממתקים לפי הצעתם של קונדיטורים סובייטים, שנתנו את שמו לקרמלים המפורסמים שלהם. אבל אם מסתכלים על הפירות הגדולים, הבשלים והבהירים של הצמח, ממש קשה שלא לקשר אותם למעדן מתוק.
ישנם זנים עם כתר ירוק עד, נופל חלקית ונשיר. משאיר לגדול בצרורות בסדר הבא. ענפים דקים, מכוסה בקוצים, נוטים כלפי מעלה בזווית חדה.
בהתאם לסוג ולזן, השיח יכול להגיע לגובה של 30 ס"מ עד 3 מ'. כֶּתֶר האחרון בתקופה הבוגרת מקבל קווי מתאר עמודים, כדוריים או רחבי ידיים. הגיל הממוצע של אדם הוא 35-50 שנים.

קוצים חדים ופירות בשלים
ברביריס פורח בסוף האביב ובתחילת הקיץ עם פלטה בהירה של גוונים: סגול, סגול, אדום, ורוד, צהוב, לבן, ירוק, ססגוני. הפריחה נמשכת 2-3 שבועות. לקראת תחילת הסתיו מופיעים פירות יער בצורת אליפסה מלבנית, אדומים, שחורים או בורדו.
הפירות אינם מתקלקלים על הענפים במשך זמן רב, אפילו בחורף מדללים את הנוף הלבן כשלג בצבעים רוויים של קיץ. רוב מיני הברבריס הם צמחי דבש. לדבש טרי יש עקביות בינונית, טעם מתוק וגוון זהוב.

גידול אריולה
הצמח הוא תושב טיפוסי של כמעט כל הטריטוריה של חצי הכדור הצפוני, למעט קווי רוחב פרמפרסט. למטרות דקורטיביות ותרבותיות, הוא גדל באירופה, המזרח הרחוק, סין, יפן, מרכז אסיה, צפון אמריקה, הקווקז, פרס, סיביר, קרים.
השיח סובל תנודות טמפרטורה האופייניות לאקלים יבשתי ממוזג. זנים מסוימים מבודדים לחורף, השאר די עמידים בפני כפור. החום גם לא מהווה בעיה גדולה עבור הברברי.

פלטת צבעים יוקרתית
גדל בכל אדמה, אפילו עם הרכב דל בחומרים מזינים. מערכת שורשים קטנה מאפשרת לעץ להסתדר בקלות עם צמחייה אחרת.
הדרישה העיקרית לתנאי הסביבה היא היעדר סטגנציה של לחות בשורשים וכמות מספקת של אור.
ברברי סובל בצורת הרבה יותר טוב מעודף מים. הוא מסוגל לגדול בצל, אבל במקרה זה, צבע העלווה לא יהיה בהיר ורווי. פירות גם לא יהיו בשפע.

סוגים וזנים פופולריים
לפי הטקסונומטריה המודרנית, הסוג ברברי כולל כמעט 600 מיני צמחים. למטרות דקורטיביות, רובם מגודלים. זה כולל הן צמחי ענק והן פרטים בגודל נמוך.

