גידול ירקות בבית - כל השנה עם ויטמינים: בצל, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, הדקויות של תהליך זה (צילום ווידאו)

יֶרֶק

לאחרונה, מיטות מיני על אדן החלון זכו לפופולריות עצומה. הודות לכושר ההמצאה של הגננים והטכנולוגיות העדכניות ביותר, ירק ביתי על אדן החלון מאפשר לך לספק למשפחתך ויטמינים בזמן מחסור בויטמינים - בחורף ובתחילת האביב.

מגדלים מתחילים יכולים להתחיל לגדל ויטמין ירוקים עם שמיר, פטרוזיליה ותרד. רמת המורכבות השנייה כוללת נענע, סלרי, מיורן. ובכן, ניתן להציע לאנשי מקצוע בתחומם לגדל מרווה, אניס, רוזמרין וכמון.

קרא גם: יקינתון (80+ תמונות) - שתילה, טיפול ורבייה בבית - זר אלגנטי על אדן החלון + ביקורות

אילו ירקות ניתן לגדל על אדן החלון?

מיני-גן על אדן החלון: כל החורף עם ויטמינים

בבחירת אורחים לאדן החלון או למרפסת, אתה צריך באמת להסתכל על הדברים ולתאם את הרצונות שלך עם האפשרות ליישם אותם. אם התנדנדתם באיזה סלט אקזוטי, אז התנאים לכך נדרשים מעבר לים, מה שלא ניתן לעשות בדירה.

מיני גן מהמם. תמיד יש ירקות ויטמין טריים בהישג יד

לכן צריך לבחור זנים המותאמים לגידול בבית., מכיוון שצמחים מסוימים אינם סובלים אוויר חם.

קרא גם: איך לגדל תותים בבית? וקצור כל השנה על אדן החלון שלך

גן אדן החלון: גידול פטרוזיליה

פטרוזיליה היא מחסן של ויטמינים. הוא מכיל את כל אבות המזון שאדם צריך כדי לשמור על הבריאות. זה נהדר אם יש הזדמנות כזו להשתמש בפטרוזיליה כל השנה.

המורכבות של הגידול טמונה בתכונות של הצמח עצמו: ההרכב כולל שמן אתרי, אשר מסבך את תהליך נביטת הזרעים. לכן, לפני השתילה, תצטרך לשטוף את הזרעים במים ולשים אותם על גזה לייבוש.

פטרוזיליה יפה בעציץ

אדמת גינה בתוספת כבול מתאימה לשתילה. לפני הזריעה, מומלץ לחטא את האדמה בתמיסה קלה של אשלגן פרמנגנט.

יש צורך לשים חומר ניקוז על החלק התחתון של המיכל המוכן, ולאחר מכן לשפוך את האדמה. זורעים זרעים בחריצים רדודים, משתדלים לא להעמיק אותם לעומק. לפני הזריעה יש להרטיב את האדמה. כאשר היורה הראשונים עולים מעל פני הקרקע, השקיה מתבצעת עם מכשיר ריסוס.

קרא גם: איך לגדל צבעונים עד 8 במרץ בבית? שתילה, זיקוק, אחסון ועוד דקויות

ירוקים על אדן החלון: גידול שמיר

עקרות בית רבות מתלוננות שגידול שמיר בעציצים הוא משימה די מטרידה ולא תמיד פרודוקטיבית.עם זאת, הם טועים, והטעות שלהם היא שהם בחרו בתחילה בזן הלא נכון לשתילה.

זני שמיר: גינה על אדן החלון:

לפני הזריעה, הזרעים חייבים להתנפח; לשם כך הם מונחים בגזה רטובה. זריעת זרעים מתבצעת במיכל מוכן עם אדמה מזינה.

שמיר הוא תבלין ריחני! אף פעם אין הרבה מזה, אז אתה צריך לבחור קערה גדולה לזריעת זרעים.

ויטמין שמיר

חומר מוזג בתחתית המיכל: חול נהר, חימר מורחב עדין. לא מומלץ לגדל ללא שכבת ניקוז.

זרעים נזרעים בצורה שטחית, מפזרים קלות באדמה. המיכל מכוסה בזכוכית ומניח על אדן חלון בהיר. לאחר הופעת נבטים, נטיעות מוזנות בדשנים אורגניים. בחורף מומלץ להשתמש בתאורה מלאכותית נוספת של הצמח לפחות 6 שעות ביום.

