
שתילת תירס באדמה פתוחה
תירס הוא צמח חסר יומרות שגם בהשקעה מינימלית מספק תשואה מקסימלית. כדי לקבל יבול בשפע ופירות טעימים באיכות גבוהה, אתה צריך לבחור חומר שתילה באיכות טובה, לעקוב אחר הכללים וההמלצות לשתילת תירס, טיפול ביבול בשדה הפתוח.
תוֹכֶן:

תיאור הצמח

תירס
שנתי עשבוני - תירס או תירס - מתייחס לדגנים, אך נחשב לדגן. המולדת של הצמח היא אזור מקסיקו ופרו המודרנית, הוא הגיע לרוסיה רק במאה ה-18 במהלך מלחמת רוסיה-טורקיה. בתחילה, התרבות גדלה באזורים הדרומיים של האימפריה הרוסית.
בניגוד לדגנים אחרים, לתירס יש חלקי שורשים ואוויר מפותחים ורב-שכבתיים. בהתאם למגוון, צמחים בודדים יכולים להגיע ל-7 מטרים. עלים ארוכים מגנים על התפרחת - קלח ופאניקה. לצמח חד-ביתי יש פרחים זכריים (ניתן לזהות לפי נוכחות אבקנים) ופרחים נקבים (יש רק אבקנים).
למרות העובדה שהתירס נחשב לגידול דרומי, אוהב חום, הוא גדל גם בקווי הרוחב הצפוניים (שיטת שתיל), מכיוון שהבשלת הזרעים מתחילה ב-+10 מעלות. יחד עם זאת, שתילים יכולים אפילו לסבול בקלות כפור קצר.

תירס הוא גידול מזון יקר ערך
תהליך הצמחייה של תירס נמשך בין 3 ל-5 חודשים. במהלך תקופה זו, הצמח יוצר 1-2 קלחים, המשקל הממוצע שלהם מגיע ל-500 גרם, אורכם 40-45 ס"מ.

בחירת אתר

גרגירי תירס
תרבות ותאורה חסרי יומרות - לצמיחה יציבה, יש לו מספיק שעות אור - 12-14 שעות. כדאי להקפיד לגשת רק לבחירת האדמה: היא צריכה להיות די פורייה ורופפת.
הוא נחשב לאופטימלי עבור דגנים: אדמה חרסית או חולית עם חומציות חלשה או ניטרלית (מ-5.5 עד 7 pH). ניקוז טוב חשוב כדי שהמים לא יקפאו בזמן ההשקיה ומי התהום לא יתקרבו לפני הקרקע.
אם האדמה באתר אינה מתאימה, ניתן להעשיר אותה בדשן. העקרונות הבסיסיים של הגברת פוריות הקרקע, בהתאם לתקופת ההכנה לשתילת דגנים, מסוכמים בטבלה.
בזבוז זמן | מהות הטכניקה |
---|---|
סתיו לפני העונה הבאה | חפור עם החדרת חומוס או קומפוסט בשיעור של דלי מלא לכל 1 מ"ר |
חודש לפני העלייה למטוס | הוסף לאדמה 0.5 ק"ג קמח דולומיט או פי 3 יותר אפר עץ |
10-14 ימים לפני | יש לעשב את האדמה ולמרוח תערובת מינרלים מורכבת. |
במהלך העלייה למטוס במהלך העלייה למטוס | לכל באר מוסיפים 0.5 ק"ג חומוס. |
הצמח זקוק להגנה מפני הרוח הקרה, לכן, עדיף לשתול אותו תחת הגנה של עצים גדולים או ליד מבנים.

הכנת תירס לפני הזריעה
זרעים מונבטים או זרעים יבשים נטועים באדמה, אבל לפני זה שלב מקדים של הכנת חומר השתילה.
לפני הנביטה, זורקים תחילה את הזרעים, נבחרים שלמים וגדולים. הם ממוינים לשקיות פשתן או בד ומשאירים אותם להתחמם בשמש למשך 3-4 ימים.