נציג גמד של הסוג
מינים רבים מחולקים לזנים נפרדים, מה שמגדיל עוד יותר את מספר וריאציות השיח. שקול את הזנים הפופולריים של ברבריס, הטובים ביותר לגידול באזורים הרוסיים. חלקם אכילים, אחרים גדלים למטרות פרמקולוגיות, אסתטיות ואחרות.
תונברג
בתנאים טבעיים, המין גדל בסין וביפן. זהו שיח נשיר אלגנטי שפלטת צבעי הכתר שלו כוללת את כל גווני האדום, הצהוב, הכתום והירוק. הוא סובל כפור, בצורת, אינו מפחד ממזיקים, גדל בסביבה עירונית באדמה אבן ללא דשנים.
- תונברג זקוף. שיח זקוף, פירמידלי עם עלים ירוקים בהירים בעלי צורה סגלגלה קבועה. הכתר עבה וצפוף. הגובה הממוצע של פרט הוא 1.2-1.5 מ' הפרחים צהובים ואדומים חיוורים.
- הערצת תונברג. עץ מיניאטורי, גמד, עם צמרת רחבה ועגולה, שקוטרה יכול להגיע למטר אחד. יחד עם זאת, גובהה של דגימה בוגרת עולה רק לעתים רחוקות על 50 ס"מ. העלים בצבע צהוב, אדום וכתום עם גבול ברור ובהיר.
- תונברג קורוניט. שיחים מסודרים עד לגובה מטר וחצי עם נצרים אנכיים. עלים מוארכים ורודים חיוורים בעלי גבול ירוק בהיר. הפרחים צהובים, הפירות אדומים עסיסיים.
- טונברג גולדן רוקט. ברברי צהוב עם כתר פירמידלי, גדל עד 1-1.2 מ 'הוא נבדל על ידי עלווה ירוקה-צהובה שופעת ופרחים צהובים בהירים. זה גדל היטב באזורים רבים של רוסיה.
- תונברג הארלקין. שיח רחב ומתפשט, כ-2X2 מטר, בעל עלים סגולים בכתמים לבנים וצהובים. הוא סובל כפור וחוסר מים. דורש גיזום קבוע כדי לעצב.
- Thunberga Atropurpurea. צמח בעל עלים סגולים וכתר סגלגל גבוה. הוא פורח עם פרחים צהובים-סגולים, מייצר פירות בצבע אלמוגים עמוק.
טיבטי
בית גידול טבעי - מזרח סין, צפון הודו, הרי טיבט. ברברי אסיה נחשב לאחד הצמחים השימושיים ביותר בקרב כל בני הסוג. סל המרפא של פירות ארגמן של הצמח מפורסם במיוחד.
עצים גדלים עד 3.5-4 מטר, ענפים צומחים בצורה רחבה למעלה ולצדדים. עלים ירוקים כהים מעוותים לצינוריות, ולפרחים יש צבע סגול יוצא דופן.
מגוון גוג'י שמבהלה. שיח קוצני מאוד, גובהו עד 3.5 מטר. הוא מפורסם בזכות הגוג'י ברי המפורסמים שלו, אשר מיוחסים להם כוח ריפוי בטיפול בסרטן ובמחלות מסוכנות אחרות. ברברי זה גדל בכל אדמה, למעט ביצות.
קנדי (אוטווה)
זנים של מין זה מאוחדים על ידי עלווה אדומה וכתר צפוף ומתפשט. צבע העלים משתנה מסגול כהה ועד ארגמן עמוק. ברוסיה, זה לא נפוץ מאוד, זה נפוץ יותר בסיביר ובאורל, בגלל התכונות העמידות בפני כפור.
- סופרבה. שיח סגול עם כתר צהוב ופירות יער אדומים. הוא גדל במהירות ובאופן פעיל, צריך גיזום קבוע. הרדי, סובלני לבצורת.
- אוריקומה. עלווה בורדו עם גווני כסף.גדל קומפקטי אך נפח.
- סילבר מיילים. עץ נמוך עד 3 מטר גובה. צבע העלים הוא מסגול ועד בורדו. הפרחים צהובים-אדומים, קטנים, גדלים בשפע.
אמור
סוג זה של ברברי נמצא בטבע במזרח הרחוק, בסין וביפן. הזנים הם בדרך כלל גבוהים - מ 2 עד 3.5 מטר, הכתר אינו צפוף, משתרע.
בקיץ הוא ירוק עז עם עלי כותרת צהובים. פירות יער משמשים למאכל, מכינים מהם תמיסות רפואיות. הקליפה משמשת לקישוט פסיפס.
רגיל (ירוק עד)
שיח גדול, איטי, בעל עלים צרים וארוכים. הם אינם נופלים בסתיו ונשארים על הענפים לאורך כל תקופת הכפור. באביב, כאשר כתר חדש מתחיל לצמוח, העלים הישנים מתייבשים ונושרים.
הצמח אינו מפחד מכפור עד -35 מעלות צלזיוס, ולכן הוא גדל באופן פעיל במרכז רוסיה, בסיביר, באורל. לעתים רחוקות הופך למושא התקפת מזיקים, אינו סובל באדמה חלשה אורגנית.
גדל היטב באווירה עירונית מזוהמת:
- מגוון אלבה. שיח רך ויפה עם פירות לבנים יוצאי דופן. גדל בחצי האי קרים ובקווקז.
- מגוון Luteya. פירות יער צהובים בהירים נאכלים. פרי בשפע אפשרי רק באזור בהיר ושטוף שמש.
קוריאנית
מולדתו של הצמח היא חצי האי הקוריאני, המדרונות הסלעיים שלו, הנקיקים, האזורים ההרריים. העלים הגדולים והבצלתיים ירוקים בקיץ ומאדימים בסתיו. קוצים פחוסים, ארוכים, עבים.
הפירות אדומים בוהקים, עגולים לחלוטין, קוטר 10-12 מ"מ. השיח אינו סובל כפור חמור והפשרה ממושכת.

