קפה הוא משקה ממריץ בהיר שאהוב על רבים. יש אנשים שלא יכולים לדמיין בוקר בלי כוס קפה טרי. עדיף להכין משקה בבית באמצעות מכונת קפה.
בואו ננתח כיצד מכונה זו שונה ממכונת קפה רגילה, כיצד לבחור את מכונת הקפה הטובה ביותר, וניתן דירוג של דגמים פופולריים.
תוֹכֶן:
קרא גם: המחשבים הניידים הטובים ביותר | דירוג TOP-20 + ביקורות
טבלת דירוג
| מקום בדירוג / שם | הערכת מומחה | טווח מחירים, לשפשף. |
|---|---|---|
דירוג מכונות קפה תקציביות | ||
מקום רביעי: Bosch TAS 1401 | 80 מתוך 100 | מ-3051 עד 5286* |
מקום 3: Krups KP1A01 Dolce Gusto Piccolo XS | 83 מתוך 100 | מ-3,468 עד 4,550* |
מקום 2: Nespresso C30 Essenza Mini | 85 מתוך 100 | מ-4440 עד 9990* |
מקום 1: פיליפס EP1000/00 | 93 מתוך 100 | מ-17,700 עד 29,990* |
דירוג מכונות קפה מבחינת יחס מחיר ואיכות | ||
מקום 3: De'Longhi Dinamica ECAM 350.15.B | 90 מתוך 100 | מ-27,140 עד 46,670* |
מקום 2: Saeco Lirika One Touch Cappuccino | 93 מתוך 100 | מ-27,946 עד 61,373* |
מקום ראשון: Philips EP5064 Series 5000 | 96 מתוך 100 | מ-35 760 - 55 990 * |
דירוג מכונות קפה פרימיום | ||
מקום 3: De'Longhi Autentica ETAM 29.660 SB | 92 מתוך 100 | מ-44 423 עד 61 350* |
מקום 2: Saeco HD 8928 PicoBaristo | 96 מתוך 100 | מ-48,400 עד 76,690* |
מקום 1: Jura E80 Piano Black | 98 מתוך 100 | מ-69 360 עד 104 840* |
*המחירים הם ליולי 2020
קרא גם: מכונות הגילוח החשמליות הטובות ביותר | דירוג TOP-16 + ביקורות מכונת קפה או מכונת קפה?
חלק מהמשתמשים מבלבלים בין שני מכשירים דומים אלה. ההבדל העיקרי ביניהם הוא מידת האוטומציה של תהליך הבישול.
מכשיר זה בוחר באופן עצמאי את מינון הקפה, נפח מתאים של מים, מקצף קצף להכנת קפוצ'ינו. גם מכונות קפה קפסולות פשוטות יחסית מצמצמות את השתתפות האדם בהכנת המשקה למינימום.
מכונת הקפה היא מכשיר מכני פשוט יותר. במקרה זה, אי אפשר בלי השתתפות אנושית בהכנת הקפה.
מכונות קפה הן טפטוף וחרובים. במקרה הראשון, סילון של מים חמים פשוט עובר דרך המסנן עם קפה טחון. לאחר מכן, קפה טיפה טיפה לתוך הטנק.
מכונות קפה Rozhkovy עובדות על אותו עיקרון. קפה טחון מוזג לתוך הקרן, שם הוא נלחץ על ידי טמפרה לטאבלט. מים מוזגים לתוך מיכל נפרד, שם הם רותחים. תערובת הקיטור-מי מועברת דרך הקפה, המפיץ את טעמו וארומה.
קרא גם: מכונות התפירה הטובות ביותר | דירוג TOP-10 + ביקורות
סוגי מכונות קפה
ישנם שני סוגים של מכונות קפה:
- קפסולרית;
- אוֹטוֹמָטִי.
מכונות קפה קפסולות מכינות משקה לא מפולי קפה, אלא מקפסולות מיוחדות. כל מותג מייצר קפסולות משלו. ארוז במיכלי פלסטיק או נייר כסף. תהליך הכנת המשקה במקרה זה הוא די פשוט. לאחר ניקוב הקפסולה, היא נשברת על ידי זרם אוויר, ולאחר מכן מועברים דרכה מים חמים.