זרעי תירס מונבטים
לאחר מכן, גננים מנוסים לחטא חומר שתילה למשך חצי שעה בתמיסת אשלגן פרמנגנט או פורמלין, לאחר מכן נשטף ומיובש על מטלית או נייר עבה.
ניתן לשתול זרעים לאחר שלב זה, אך יעיל יותר להגביר את הנביטה והיבול על ידי הנבטת זרעים. כדי לעשות זאת, גזה מונחת במיכל בכמה שכבות, לחות למצב רטוב, ולאחר מכן מניחים זרעים על פני השטח. ייקח להם בממוצע 7 ימים לנבוט.
ברגע שהנבטים הראשונים מופיעים, הזרעים נטועים באדמה פתוחה, רצוי לעשות זאת בשעות הבוקר המוקדמות.

נחיתה בשטח פתוח
זריעת תירס מתבצעת בשתי דרכים בלבד: זרעים ושתילים. השיטה הראשונה מתאימה לאזורים דרומיים עם קיץ חם ולח, ושתילים צריכים לשמש גננים בקווי רוחב ממוזגים.
ניתן להשיג נביטה גבוהה על ידי שתילת זרעים מונבטים באדמה המחממת בשמש. לכן, הזמן האופטימלי לשתילה הוא סוף מאי, כאשר הטמפרטורה במהלך היום מגיעה ל-+20 מעלות.

נבטי תירס
גידול על ידי שתילים רלוונטי לאזורי הצפון או לקבלת קציר מוקדם (2-3 שבועות מוקדם יותר מאשר בעת שתילת זרעים). כדי להשיג שתילים, זרעים מונבטים נטועים בכוסות כבול או במיכלים קטנים, שבו יהיה קל לחלץ את השתילים מאוחר יותר.
האדמה לשתילים מתאימה ביותר רופפת, מעט חומצית, מנוקזת היטב ופורייה. מתאימים גם מצעי אדמה מוכנים מהחנות וגם אדמה ביתית מתערובת של אדמה עלים, כבול וניקוז בצורת חול.
לפני טבילת חומר השתילה המונבט, האדמה נרטבת בשפע. לאמינות, 2 זרעים ממוקמים בכל מיכל בבת אחת. שתילים נטועים באדמה הפתוחה יחד עם גוש אדמה לאחר הופעת 3-4 עלים. עומק השתילה קטן - 5-6 ס"מ, אז יש להשקות את האדמה בשפע.

תבנית נחיתה
התשואה תלויה במידה רבה בתבנית שתילת התירס, אשר נבדלת ב-4:
- בשתי שורות
- בשורה אחת
- קן מרובע
- מַסוֹעַ
הדרך הקלה והאמינה ביותר היא בשתי שורות עם מרחק של 0.5 מ' להאבקה צולבת. במקרה זה, המרחק בין הצמחים לא יעלה על 35 ס"מ. בעת בחירת שיטה, יש לזכור כי צמחים בוגרים עלולים לסבול מחוסר זרימת אוויר בשתילה כה צפופה.
כאשר שותלים בשורה אחת, ניתן למקם את הבורות קרוב יותר - עד 30 ס"מ אחד מהשני. עומק שתילת זרעים בשורה הוא 10 ס"מ בלבד, כאשר כדי להבטיח נביטה שמים 2 זרעים בכל חור בבת אחת. אחרת, הנחיתה תיראה מרושלת, עם פערים גדולים. הבורות מכוסים באדמה לחה, ומכוסים בספוג יבש מלמעלה.

התוכנית של שתילת תירס בקן מרובע
שיטת שקע מרובע שתילה צפופה מצוינת לנוחות של טיפוח בין שורות, התרופפות בזמן ודילול יבולים. במקביל, שותלים זרעי תירס בשניים או שלושה קווים מקבילים, כשמרחק בין שורות של 70 ס"מ ובין צמחים של 35 ס"מ.
דרך מסוע נטיעות משמשות לקטיף מתמשך לאורך כל העונה.לשם כך, זרעים של תקופות הבשלה שונות נטועים באדמה זן אחד בכל פעם כל 15 ימים.
![[הוראות] איך להכין מדפי קיר יפים ויוצאי דופן במו ידיך: לפרחים, ספרים, טלוויזיה, מטבח או מוסך (100+ רעיונות וסרטונים לתמונות) + ביקורות](https://iherb.bedbugus.biz/wp-content/uploads/2018/05/19-6-300x213.jpg)
טיפול בתרבות