נחיתה בשטח פתוח
הצמח נטוע באביב, עם תחילת הימים החמים הראשונים. חשוב שהניצנים על היורה עדיין לא פרחו. השיח משתרש היטב, לעתים נדירות מת בעת השתילה.
אם רכשת שתילים עם מערכת שורשים סגורה, ניתן לשתול אותם בסתיו, חודש לפני תחילת הכפור, לא יאוחר מאמצע אוקטובר. יורה כזה גדל במיכל מיוחד, השורשים שלו נוצרים היטב, לא חשופים, הם בתרדמת ארצית משלהם.
לכן, הוא יחזיק מעמד היטב בחורף, במיוחד אם תעטוף בנוסף שיח צעיר בענפים ותשליך שלג למעלה.

שתילת שיחי ברבריס
האדמה יכולה להיות חולית, סלעית, חרסית - חשוב שלא תהיה לחה מדי, כפי שקורה באזורי ביצות. כדי למנוע קיפאון של לחות בשורשים יש לדאוג לשכבת ניקוז טובה. לבנים שבורות מתאימות, חלוקי נחל, הריסות, כל אבנים בגודל בינוני.

שתילי שיחים
הוראות שלב אחר שלב לשתילת ברבריס:

המלצות כלליות לטיפול בצמחים
למרות חוסר היומרה והיעדר דרישות טיפול מיוחדות, כדי שהברבריס ישמח את העין עם נוף ציורי, עליך לעקוב אחר הכללים הפשוטים של השקיה, גיזום, האכלה, לחימה מזיקים ומחלות.
כללי השקיה

השיח אינו אוהב לחות
הצמח אינו אוהב לחות. בתקופת הקיץ הלא חמה, יש בו מספיק גשמים עונתיים. אם נוצר מזג אוויר יבש וחמים, השיח מושקה פעם בשבועיים. מספיק 10-15 ליטר מים לשיח בוגר ומחצית מהמידה הזו לדגימות של שנת החיים הראשונה.
יש להרטיב שתילים צעירים 1-2 פעמים בשבוע עד לשורשם המלא. כדי לבדוק אם יש צורך בהשקיה, ניתן לחפור קלות את הקרקע העליונה. אם הוא יבש, הוסף מים, אם הוא רטוב, המתן מספר ימים.
כללי חיתוך

עם גיזום רגיל, אתה יכול לתת לשיח צורה יפה.
כדי שהשיח יגדל יפה, ירכוש צורה אסתטית ומראה חינני, יש לחתוך אותו באופן קבוע. הליך זה מבוצע לא רק למטרות דקורטיביות. בחודשים מרץ ואוקטובר מתבצע גיזום סניטרי להסרת ענפים חולים, מיובשים או פגומים.
לחלק מהזנים הקטנים יש כתר צפוף מאוד ותכוף הגדל בקונוס או עמוד רגיל. אם לא נצפים חזותית יורה שבורים או לא בריאים, הצמח אינו גזום.
דשן והזנה
במהלך 3 השנים הראשונות לחייו, לברבריס יש מספיק תוספי מינרלים שהוכנסו לאדמה במהלך השתילה. צמח בוגר מופרי עם אוריאה באביב. זוהי רוטב עליון עם תכולת חנקן גבוהה, המעוררת צמיחה פעילה, מקדמת קבוצה של צבעי עלווה רוויים ויצירת כתר שופע.

איך נראית אוריאה
הוראות להכנת אוריאה: המוצר מדולל בפרופורציות - 30 גרם של הרכב יבש לכל 10 ליטר מים.
בקיץ, כאשר הצמח דוהה, הוא מסופק בנוסף עם כל דשן על בסיס זרחן-אשלגן. זה יחזק את השורשים, יזרז את הבשלת פירות יער. יש לו השפעה מועילה ומזינה על האדמה.
ההלבשה העליונה גדלה, תוך הקפדה על ההוראות.
מחלות סבירות
לברבריס יש חסינות מצוינת למחלות רבות שעמן מתמודדים צמחים בארץ. לעתים רחוקות הוא חולה, עמיד בפני התקפות מזיקים ואינו תלוי בשינויים פתאומיים בטמפרטורה. עם זאת, אם תגזימו עם השקיה, תהליך הריקבון עלול להתחיל בשורשים, ופטרייה עלולה להופיע על תא המטען.