למכונות קפה קפסולות יש מספר יתרונות:
- מחיר נמוך;
- תהליך בישול מהיר;
- טעם המשקה בלתי משתנה;
- מידות קומפקטיות;
- מודלים כאלה הם לא יומרניים בשימוש; מספיק כביסה רגילה כדי לטפל בהם.
עם זאת, ישנן תכונות שליליות:
- קפסולות קפה יקרות משמעותית מקפה טחון או שעועית;
- מכונת הקפה פועלת רק עם סוגים מסוימים של קפסולות;
- מגוון הטעמים והריחות של המשקה מוגבל.
כמו כן, מכונות קפה הן תרמיל וגייזר.
מכונות קפה אוטומטיות נחשבות למגוון ביותר, קל לשימוש. כדי להכין קפה, מספיק למלא את המיכל בדגנים או קפה טחון, ולאחר מכן ללחוץ על הכפתור.
קפה טחון נכנס ליחידת הבישול, שם הוא נלחץ. מים מועברים בלחץ דרך טבלית הקפה שהתקבלה. אוטומציה חכמה שולטת בכל התהליך. דגמים מודרניים נועדו להכין מספר סוגים של משקה. מכונת הקפה מסוגלת לבשל אספרסו, ריסטרטו או שוקו חם. הנוכחות של מכונת קפוצ'ינו מובנית מאפשרת להכין קפוצ'ינו, לאטה ומשקאות חלב אחרים. בעת בחירת דגם, כדאי לשים לב לצפיפות הקצף המתכווננת.
מכונות קפה אוטומטיות קלות לשימוש, רב תכליתיות. עם זאת, החיסרון העיקרי הוא המחיר הגבוה והממדים הגדולים למדי.
כמו כן, נהוג לחלק מכונות קפה לפי שיטת ההתקנה לקלאסיות (עצמאיות) ולמובנות. במקרה האחרון, המכשיר יותקן בסט נישה, ארון או מטבח. מכשירים כאלה הם יותר קומפקטיים, אבל סידור מחדש לא יעבוד.
קרא גם: האפילטורים הטובים ביותר | דירוג TOP-10 + ביקורות איך בוחרים מכונת קפה?
בעת בחירת מכונת קפה, שימו לב למאפיינים הבאים:
- סוג הקפה בשימוש;
- סוג דוד מים;
- ביצועים;
- כּוֹחַ;
- סוג קפוצ'ינטורה;
- פונקציונליות נוספת.
סוג הקפה בשימוש
מכונות קפה יכולות להשתמש בקפסולות מיוחדות, קפה טחון או גרגר להכנת המשקה. הטעם הבולט ביותר מתקבל דווקא מדגמי דגנים, שכן עם טחינה טרייה הארומה לא נעלמת, היא שומרת על כל כוחה. מכשירים כאלה מצוידים במטחנת קפה מובנית. במקרה זה, הבריסטה יכול להתאים את מידת השחזה. בדרך כלל מוצעים חמישה שלבים או יותר.
סוג דוד מים
מכונת הקפה יכולה לעבוד על בסיס דוד מים לדוד או תרמובלוק. במקרה הראשון מובנה במכשיר מיכל עם גוף חימום שיכול להחזיק מעמד לאורך זמן. זה מאפשר לך לחמם נפח גדול של מים במחזור עבודה אחד. עם זאת, מודלים כאלה מאופיינים בצריכת חשמל גבוהה.
התרמובלוק מחמם מים במנות קטנות. גופו עמיד בפני נזקים ועמיד למדי. עם זאת, מכשירים עם עיצוב זה דורשים טיפול נוסף.
ביצועים
ביצועי מכונת הקפה, כלומר נפח הקפה המוכן בכל פעם, נקבעים לפי סוג גוף החימום, נפח מיכלי הפול והחלב. לשימוש בבית, מספיק דגם שיכול לבשל שתיים או שלוש מנות בכל פעם. מכשירים פרודוקטיביים יותר הם הרבה יותר יקרים, בנוסף, הם בסך הכל.