אדמה פוריה
השקיית תירס דורשת לעתים רחוקות, אך בשפע: המים צריכים להשרות את כדור האדמה מתחת לצמח בעומק 15 ס"מ. יותר מכל, התרבות זקוקה ללחות בתקופת ההטלה וההבשלה של קלחים צעירים.
הצמח אינו סובל שינויים בלחות, זה משפיע בסופו של דבר על איכות הדגן. עבור תירס יש חשיבות לשחרור הקרקע לעומק של לא יותר מ-5 ס"מ ולעישוב תכוף.
כדאי גם לבצע גבעות - זה חשוב לשורשים הרדודים שתירס נוטה להיווצר. לזרוק אדמה לגזע, הגנן עוזר לצמח לא להתקפל בהשפעת רוחות חזקות או תחת משקל הפירות שלו.
רכיבים אורגניים נחשבים לאפשרות הטובה ביותר להאכלת יבול: גללי מוליין או עוף מדוללים במים ביחס של 1 עד 10 ו-1 עד 20, בהתאמה. הם מוחלים חודש לאחר הופעת היורה הראשונים.

השתלת שתיל תירס
דשנים המיושמים בזמן יבטיחו תשואה גבוהה של היבול יחד עם גודל פרי גדול.
- חַנקָן. זה מוחל בעת הנחת inflorescences, לאחר היווצרות של 6 או 7 עלים
- זַרחָן. הם מוחלים על האדמה כאשר היורים הראשונים כבר הופיעו, ולאחר מכן פעמיים נוספות: במהלך הפריחה ובמהלך היווצרות הגרגרים על הקלח
- אֶשׁלָגָן מיושם לאורך כל עונת הגידול של תירס
- סִידָן מוסיפים במידת הצורך כדי להאיץ את היווצרות שערות השורש
היעדר אלמנט כלשהו בא לידי ביטוי במצב העלים: הם מחווירים עם מחסור בחנקן, הופכים חומים ומעוותים עם מחסור של אשלגן, והופכים לסגולים ללא כמות מספקת של זרחן.
לאחר היווצרות העלה ה-8, התירס מתחיל לצמוח באופן פעיל, ומגיע לגובה של עד 10 ס"מ מדי יום. במקביל מתחילים להופיע יריות לרוחב - ילדים חורגים. יש לחתוך אותם עם להב חד או סכין על מנת שהצמח יפיק פירות גדולים. אם זה לא נעשה, אז בסתיו יווצרו תפרחות קטנות בציר הילדים החורגים.

הַאֲבָקָה

קלחים מסוקסים
ניתן להגדיל את תנובת שתילת התירס באמצעות טכנולוגיות האבקה מלאכותית. עבור אירוע זה, בחר מזג אוויר רגוע ורגוע.
הטכנולוגיה פשוטה: אבקה מהפאניקות מנערת אל הקלחים הנקשרים, או בעזרת מברשת רכה הם מבוצעים לסירוגין על הפרחים הנקביים והזכרים.

קציר ואחסון
זמן הקציר תלוי בשיטת השתילה (זרעים או שתילים) ובבשלות של זן מסוים (מוקדם, בינוני, מאוחר). ככלל, זה סוף אוגוסט - תחילת ספטמבר. קלח תירס נחשב בשל כאשר:
- העלים העליונים המכסים את הקלח קמלים
- סטיגמות משחימות ומתייבשות
- העטיפה הופכת לירוק בהיר
- הגרגירים סגורים היטב בשורות, קיבלו צבע צהוב עז ובלחיצה פולטים מיץ חלבי לבנבן

