חותכי הירקות הידניים, החשמליים והמקצועיים הטובים ביותר. דירוג דגמים פופולריים, תיאור, מאפיינים, יתרונות וחסרונות. המלצות לבחירת חותכי ירקות וקריטריוני הבחירה העיקריים.
אנו מציגים דירוג של חותכי הירקות הטובים ביותר בקטגוריות שונות - מכלי עבודה ידניים פשוטים ועד למכשירי מטבח מקצועיים רבי עוצמה. הסקירה שלנו תספר לכם על היצרנים הטובים בעולם ועל הדגמים הפופולריים. עוד תלמדו על אילו קריטריונים יש להקפיד בבחירת מגרסה מתאימה.
תוֹכֶן:
קרא גם: מטחנות הבשר החשמליות הטובות ביותר | TOP 10: הדגמים המעשיים ביותר לשימוש ביתי | דירוג + ביקורות
טבלת דירוג
| שֵׁם | הערכת מומחה | טווח מחירים, לשפשף. |
|---|---|---|
חותכי ירקות ידניים | ||
בורנר קלאסיקה | 94 מתוך 100 | מ-2 390 עד 3 317* |
סלט גורמה TK 0029 BRADEX | 78 מתוך 100 | מ-869 עד 1 192* |
חותכי ירקות חשמליים לבית | ||
Moulinex DJ755G Fresh Express | 97 מתוך 100 | מ-3 601 עד 5 990* |
פיליפס HR7605 | 94 מתוך 100 | מ-3,585 עד 5,785* |
Bosch MMR 08A1 | 90 מתוך 100 | מ-1400 עד 2890* |
Kitfort KT-1351 | 85 מתוך 100 | מ-2,200 עד 3,981* |
חותכי ירקות מקצועיים | ||
רובוט קופה CL20 | 98 מתוך 100 | מ-65,000 ל-88,674* |
סרמן אתוס | 96 מתוך 100 | מ-41 917 עד 57 184* |
Hurakan HKN-FNT | 93 מתוך 100 | מ-31 077 עד 35 583* |
Gastrorag HLC-300 | 91 מתוך 100 | מ-31 368 עד 34 380 * |
* המחיר הוא ליולי 2020
קרא גם: מכונות הכביסה הטובות ביותר | TOP-25: דירוג + ביקורות איך לבחור חותך ירקות טוב
בעת רכישת חותך ירקות, עליך לשים לב לפרמטרים הבאים של המכשיר:
- עקרון הפעולה. על פי קריטריון זה, כל חותכי הירקות מחולקים למכני וחשמלי. זנים מכניים הם מכשירים פשוטים ומעשיים לקיצוץ ירקות (בדרך כלל מבושלים), גבינה וביצים מבושלות. כלי מטבח חשמליים מתאימים לטחינת מזון בכל קשיות.
- מַטָרָה. למכשירים לשימוש ביתי יש פרודוקטיביות נמוכה. בדרך כלל הכוח של המכשירים הללו מספיק כדי לחתוך כמות קטנה של ירקות בזמן קצר. ציוד מקצועי עם ביצועים גבוהים משמש במוסדות קייטרינג. הוא מיועד לטעינה ועיבוד לטווח ארוך של כמויות גדולות של מוצרים.
- צִיוּד. דגמים מודרניים מצוידים במספר רב של חרירים (דיסקים). מספר האביזרים הללו יכול להגיע עד 40 חלקים. צורת החלקים שאליהם נחתכים המוצרים תלויה בסוג החרירים. זה יכול להיות קוביות, ברים, צ'יפס, קשיות, טבעות או פרוסות. חותכי ירקות ידניים עשויים לכלול קולפני ירקות, ולעתים מברשות מסופקות עם מכשירים חשמליים לניקוין.
- חוֹמֶר. חותכי ירקות עשויים מפלסטיק ומתכת. ציוד מקצועי עשוי מתכת עומד בעומסים כבדים ומיועד לשימוש יומיומי ארוך. הוא עשוי מפלדת אל חלד ואלומיניום. צ'ופרים לשימוש ביתי עשויים משילוב של מתכת ופלסטיק באיכות מזון. חותכי ירקות כאלה זולים יותר, קלים לניקוי, קלים במשקל ואטרקטיביים במראה. האם ניתן לשטוף חלקים במדיח כלים יש לציין בהוראות.
קרא גם: מחממי מים לאחסון הטובים ביותר | דירוג TOP-15 + ביקורות
מיטב יצרני חותכי הירקות
אחד מהעמדות המובילות בשוק של מכשירי חשמל ביתיים קטנים תופסים חותכי ירקות ידניים של המותג Borner. האמינות והאיכות של מוצרים אלה נבדקו בזמן: חברת Borner הגרמנית החלה לייצר את חותכי הירקות הראשונים ב-1956. ביקורות של הבעלים של מכשירי מטבח אלה מעידים על כוחם וחיי השירות הארוכים שלהם.