כוח למכונת קפה
מחוון צריכת החשמל של מכונת הקפה משתנה בין 0.8 ל-2.5 קילוואט. אינדיקטור זה משפיע ישירות על הביצועים. האופטימליות ביותר הן מכונות קפה בעלות קיבולת של 1.2-1.5 קילוואט.
סוג קפוצ'ינטורה
Cappuccinatore הוא מכשיר הכרחי להכנת משקאות קפה עם קצף חלב. זה משני סוגים:
- מדריך ל;
- אוטומטי.
במקרה הראשון, יש צורך בהשתתפות אנושית כדי ליצור קצף חלב צפוף. בקפוצ'ינטורים אוטומטיים התהליך הוא אוטומטי לחלוטין, המשתמש צריך רק לשים כוס עם משקה מתחת לשפופרת. במקרים מסוימים, מקציף חלב חצי אוטומטי יכול להחליף את הפנרלו נאסאקה.
פונקציונליות נוספת
מכונות קפה מודרניות יכולות להיות מצוידות בתכונות נוספות. כדי להכין את האספרסו הנכון צריך לחמם מראש את הכוסות שבהן הוא יוגש. בהקשר זה, תנור חימום פסיבי לחימום כוסות משולב לרוב בפלטפורמה של מכונת הקפה.
תכונה שימושית נוספת היא מערכת השריית אבקת קפה. במקרה זה, התערובת, בעת הכנת הקפה, תיתן את כל הטעם והארומה, מה שאומר שהמשקה יתברר כרווי יותר. כדי לטפל במכונת הקפה ובתחזוקה התקופתית שלה, תזדקק לתוכנית ניקוי עצמי.
קרא גם: התנורים הטובים ביותר | דירוג TOP-10 + ביקורות
דירוג מכונות הקפה הטובות ביותר
אנו מציעים דירוג של מכונות הקפה הטובות ביותר בקטגוריות מחיר שונות. בעת ההרכבה, נלקחו בחשבון המאפיינים הטכניים של הדגמים, המחיר שלהם, ביקורות לקוחות.
קרא גם: מחליקי השיער הטובים ביותר | דירוג TOP-12 + ביקורות דירוג מכונות הקפה התקציביות הטובות ביותר
פלח התקציב כולל מכונות קפה קפסולות ודגמים אוטומטיים להכנת קפה שחור. היתרון של דגמים כאלה הוא מחיר נמוך, קלות שימוש וממדים קומפקטיים. עם זאת, הם שונים בפונקציונליות צנועה.
Bosch TAS 1401
מפרטים:
- מחיר - 3,051 - 5,286 רובל;
- דירוג משתמש - 4.6;
- סוג מכונת קפה - קפסולה;
- סוג הקפה בו משתמשים הוא קפסולות Tassimo.
מיכל המים מכיל 0.7 ליטר, מה שמאפשר לבשל מספר מנות בו זמנית. מחוון הכוח הוא 1300 W, שבגללו המים מתחממים מהר מספיק. העיצוב מספק מגש טפטוף נשלף ומחזיק לאיסוף קפסולות מבוזבזות. המשתמש יכול להתאים מנות מים חמים, המאפשרים לבחור את עוצמת המשקה ונפחו. לניקוי מסופקת מערכת אוטומטית להסרת אבנית.
Krups KP1A01 Dolce Gusto Piccolo XS
מפרטים:
- מחיר - 3,468 - 4,550 רובל;
- דירוג משתמש - 4.9;
- סוג מכונת קפה - קפסולה;
- סוג הקפה בו משתמשים הוא קפסולות Nescafe Dolce Gusto.
הלחץ הגבוה של היחידה (עד 15 בר) מאפשר למקסם את הטעם והארומה של הקפה. המכשיר עובד עם קפסולות הרמטיות מיוחדות. בסך הכל יש יותר מ-30 סוגים במבחר. מכונת הקפה יכולה להכין שתייה חמה או קרה. היצרן מספק פונקציית Eco-כיבוי אוטומטית דקה לאחר סיום השימוש.
Nespresso C30 Essenza Mini
מפרטים:
- מחיר - 4,440 - 9,990 רובל
- דירוג משתמש - 4.7
- סוג מכונת קפה - קפסולה;
- סוג הקפה בו משתמשים הוא קפסולות נספרסו.