פרי בשל
תנאי אחסון פירות אופטימליים - טמפרטורה נמוכה (מ-0 עד +2 מעלות), שבה האוזניים לא עלולות להידרדר עד 3-4 שבועות. אם תשמרו את הפירות בתנאים חמים, הם ייעלמו במהירות.
בעת הקטיף ניתן לבחור גם חומר שתילה לשנה הבאה. ככלל, זני זרעים נטועים בנפרד מאחרים כדי למנוע האבקה צולבת.אתה צריך לצפות לא לבגרות החלבית של הקלח, אלא לזו השעווה, שבה הזרעים מקבלים גוון צהוב עז ומתקמטים מעט.
הקלחים נחתכים ומניחים להבשיל למשך שבועיים, ואז מופרדים בזהירות את הזרעים, אשר מאוחסנים ללא אובדן נביטה עד 4-5 שנים.

שתילה משותפת של גידולים שונים
הצמח מתקיים באופן מושלם עם תרבויות אחרות, בעוד השכנים הטובים ביותר לתירס יהיו קטניות: אפונה, שעועית ו קישוא, חמניות, דלעות, מלון או תפוח אדמה. עבור צמחים אלה, התירס משמש גם כמחסה ותמיכה טבעיים. קודמים טובים לדגנים יהיו כוסמת, מלונים וקטניות.
ניתן אפילו לשתול זרעי תירס ושעועית באותו חור, ולאחר מכן לא לדלל את השתילים. שכונה כזו מועילה הדדית מבוססת על העובדה שתירס מקבל חנקן מהאדמה, שמייצר שעועית. היא, בתורה, משתמשת בגבעולי תירס כתמיכה לצמיחה.

שתילה משותפת של מלפפונים ותירס
אותה סימביוזה מוצלחת של תירס עם מלפפונים ודלעת, שהתירס מגן מפני רוחות חזקות ואינו מאפשר לפירותיו לשכב על האדמה. יחד עם זאת, אסור לאפשר לצמחים שותפים לעקוף את הדגנים, וליצור הצללה מיותרת. לא מומלץ לשתול תירס ו עגבניות.
השתילה האופטימלית לאחר תירס היא קטניות, סלק, גזר, ירקות רב שנתיים או דגני חורף, ירקות עלים.

מחלות ומזיקים

פירות תירס מושפעים ממכת שלפוחית
למרות שהצמח אינו תובעני לטיפול, הוא רגיש למחלות, ולכן יש לבדוק את שתילת התירס באופן קבוע.
- ראש בועה. מחלה פטרייתית המתפתחת בטמפרטורות נמוכות ורמות לחות מופרזות. סימן אופייני הוא נפיחות בצורת אליפסה באזורים הפגועים.
- מְאוּבָּק טמבל. במזג אוויר חם ויבש, זה משפיע על הקלחים - הם משחירים ומתכרבלים
- דיפלודיה (ריקבון יבש). מופיע כנקודות שחורות על גרגירים וגבעולי קלח
- Helminthosporiasis. זה עובר מהר. האזור הפגוע הוא תפרחות ועלים שעליהם מופיעים כתמים חומים
פגיעה בתרבות נגרמת גם על ידי מזיקים של חרקים. נלחמים בהם בעזרת תרופות Decis, קראטה זאון, Danadim, Deltamethrin.

מגלגל תירס גזע
הסכנה היא:
- שיבולת שועל זבוב שוודי
- עש גזע
- כנימת שורש
- עש אחו
- תולעת תיל
- כף כותנה
כדי למנוע הופעת מחלות וחרקים, יש צורך להקפיד על אמצעי מניעה:
- בצע עבודת אדמה עמוקה באופן מכני
- חיטוי חומר שתילה
- היצמד לכללי מחזור היבול
סוגים