המובילים בגזרת חותכי ירקות חשמליים הם המותג הגרמני Bosch (המפיק BSH Hausgeräte GmbH) והמותג הצרפתי Moulinex (Groupe SEB). יותר ויותר צרכנים מעדיפים מכשירי מטבח תחת המותג Kitfort.חותכי ירקות של מותג זה, שקיבלו דירוג לקוחות גבוה, מיוצרים על ידי חברת Kitfort הרוסית.
בין יצרני הציוד המקצועי, רובוט קופה (צרפת), סירמן (איטליה) והוראקאן (סין) זכו בסמכות. חותכי ירקות של אותם מותגים הוכיחו את עצמם במטבחי בתי קפה, מסעדות ופיצריות. הם מאפשרים לך להגדיל את הפרודוקטיביות ויש להם יחס אופטימלי של מחיר, איכות, פונקציונליות ואמינות.
קרא גם: שואבי הכביסה הטובים ביותר | דירוג TOP-22 + ביקורות חותכי הירקות הידניים הטובים ביותר
בורנר קלאסיקה
מפרטים:
- מחיר - מ 2,390 עד 3,317 רובל;
- דירוג לקוחות - 4.7;
- חומר - נירוסטה ופלסטיק;
- משקל - 0.5 ק"ג.
מכשיר זה מתוצרת גרמניה מבצע באופן אידיאלי 12 סוגים של גריסה של ירקות, כולל מקלות, קוביות, טבעות, שכבות, פרוסות וקשיות. בנפרד, ניתן לרכוש מיכל שעליו מחובר הקוצץ.
סלט גורמה TK 0029 BRADEX
מפרטים:
- מחיר - מ 869 עד 1,192 רובל;
- דירוג לקוחות - 4.0;
- חומר - פלסטיק ונירוסטה;
- משקל - 0.9 ק"ג.
הוא מורכב ממיכל עם מכסה ומערכת של חרירים מתחלפים. בעזרתם אפשר לקצוץ ירקות, לגרר, לחתוך לרבעים ולפרוסות.
חיבור הקוביות יעזור לך להכין במהירות אוליבייה או ויניגרט. כמו כן כלולה זרבובית בעזרתה ניתן לחתוך תפוחי אדמה לבישול צ'יפס. מיכל שקוף לירקות בנפח 1.5 ליטר. הסט כולל קולפן ירקות ידני.
קרא גם: תנורי המיקרוגל הטובים ביותר | דירוג TOP-15 + ביקורות
חותכי הירקות החשמליים הטובים ביותר לבית
Moulinex DJ755G Fresh Express
מפרטים:
- מחיר - מ 3,601 עד 5,990 רובל;
- דירוג לקוחות - 4.6;
- כוח - 200 W;
- משקל - 1.56 ק"ג.
מצורפות למכשיר 5 פיות נשלפות בשלל צבעים, כולל 2 פומפיה, פיות לפרוסות, קשיות וחתכים מתולתלים. גוף המכשיר עשוי בצבעי אדום ולבן. יש מערכת אחסון לפירות ותא לכבל חשמל. חרירים נוספים ניתן לרכוש בנפרד.
פיליפס HR7605
מפרטים:
- מחיר - מ 3,585 עד 5,785 רובל;
- דירוג לקוחות - 4.6;
- כוח - 350 W;
- משקל - 1.6 ק"ג.
הפונקציונליות של מכשיר זה מאפשרת לך לא רק לקצוץ את רוב הירקות, אלא גם להכין רוטב, להקציף שמנת או לקצוץ אגוזים. הסט של המכשיר הרב תכליתי כולל 5 חרירים. לאחסון שלהם, כמו גם עבור כבל החשמל, מסופק תא מיוחד. יש פונקציית הגנה מפני עומס יתר.
Bosch MMR 08A1
מפרטים:
- מחיר - מ 1,400 עד 2,890 רובל;
- דירוג לקוחות - 4.6;
- כוח - 400 W;
- משקל - 1.1 ק"ג.
הקערה עשויה מפלסטיק עמיד בפני פגיעות. כולל דיסק הקצפה.יחידה זו גורסת, טוחנת ומערבבת מוצרים, מכה שייקים, מכינה בשר טחון מבשר רך, פירה ופירות וירקות. המכונה אינה מתאימה לטחינת מזונות קשים מדי (אגוזים, סוכר, קרח ופולי קפה).