המכשיר מגיע בצבעים שונים, מה שמאפשר לבחור אותו עבור הפנים. המשתמש יכול לתכנת את גודל המנה: אספרסו 40 מ"ל או lungo 110 מ"מ. כדי לחסוך באנרגיה, המכונה תכבה 9 דקות לאחר השימוש האחרון. העיצוב מספק מיכל לאיסוף קפסולות מבוזבזות.
פיליפס פיליפס EP1000/00
מפרטים:
- מחיר - 17,700 עד 29,990 רובל
- דירוג משתמש - 4.8
- סוג מכונת קפה - אוטומטית;
- סוג הקפה המשמש - טחון, דגן;
- נוכחות של קפוצ'ינטורה - לא.
המכשיר עובד עם קפה גרגר או טחון מטחנת הקפה מסופקת בעיצוב, המשתמש יכול לבחור אחת מ-12 רמות טחינה. במכשיר מותקנות אבני ריחיים קרמיות אמינות.
המיכל מכיל 1.8 ליטר מים. אפשר להתאים את הטמפרטורה של המשקה המוגמר. המתקן למילוי מתכוונן לגובה ברמה של 7-15 ס"מ, מה שמאפשר לבחור את האפשרות הטובה ביותר למנות שונות.
קרא גם: דוד החשמל הטוב ביותר לחימום | דירוג TOP-10 + ביקורות דירוג מכונות קפה מבחינת יחס מחיר ואיכות
ה-TOP כולל מכונות קפה אוטומטיות בעלות של 20,000 רובל. הדגמים מצוידים בקפוצ'ינטורה להכנת קפה ומשקאות חלב.
De'Longhi Dinamica ECAM 350.15.B
מפרטים:
- מחיר - 27,140 - 46,670 רובל
- דירוג משתמש - 4.9
- סוג מכונת קפה - אוטומטית;
- סוג הקפה המשמש - טחון, דגן;
- נוכחות של קפוצ'ינטורה - כן, ידני
יכולות המכונה יכולות לספק את הצרכים של כל חובב משקאות קפה. להכנה, ניתן להשתמש בדגנים או בקפה טחון. מטחנת הקפה המובנית מאפשרת לטחון קטניות במהירות, מוצעות 13 מעלות טחינה. קיבולת 1.8 ליטר של מכונת הקפה מאפשרת הכנת מנה גדולה במחזור אחד. המשתמש יכול להתאים את החוזק והטמפרטורה של המשקה. אפשר להגיש 2 מנות במקביל.
קפוצ'ינו Saeco Lirika One Touch
מפרטים:
- מחיר - 27,946 - 61,373 רובל
- דירוג משתמש - 4.6
- סוג מכונת קפה - אוטומטית;
- סוג הקפה בו משתמשים הוא דגן;
- הנוכחות של קפוצ'ינטורה - כן, אוטומטית.
הגוף עשוי תרמופלסטי. המכשיר מצויד במטחנת קפה עם אבני ריחיים קרמיות. העיצוב מספק שני מתקנים למזיגה בו זמנית של שתי כוסות. המשתמש יכול לתכנת את עוצמת המשקה ונפח ההגשה. למכונה קפוצ'ינטורה מובנית ומערכת הרטבה מוקדמת לאבקת קפה.
פיליפס EP5064 סדרה 5000
מפרטים:
- מחיר - 35,760 - 55,990 רובל
- דירוג משתמש - 4.7
- סוג מכונת קפה - אוטומטית;
- סוג הקפה המשמש - טחון, דגן;
- הנוכחות של קפוצ'ינטורה - כן, אוטומטית.