תרד

הזנים הבאים מתאימים לגידול על אדן החלון: "גודרי", "וירופל", "ענק".

תרד הוא ירק ירוק שעושה טוב לגוף. לשתילה, אתה צריך לקנות מיכלים עם גובה צד של 15 ס"מ. אדמה מוכנה הוא שפך לתוך המיכל.

• לפני זריעת זרעים, הם מושרים במים חמים למשך 24 שעות.
• זרעים נטועים באדמה עד לעומק של 1 ס"מ.
• כדי להאיץ את הנביטה, המיכל יצטרך להיות מכוסה בזכוכית או בסרט.
• לאחר הנביטה (לאחר כ-7 ימים), אתה צריך לקטוף תרד.

עלי התרד הגיעו לאורך של 10 ס"מ. הם מוכנים לחיתוך.

בחורף, יש צורך להאיר את הצמחים על ידי התקנת תאורה מלאכותית עם מנורות פלורסנט. כדי למנוע מהצמחים לסבול מהאוויר החם המגיע מהסוללות, יהיה צורך לרסס אותם לעיתים קרובות במים.

לאחר 40 יום, היבול מוכן לקציר. בשלב זה, התרד אמור היה לגדול לגובה של 7-9 ס"מ.

נס שום

שום נתן חץ: אתה יכול לאכול אותו טרי או להשתמש בו במהלך הכנת המנות הראשונות והשניות

אין קשיים בגידול. לשתילה מכינים מיכל ושיני שום שותלים. האדמה יכולה להיות כל דבר. עומק ההטבעה האופטימלי הוא 2-4 ס"מ, המרחק בין השיניים הוא 1.5-3 ס"מ.

ריחן

הצמח החריף שייך למשפחת Lamiaceae. לרוב הזנים יש עלים עסיסיים, גדולים, ירוקים או סגולים, גבעולים בשרניים. בנוסף לטעם המעולה, לבזיליקום יש סגולות רפואיות.

העלווה הצבעונית של הבזיליקום לא רק משמשת כקישוט פנים, אלא גם משפיעה לטובה על הרקע הפסיכו-רגשי של אדם, מרגיעה ומעוררת השראה

מקל על אי נוחות מדלקת קיבה. אכילת בזיליקום בזמן הנקה מגבירה את ההנקה. מומלץ לחולים עם יתר לחץ דם: מעלה את הלחץ.

3 זנים מתאימים לגידול על אדן החלון:

כאשר גדלים בדירה, הצבעים הבהירים של בזיליקום לא רק מקשטים את הפנים, אלא גם מקור לויטמינים.

היתרונות של גידול ירוקים

מיטה מיני ביתית של ירק

קרא גם: גידול שתילים בבית: עגבניות, מלפפונים, פלפלים, חצילים, כרוב, תותים ואפילו פטוניות. כל הדקויות של הנושא הזה

דרכים לגדל בצל

הודות לכושר ההמצאה של המגדלים, מספר עצום של דרכים לגדול לוק עט בבית.

גידול בהידרופוניקה

הדרך הקלה ביותר, מוכרת אפילו לילדים: מוזגים מים לכוס ומכוונים את הנורה כך שהתחתית טבולה מעט לעומק.

הידרופוניקה: הדרך המהירה והקלה ביותר לגדל בצלי נוצות

הדרכה שלב אחר שלב:

1. לזיקוק עדיף לקחת נורות עם נוצה שהופיעה.
2. יש לשטוף את הבצל עצמו ולהסיר את הקשקשים העליונים.
3. אם הנוצה לא מופיעה, עליך לחתוך את החלק העליון של הנורה ב-1.5 ס"מ.
4. יוצקים מספיק מים לכוס פלסטיק של 100 גרם כך שרק התחתית תטבול בה.

שיטת סבתא: הנבטה בכוס

גידול בצל בבית

מיכל (כוס או מיכל מיוחד) עם בצל צריך להיות ממוקם על אדן חלון בהיר ונוצה תתחיל להופיע בעוד שבוע.