Kitfort KT-1351
מפרטים:
- מחיר - מ 2,200 עד 3,981 רובל;
- דירוג לקוחות - 4.7;
- כוח - 200 W;
- משקל - 1.6 ק"ג.
הוא מסוגל לחתוך מוצרים לפרוסות, קשיות ולגרר במינימום זמן. זמן הפעולה הרציפה של המכשיר הוא 10 דקות. אורך כבל החשמל הוא 1.12 מ'.
קרא גם: הקומקומים החשמליים הטובים ביותר | דירוג TOP-20 + ביקורות חותכי הירקות המקצועיים הטובים ביותר
רובוט קופה CL20
מפרטים:
- מחיר - מ 65,000 ל 88,674 רובל;
- פרודוקטיביות - עד 40 ק"ג לשעה;
- כוח - 400 W;
- משקל - 11 ק"ג.
המכשיר היצרני מצויד במנוע מהיר, ולכן הוא מפגין מהירות שחיקה גבוהה. ישנם שני פתחים להעמסת מוצרים. הערכה כוללת מספר חרירים, כולל פומפיה ודיסק לחיתוך. בנוסף, ניתן לרכוש פיות לחיתוך לקוביות, פרוסות או קשיות.
סרמן אתוס
מפרטים:
- מחיר - מ 41,917 עד 57,184 רובל;
- פרודוקטיביות - עד 50 ק"ג לשעה;
- כוח - 210 W;
- משקל - 14 ק"ג.
הגוף עשוי מאלומיניום אנודייז ונירוסטה. חותך הירקות השולחני מצויד בהגנה מכנית לפה, קונוסים לירקות וגבינות, פורס פטריות וצ'יפס. מגש הפלסטיק הוא אופציונלי.
Hurakan HKN-FNT
מפרטים:
- מחיר - מ 31,077 עד 35,583 רובל;
- כוח - 550 W;
- פרודוקטיביות - מ 100 עד 300 ק"ג לשעה;
- משקל - 21.4 ק"ג.
המכשיר יכול בקלות לקצוץ ולגרר ירקות מבושלים וחיים - גזר, כרוב, תפוחי אדמה, סלק. המארז של המכשיר עשוי מאלומיניום כשחלקו התחתון מנירוסטה. הערכה כוללת פומפיה ודסקיות חיתוך לחיתוך מוצרים לפרוסות וקשיות בגדלים שונים.
Gastrorag HLC-300
מפרטים:
- מחיר - מ 31,368 עד 34,380 רובל;
- כוח - 550 W;
- פרודוקטיביות - מ 100 עד 300 ק"ג לשעה;
- משקל - 22 ק"ג.
שני פתחי האכלה בקטרים שונים מיועדים להאכלת ירקות קטנים וגדולים. סט הדיסקים מספק חיתוך מוצרים לפי סוגים שונים של פרוסות. זמן המחזור של פעולה רציפה הוא 10 דקות.
קרא גם: המחשבים הניידים הטובים ביותר | דירוג TOP-20 + ביקורות מסקנות
אם החלטתם לקנות חותך ירקות ידני, שימו לב לדגם ה-Borner Classic. "פומפיה ברנר" - כך קראו המשתמשים לצ'ופר האיכותי הזה. המכשיר, המיוצר במפעל הגרמני בורנר כבר יותר מ-60 שנה, בולט באמינות ובחיי שירות ארוכים.
רב-חותכים חשמליים של המותגים האירופאים הידועים Moulinex DJ755G Fresh Express ו- Bosch MMR 08A1 הם מכשירי מטבח פופולריים. התקנים רב-תכליתיים קומפקטיים אלו אמינים וקלים לתפעול. הם מאפשרים לחתוך במהירות, יפה ומדויקת מרכיבים להכנות לחורף, סלטים, תוספות, תבשילים, מרקים ושאר מנות ירקות, ומצמצמים את זמן הבישול.
חותכי ירקות מקצועיים חזקים ופרודוקטיביים מדגמי Hurakan HKN-FNT ו- Gastrorag HLC-300 מיועדים לעיבוד מוצרים בהיקפים גדולים. יש להם מהירות חיתוך גבוהה, ולכן הם הכרחיים במסעדות, בתי קפה, פיצריות ומוסדות קייטרינג אחרים. בעזרתם תוכלו לשפר את איכות החיתוך ולקצוץ עשרות ואף מאות קילוגרמים של מוצרים בעלי קשיות שונה תוך שעה.
באיזה חותך ירקות לבחור - יקר יותר או זול יותר?
חותכי הירקות הטובים ביותר | דירוג TOP-10 + ביקורות