טחב אבקתי על העלים
שקול את מחלות הברברי הנפוצות וכיצד להתמודד איתן:
במקרים מתקדמים הם לא חוסכים על הצמח ועוקרים את כל השיח. אחרת, קיים סיכון להדבקה של גידולי גננות אחרים. כל הסניפים המושפעים מושמדים על המוקד.
חֲרִיפָה
למרות ההתנגדות לכפור של רוב המינים והזנים של ברבריס, צמחים צעירים צריכים להיות מכוסים לחורף. זה חל על דגימות מתחת לגיל 5 שנים.מערכת שורשים דקה ולא חזקה מספיק עלולה שלא לסבול את הקור ולמות.

ברבריס צעיר צריך להיות מכוסה לחורף
באזורים עם כפור חמור, שיחים מבוגרים עטופים גם. מבנה כמו בקתה עשוי מענפי אשוח וענפים יבשים. כאשר שלג יורד, הוא נזרק בנוסף על גג בית מאולתר.

שיטות רבייה
ברברי גדל בכל השיטות המוכרות בבוטניקה: ייחורים, זרעים, שכבות, חלוקת השיח. הצמח משתרש באותה מידה כאשר משתמשים בכל אחד מהם.
בואו נסתכל על כל תהליך צעד אחר צעד:
ייחורים

רבייה על ידי ייחורים
השיטה דורשת טיפול מתמיד בייחורים.
ריבוד

כך נראית שכפול על ידי שכבות
אחת השיטות הפשוטות והפחות עמלניות.
זרעים

זרעי ברבריס
לזרעי ברברי יש רמת נביטה גבוהה.
חלוקת השיח

רבייה על ידי חלוקת השיח
עבור שיטה זו, יש צורך לבחור צמחים לא מעל 5 שנים.

המלצות לגידול זני פנים
בבית, זנים בגודל נמוך של מיני תונברג גדלים בצורה הטובה ביותר. הם מגיבים היטב לגיזום דקורטיבי תכוף, כך שהצמחים הללו נראים אסתטיים ואלגנטיים.

זן מיניאטורי באגטל
זנים מתאימים לבית:
- נטשה. עלווה מגוונת עם גוונים של לבן, ורוד וירוק נראה יוצא דופן על ענפים ורדרדים. צמח לא יומרני, גדל לאט.
- ארקטה. עלונים של הצורה המעוגלת הנכונה של צבע ירוק. שיח דקורטיבי מעניק כתר עמודי חלק, שאינו גדל מעל 80 ס"מ.
- בגטלה. שיח צפוף וכדורי עם עלים סגולים בהירים בגבול ירוק. גובהו של צמח בוגר אינו עולה על 30 ס"מ.
עבור ברברי מקורה, אתה צריך לבחור אדמה אוניברסלית. אל תשכח להניח ניקוז על הקרקעית. השקיה מתבצעת פעמיים בשבוע בקיץ, בסתיו ובאביב, ופעם אחת בחורף.
מרוסס בקביעות במים, למעט תקופת הפריחה. הסיר ממוקם בצד שטוף השמש, עם אספקה מתמדת של אוויר צח.

תכונות של נחיתה בחלקים שונים של המדינה

מחזה חורף מדהים
בבחירת זן מתאים הם מונחים על ידי תנאי מזג האוויר באזור ומאפייני העמידות של הצמח אליהם.