קרא גם: בצל - תיאור של 33 זנים עם התמונות והמאפיינים העיקריים שלהם, תאריכי הבשלה ומידע שימושי אחר (וידאו) + ביקורות

שיטה חדשה לגידול בצל על נוצה: "קקטוס בצל" או "עץ בצל"

דרך מעניינת ומהירה לא פחות להשיג ירקות. לשתילה, רצוי לבחור נורות קטנות, אתה יכול להשתמש ערכות בצל. רבים יאהבו את השיטה הזו.

הנה "עץ בצל" כזה המתקבל כאשר הוא נטוע באמצעות הטכנולוגיה העדכנית ביותר עם יכולת לחסוך מקום

כדי לגדל בצל בטכנולוגיה זו, תצטרך לקחת אדמה מזינה, בקבוק פלסטיק, בצל קטן, מעמד עם סיר.

איך להכין פריסת עץ בצל

הנה קקטוס כל כך מעניין שהושג באמצעות הטכנולוגיה העדכנית ביותר. אתה מסתכל - והעין צוהלת!

שימוש בקופסאות כוחניות

בחנויות מתמחות נמכרות קופסאות בגודל 60X40 ס"מ. העיצוב שלהם מדהים. העובדה היא שבתחתית הקופסה יש קוצים רבים שעליהם נמתחות הנורות במהלך תהליך השתילה.

כך נראית הקופסה לכפיית בצל על נוצה

לשפיצים יש הגבלות מיוחדות. כאשר "נוחתים" את הראש, המגביל אינו מאפשר לנקב אותו עמוק, שכן הנורה עצמה לא צריכה לגעת בתחתית. היתרון של שיטה זו הוא שהאפשרות להירקב של הנורה אינה נכללת. מים מוזגים לתוך הקופסה עד לגובה הנורות.

יתרונות

1. הדוקרנים מספקים לראשים התאמה בטוחה: נורות אינן מתנודדות מצד לצד, אינן צפות על פני המים.
2. בשל העובדה שהקוצים חודרים את הנורה, היא רוויה מהר יותר במים.
3. הנורות לא נרקבות, שכן רק השורשים נמצאים במים.

כפית נורות על נוצה בקופסאות מיוחדות

ישנם חורים קטנים בקצוות הקופסאות, מה שמספק זרימת אוויר טובה יותר. מיכלים כאלה יכולים לשמש לא רק לגידול ירק למטרות אישיות, אלא גם למטרות מסחריות - למכירה.

קרא גם: פרח ביתי Hippeastrum - הכלאה רב צדדית: תיאור, סוגים, טיפול, טיפוח, רבייה ומידע שימושי אחר (160 תמונות) + ביקורות

עמידה בתנאים להשגת ירק: כללים כלליים

עשבי תיבול טריים בחנות נמכרים בכסף מדהים, במיוחד בחורף. לכל אחד מאיתנו יש הזדמנות לארגן מיני-גן על אדן החלון שלנו. לגדל חבורה של ירקות זה לא קשה, אבל יותר מזה, זה יועיל לכל המשפחה שלך.

הכנת קרקע

אתה יכול לקחת אדמה קנויה או אדמה מהגינה

לפני השימוש, מומלץ לחטא עם תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. לאחר מכן, במיכל נבחר, יוצקים את האדמה בשכבה של 4 ס"מ, שותלים את הנורות ומכסים אותן בשכבת אדמה.

ירוקים מוכנים לאכילה

לאחר השתילה, הנורות מכוסות באדמה על 1/3 מהנורה עצמה. ואז המיכל עם הנורות ממוקם על אדן חלון קל. הטמפרטורה האופטימלית לנביטה היא +25 מעלות צלזיוס.

הבחירה של מיכלים לשתילה

כמיכלים, אתה יכול להשתמש בכל מיכל: מיכלים, סירים, קופסאות, בקבוקי פלסטיק, קערות בעומק של לא יותר מ-7 ס"מ.

תְאוּרָה

בצל הוא תרבות פוטופילית, אך אינו סובל חום

בחורף, ניתן לגדל אותו על אדני החלונות בצד הדרום-מערבי או הדרום-מזרחי. עם הסדר זה, הנורות יהיו מספיק תאורה. אם לא ניתן לגדל בצל על אדן החלון, אתה יכול לעשות מתלים ולהתקין תאורה נוספת עם מנורות פלורסנט.