ניתן להתאים את החוזק של כל המשקאות, כולל אספרסו ואמריקנו. כמו כן, המשתמש יכול לבחור אחת מחמש דרגות הטחינה ונפח המשקה המוגמר. את ההגדרות שביצעת ניתן לאחסן בזיכרון עבור כל סוג קפה. התרמובלוק המובנה מאפשר להכין משקה בטמפרטורה האידיאלית. הקורות של מטחנת הקפה עשויות מקרמיקה עמידה, המבטיחה אי חמצון של אבקת הקפה ופעולה שקטה. למכונה פונקציה לניקוי מהיר של כד החלב. כדי לעשות זאת, אתה רק צריך ללחוץ על כפתור אחד. קבוצת הבירה ניתנת להסרה לחלוטין, מה שמאפשר ניקוי יסודי.
קרא גם: מטחנות הבשר הטובות ביותר | דירוג TOP-15 + ביקורות דירוג מכונות הקפה הטובות ביותר
ה-TOP-3 כולל מכונות קפה בעלות של 50,000 רובל. מכשירים אלה הם פונקציונליים ביותר, מאפשרים לך להכין מגוון של משקאות. דגמים מתאימים לאניני קפה אמיתיים, ניתנים לשימוש בבית או במשרד.
De'Longhi Autentica ETAM 29.660 SB
מפרטים:
- מחיר - 44 423 - 61 350 רובל
- דירוג משתמש - 4.8
- סוג מכונת קפה - אוטומטית;
- סוג הקפה בשימוש - דגן, טחון;
- הנוכחות של קפוצ'ינטורה - כן, אוטומטית.
המכשיר מסוגל להכין שתי כוסות אספרסו בו זמנית.ה-LatteCrema System cappuccinatore המובנה מאפשר לך להקציף באופן אוטומטי קצף שופע או לרוקן את המיכל. טכנולוגיה מיוחדת מתאימה היטב את דרגת הטחינה. למכשיר שתי מערכות חימום הפועלות באופן עצמאי. התרמובלוק מווסת את תהליך הכנת המשקה. מערכת הכנת החלב פועלת בנפרד.
Saeco HD 8928 PicoBaristo
מפרטים:
- מחיר - 48 400 -76 690 רובל
- דירוג משתמש - 4.7
- סוג מכונת קפה - אוטומטית;
- סוג הקפה בו משתמשים הוא דגן;
- הנוכחות של קפוצ'ינטורה - כן, אוטומטית.
אפילו לאטה או מקיאטו מכינים בלחיצת כפתור. המשתמש יכול להגדיר את גודל המנה, אחת מחמש הגדרות חוזק. מטחנת קפה מובנית בעלת 10 מעלות טחינה. ניתן לאחסן את כל ההגדרות בזיכרון המכשיר לשימוש נוסף. טכנולוגיית Latte Perfetto מאפשרת לך לקבל את הקצף המושלם. לתחזוקה של המכשיר מסופקת הפונקציה של ניקוי מהיר ושטיפה אוטומטית.
Jura E80 Piano Black
מפרטים:
- מחיר - 69 360 - 104 840 רובל
- דירוג משתמש - 4.8
- סוג מכונת קפה - אוטומטית;
- סוג הקפה בו משתמשים הוא דגן, טחון.
טכנולוגיית מיצוי הדופק משולבת בעיצוב. זה מאפשר לך לייעל את התהליך, מבטיח את הארומה המושלמת של המשקה. המסנן המיוחד של Claris Smart מטהר מים באיכות גבוהה. תוכנית השטיפה והניקוי החכמה מקלה על תחזוקת הציוד. המכונה יכולה להכין 12 משקאות, כולל לבן שטוח, לאטה מקיאטו, קפוצ'ינו וכן הלאה.
קרא גם: UPS הטוב ביותר | דירוג TOP-10 + ביקורות סיכום
בקניית מכונת קפה כדאי לשקול את מטרת רכישת המכשיר. לאוהבי קפה שחור פשוט, דגם עם סט מינימלי של פונקציות יספיק. חובבי משקאות חלב יצטרכו מכונה עם מכונת קפוצ'ינטורה או panarello. לשימוש ביתי מתאים מכשיר המיועד להכנת 1-2 מנות. דגמים המיועדים להתקנה במשרד מסוגלים להכין נפח משקה גדול יותר. בעת הקנייה, העדיפו מכונות קפה של מותגים מפורסמים. רק במקרה זה נוכל להבטיח את האיכות הגבוהה של המוצר ואת חיי השירות שלו.
