אפוי תפוח אדמה, חתוך לספירלה, יש לא רק טעם מעולה, אלא גם מראה אטרקטיבי מאוד. במבט ראשון אולי נראה שההכנה שלו מסובכת מדי, אבל זה לא.
המאמר בוחן כיצד להכין תוספת נפלאה של תפוחי אדמה בצורת ספירלה בזמן קצר יחסית. להכנת המנה לא תצטרכו כלים מיוחדים, פרט לאלה שתמיד בהישג יד.
תוֹכֶן:
קרא גם: Berry Kalina Red: ותכונותיו השימושיות והתוויות נגד, 10 מתכונים עממיים | (תמונה ווידאו) +ביקורות
פעולה מספר 1 הכנת תפוחי אדמה לחיתוך
המצרכים הדרושים לבישול
להכנת המנה יש צורך להשתמש בתפוחי אדמה שטופים מוארכים, וכן במקלות עץ באורך של עד 30 ס"מ ובעובי 3-4 מ"מ.
תפוח אדמה שרוך על מקל
תפוחי אדמה חייבים להיות חורצים על מקל.
התוצאה היא הבנייה הבאה
קרא גם: לפתן תפוחים לחורף - 14 מתכוני קאלט! טעים ובריא (צילום ווידאו) + ביקורות פעולה מס' 2 חיתוך תפוחי אדמה
תפוחי אדמה על קרש חיתוך
תפוחי אדמה מונחים על קרש חיתוך.
והם מתחילים לחתוך אותו בזווית של 30-45 מעלות
חיתוך הולך עם סיבוב סימולטני של תפוח האדמה עם מקל סביב הציר, שבתפקידו פועל המקל. במקרה זה מסובבים את תפוח האדמה כך שהוא נע לעבר עצמו.
סיבוב תפוחי אדמה תוך כדי חיתוך
החיתוך נמשך עד שהסכין מגיעה לקצה תפוח האדמה.
תפוח אדמה פרוס במלואו
לאחר מכן, מותחים את תפוחי האדמה לאורך המקל.
מתיחת תפוח אדמה לאורכו של מקל
כתוצאה מכך, תפוח האדמה על מקל יקבל את הצורה הבאה:
תפוחי אדמה על מקל ייראו כך
קרא גם: TOP-9 מתכונים לסלטי קישואים טעימים לחורף: "ללקק את האצבעות"
פעולה מס' 3 צליית תפוחי אדמה
תפוחי אדמה מוכנים על תבנית אפייה
כמה תפוחי אדמה שהוכנו בדרך זו מונחים על תבנית אפייה.
השקיה עם שמן צמחי
למעלה אותם עם שמן צמחי.
ונשלח לתנור
ונשלח לתנור שחומם ל-160 מעלות למשך 25 דקות.
את תבנית האפייה מוציאים מהתנור בעזרת כפפה לתנור.
לאחר סיום תהליך הבישול מוציאים את תבנית האפייה מהתנור בעזרת כפפה לתנור.
מראה המנה המבושלת
הגשת תפוחי אדמה לשולחן
כדי לשים אותו על צלחת, פשוט הסר את המקל מתפוח האדמה
תפוחי אדמה המוכנים בצורה זו יכולים לשמש כתוספת למנות שונות.
ספירלה תפוחי אדמה אפויים עם רוטב - תוספת נהדרת להמבורגר
סרטון: חיתוך תפוחי אדמה בספירלה
ספירלת תפוח אדמה - צ'יפס על מקל חיים פריצות
איך לחתוך תפוחי אדמה בספירלה ולבשל: הדרכה פשוטה שלב אחר שלב