שימוש בעיצוב נוף

ברברי בעיצוב נוף
מגוון צבעים של עלווה וגזעי ברברי, צורה דקורטיבית של הכתר וחוסר יומרות לתנאים עירוניים, קבעו את תדירות השימוש בזנים שונים של שיחים בעיצוב נוף ונוף.
זה נראה מרהיב בכל עת של השנה. באביב ובקיץ, ירק טרי, בסתיו, אש לוהטת, ובחורף, פירות בהירים מעטרים את הגן הלבן-שלג חסר הפנים.
שילוב פנטסטי של גוונים מבליט באותה מידה את השיח הן בשתילה בודדת והן בשתילה קבוצתית, שבה הוא משמש לעתים קרובות כמרכז ההרכב. נראה מצויין משוכות מברביריס, במיוחד מכמה זנים עם צבעי כתר שונים.
השיח מתאים את עצמו בצורה מושלמת לגיזום, מקבל בצורה גמישה את הצורה הרצויה, גדל בצורה נכונה בכיוון המצוין. עם השימוש בו מתקבלים הרכבים ציוריים המשמחים את עיניהם של העוברים והשבים בכיכרות העיר ובפארקים.

יישום של פירות, עלווה ועץ
בנוסף למראה השיקי שלו, הצמח מפורסם בזכות העץ הצפוף והמובלט שלו.. חלק מסוגיו משמשים בחריטה, כחומר לשיבוץ פתוח. לעץ של זנים רבים יש גוון אדום, בורדו, צהוב או סגול עשיר, ולכן הוא משמש באופן פעיל לפריסת פסיפסים הודיים.
מזכרות, אמנות, צעצועים מגולפים מגזעים מוצקים. מסמרי נעליים עשויים מהם. ומהקליפה הצהובה וקני שורש מתקבל צבע צהוב טבעי.

תיבול פירות יבשים
פירות מרוסקים ומיובשים בטיבט מוסיפים לתערובות חריפות. במזרח משתמשים בכל מקום בתיבול מפירות ברביריס. זה מתווסף למילוי בשר, פילאף, תבשילים.
בשל התוכן של חומצות מאלית, טרטרית ולימון בהרכב של פירות בוסר, הם עושים מרינדה מעולה ורטבים חמוצים. בעסקי הקונדיטוריה מכינים מפירות יער ריבות, ריבות, מרשמלו, מרמלדה, ג'לי ומוס. מכינים מהם לפתנים וסוחטים החוצה ליקרים מעודנים.
מרקים חמוצים מבושלים מעלים טריים, קצוצים לסלטים, מוסיפים למזון משומר.. מפירות יבשים וירוקים מתקבל תה יקר ובריא בטעם ברברי. בתעשיית הקוסמטיקה מוסיפים לקרמים, שיער וקרמים לפנים שאריות שמן מפירות יער טריים.
תכונות ריפוי
ברברי ידוע מימי קדם כצמח בעל סל ריפוי עשיר. הרכב הפירות, הקליפה והעלים שלו מכיל הרבה חומרים ביולוגיים מזינים ומיקרו-אלמנטים שימושיים.

תה מרפא
התכונות הרפואיות של השיח משמשות בפרמקולוגיה, רפואה עממית ומסורתית:
- למרתח של פירות הצמח יש פונקציה המוסטטית. צריכה קבועה מנרמלת את לחץ הדם, מחזקת את כלי הדם
- קומפוט ברברי מפורסם כסוכן אנטי ויראלי יעיל. זה טוב לבעיות נשימה
- תרופות על בסיס צמחי מנרמלות תהליכים מטבוליים, מסירות רעלים ורעלים. הם מגבירים את התיאבון ועוזרים למזון להתעכל כראוי.
- ישנם מחקרים המוכיחים את היעילות של טיפול ברברי בסוגי סרטן ממאירים
- תה מבטל כאבי ראש, משפר את מצב הרוח, פועל כסוכן אנטי סטרס טוב
פירות טעימים ובריאים ישפרו את בריאות המשפחה כולה, ותיבול ביתי מפירות יער מיובשים יוסיף טעם מעודן ויוצא דופן למנות חדשות.
הצמח נכלל ברשימת הרכיבים התורמים לאריכות ימים בריאה.
שתילת ברביריס בגינה שלך היא בהישג יד אפילו של גנן מתחיל. טיפול מינימלי לרוב הזנים לא יגרום לצרות, ולא ייקח הרבה זמן. הצביעה הציורית של השיח כל השנה תשמח את המראה שלו.
צפו בסרטון קצר על הכללים הפשוטים לשתילת צמח ממתקים:
הזנים המעניינים ביותר של ברביריס. 10 המובילים
ברברי: תיאור, סוגים וזנים, שתילה בשדה הפתוח, טיפול, תכונות לתנאי אקלים שונים כולל סיביר (65 תמונות וסרטונים) + ביקורות