רִוּוּי

להשקיה יש להשתמש במי ברז מושבעים בטמפרטורת החדר. תדירות השקיה - פעם אחת ביומיים, לעתים רחוקות יותר אם האדמה לחה.

אסור לתת לאדמה להתייבש. אם תייבש אותו, השורשים ימותו.

לחות מוגזמת תורמת לריקבון של מערכת השורשים.

לחתוך ירקות

"אי אפשר לחתוך את הנוצות הראשונות" - עצה כזו ניתנת על ידי גננים מנוסים

החיתוך הראשון מתבצע לאחר 15 ימים (בתנאים טובים) לאחר שתילת בצל על נוצה. ראשית אתה צריך לחתוך את נוצות הצד, אתה לא יכול לגעת במרכזים.

במה להאכיל והאם זה שווה את זה?

"גן ירוק" על אדן החלון אינו זקוק להאכלה נוספת. אם תרצה, אתה יכול להגדיל את התשואה של ירקות על ידי הוספת 50 גרם אפר עץ ל-10 ליטר מים.

משטר טמפרטורה

הטמפרטורה האופטימלית היא +20 מעלות צלזיוס.

גידול בטמפרטורה גבוהה יותר מוביל להזדקנות מהירה ונבילה של הנורות. בעת זיקוק, אתה לא יכול לשים מיכלים עם בצל על אדן החלון הדרומי, רצוי להרחיק אותם ממכשירי חימום.

אור נוסף?

אם ניקח בחשבון את כל התהליך הווגטטיבי מתחילת הכפייה ועד לנוצה, אז הדבר הראשון שהבולות עושות הוא לבנות את מערכת השורשים ורק אז לגרש את הנוצה החוצה. לכן, על מנת לקבל יבול טוב, לאחר שתילת הנורות, יהיה צורך להעביר את המיכל עם הסטים לחדר קריר וחשוך. בשלב זה, תתרחש היווצרות אינטנסיבית של מערכת השורשים.

תאורת צמחים מלאכותית לצמיחה טובה יותר

אז הנורות זקוקות לתאורה בהירה. באזורים עם שעות אור קצרות מומלץ להתקין תאורה אחורית. כדי לעשות זאת, קח מנורות פלורסנט והתקן אותן מעל הצמחים.

גובה מנורות למכולות עם נחיתות - 25-40 ס"מ. ככל שמשתמשים בתאורה מלאכותית ממושכת יותר, כך תתרחש דחיפה מהירה יותר.

קרא גם: גידול פטריות בבית - הוראות למתחילים: תיאור באמצעות הדוגמה של פטריות צדפות, שמפיניון, תפטיר. הדקויות של העסק הזה (צילום ווידאו) + ביקורות

כפית בצל על נוצה כעסק

כמעט כל עקרת בית עוסקת בגידול בצל על נוצה. אם ניקח בחשבון את כל התהליך הזה כעסק, אפשר לומר שהוא חסכוני. בנוסף, כפייה זמינה אפילו למתחילים, מכיוון שהיא אינה דורשת טכנולוגיה חקלאית ספציפית.

לכן, יזמים עם השקעה מינימלית יכולים לקבל רווח מספיק, אשר יהיה תלוי בכמות החומר הנטוע.

לכפיית בצל, עקרות בית משתמשות בשיטה ההידרופונית ובנביטה באדמה.

ברור שכאשר מקבלים עט בכוסות, לא יכול להיות דיבור על עסק כלשהו, ​​שכן הירק שנוצר מספיק רק לעצמו. אם גדל למכירה, תזדקק לחדר מסוים עם תאורה מותקנת. יכול לשמש מתחמי חממות.

מתחם חממות מאובזר במיוחד לאילוץ בצל לנוצות. מחוץ לעונה ובחורף, בצל ירוק יתפצל ברעש. יחד עם זאת, המחיר בשלב זה יהיה גבוה למדי.

הטבות עסקיות:

ההיבטים החיוביים כוללים את העובדה שירוקים מבוקשים כל הזמן, כך שלא תצטרך להוציא כסף על פרסום - הקונה לבדו, ללא השקעות שיווקיות. לאחר שקלט את היתרונות, אתה לא צריך לחשוב שהכל כל כך חלק, ולכן יש צורך להיזכר בחסרונות של שיטת כפיית הבצל על נוצה.

לא כל היזמים מתחילים מוכנים לקנות מתחם חממה, שכן העלות "נושכת". הביקוש יוצר היצע, ולכן המחיר משתנה. יש לציין כי למוצרים הגדלים חיי מדף קצרים.

קרא גם: גלדיולוס: תיאור, סיווג זנים, שתילה באדמה פתוחה וטיפול (90 תמונות ווידאו) + ביקורות

זני בצל לגידול תעשייתי

חממות חורף טוב לאלץ, אבל הם יקרים. כדי לא לטעות מאוחר יותר עם רווח, יש לבחור זנים מסוימים לשתילה, מכיוון שלא ניתן לגרש את כולם אל הנוצה.

זנים של בצל המסוגלים לתת ירקות אופנתיים בתנאים מלאכותיים:

קרא גם: סלרי: תיאור, טיפוח וטיפול, תכונות שימושיות והתוויות נגד (תמונה ווידאו) + ביקורות

כרישה

"חיצי שום" של כרישה

• נוצות הבצל של מין זה נראות כמו חיצי שום הגדלים על גזע לבן ואכיל בשרני.
• כדי שהבצל ייווצר, הוא נטוע בחריצים רדודים, ולאחר מכן, ככל שהוא גדל, האדמה נמזגת בהדרגה.
• מ-1 מ"ר אתה יכול לקבל 2 ק"ג של ירק.

קרא גם: Eucharis בבית: תיאור, סוגים, טיפוח וטיפול (70 תמונות וסרטונים) + ביקורות

קשת-באטון

קשת-באטון נאה

• במראה העלים דומים לנוצה של בצל רגיל.
• תכונה של המגוון היא חוסר היכולת ליצור ראש - הנורה עצמה, ולכן יזמים מגדלים בצל על ידי זריעת זרעים.
• היבול תלוי בטמפרטורת הגידול (+15 מעלות צלזיוס) ובלחות הספציפית (80%).
• מ-1 מ"ר ניתן לאסוף עד 3.5 ק"ג של ירק.

בַּצלִית

בַּצלִית

• בנוסף לנוצה, משתמשים בנורות מזויפות למזון, המגיעות לקוטר של 1 ס"מ.
• התשואה גבוהה, עם 1 מ"ר אתה יכול לאסוף 3 ק"ג.
• אבל למין זה יש חסרונות: תשואות גבוהות אפשריות רק אם נצפתה תאורה נכונה.
• עם חוסר אור, היורים נשלפים החוצה ולא יכול להיות לדבר על שום מצגת.
• מין זה מתרבה על ידי חלוקה של קני שורש.

בְּצַלצָל

אלו הפרוסות היפות שיוצרות שאלוט

• הוא נבדל מבצל רגיל במבנה הנורה ובהסתעפות משופרת.
• מתייחס לריבוי האתרים. עד 10 אונות נוצרות בו זמנית בקן אחד.
• נבטים ירוקים בוקעים מכל אונה.
• קציר יכול להתבצע כבר חודש לאחר השתילה על נוצה.
• מ-1 מ"ר מקבלים 3 ק"ג של נוצה.

סליים קשת

עלים רחבים של בצל סליים.

• נוצות בצל Slizun רחבות למדי ועסיסיות מאוד, בעלות ניחוח שום נעים.
• המין הוא רב שנתי, כך שניתן לגדל אותו כל השנה.
• לבצל הסליים אין תקופה רדומה. מ-1 מ"ר אתה יכול לקבל 4.5 ק"ג של ירק.
• מראה מניב גבוה. מומלץ לגידול תעשייתי.

קשת מדורגת

קשת מדורגת או מצרית

• בעם זה נקרא גם מצרי.
• בקצות היורה נוצרות נורות, שמהן צומחת נוצה.
• מהשתילה ועד הקציר לוקח עד 40 יום, בתנאי גידול טובים, תקופה זו מצטמצמת ל-25 ימים.

בתנאי חממה, כפית בצל על נוצה מתבצעת בשיטות הגידול הבאות:

גדל בחורף

גידול ירקות בבית - כל השנה עם ויטמינים: בצל, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, הדקויות של תהליך זה (צילום ווידאו)