פירות מסוג סוכר תירס
ישנם רק 8 סוגי דגנים, כאשר רק ל-5 מהם יש ערך ייצור:
סוכר. הוא קיבל את התפוצה הרחבה ביותר והוא משמש לרוב בגידול בשל טעמם החלבי והמתוק של הקלחים. אוכלים בעיקר דגנים צעירים.
עֲמִילָנִי. הוא מאופיין בתכולה גבוהה של עמילן ונקרא גם קמח או רך. הוא משמש לייצור מולסה וקמח תירס, והוא מעובד היטב. גרגירים גדולים, לבנים או אדומים
שיניים. על הקלח גרגרים צהובים ועשירים גדולים. שונה בעמידות למחלות ובפרודוקטיביות גבוהה. הוא משמש כמזון וחומר גלם תעשייתי, אך הוא משמש גם למזון.
הוֹדִי. שם נוסף הוא סיליקון. סוג של הבשלה מוקדמת, עמילנית, מהגרגרים שלו מפיקים פתיתי תירס וגריסים. מאפיין אופייני הוא גרגירים בגדלים שונים, שהם לבנים, צהוב בהיר, ואפילו כמעט שחור.
בִּצבּוּץ. משמש בעיקר בתעשיית המזון לייצור פופקורן
דוֹנַג. מינים הכי פחות יקרים. יש לו עמידות ירודה להשפעות שליליות ונותן תשואות קטנות. הגרגירים לבנים וצהובים, מכוסים בסרט שעווה
ל-2 מינים נוספים (סרטים וחדים) אין ערך מזון או תעשייתי.
זנים

תירס לייצור פופקורן
המעניינים ביותר לגננים הם זנים יצרניים ברי קיימא: Lakomka, Juicy, Spirit, Dobrynya, Hopi, Early Golden Sundance.
זנים מתוקים הפכו פופולריים מאוד:
- תירס תות. הגרגירים אדומים, הקלחים נראים כמו קונוסים גדולים בצבע ארגמן. יש לו טעם נעים, אבל משמש גם בקונדיטוריה כצבע טבעי, ובצורה מיובשת כאלמנט דקורטיבי.
- בונדואל. זן סוכר מתוק, בשל מוקדם. לא יומרני בטיפול, בעל טעם מעולה, משמש לאכילה, הקפאה ושימור
- לקומקה 121. זן הבשלה מוקדמת, מתוק וטעים מאוד. הוא מאופיין בעמידות גבוהה למחלות ומזיקים.
לאכילה ולפופקורן ביתי, מומלץ לגדל את זן התירס בעל אותו השם - פופקורן. בדגנים של זן זה, תכולת השומן והעמילן מוגברת, לזרעים יש את התכונה להתפוצץ בטמפרטורות גבוהות.
זנים מתאימים לאזורים שונים
בהתאם למזג האוויר ולתנאי האקלים של הצמיחה, עבור כל אזור ספציפי בחר זנים שונים עם אינדיקטורים שונים של יציבות ונביטה.
אז בסיביר עם אקלים יבשתי קשה, גידול זני תירס יצליח: רוח, איכר, לקומקה 121, ביילינה, יובל. זנים אלה סובלים שינויי מזג אוויר קיצוניים ורוחות קרות, ומבשלים מהר יותר.

תירס סוכר HUTORYANKA
עבור אזור מוסקבה, עדיף לבחור זנים של הבשלה מוקדמת, העדיף לשתול עם שתילים. בחירה מאוזנת יהיו הזנים: Gourmand Belogorya, Triple Joy, Anava, Spirit.

תירס מתוק Lakomka Belogorya
במרכז רוסיה ובאוראל, ניתן לקצור יבול טוב על ידי שתילת צמח של זנים: חלוץ הצפון, לילה לבן ו-Tiraspolskaya-33.

רוח תירס מתוק
באזור לנינגרד, טמפרטורות מעל +10 מעלות נדירות מהנדרש להבשלה מלאה של תירס, לכן יש לקצור את הקלחים באזור זה במצב של בשלות חלבית. הבחירה הטובה ביותר תהיה זני הבשלה מוקדמת: לילה לבן, פרל מוקדם, ביכורים, סוכר מוקדם.

תירס מתוק מוקדם לקומקה
לגידול בטורקמניסטן, גידלו זנים אזוריים מיוחדים: Anau-62 ו-Paytagt.

מגוון חמלניצקי
להכלאות תירס שגדלו עבור אוקראינה יש פוטנציאל יבול גבוה (בממוצע 15 ט'/הא) ועמידות בפני השפעות סביבתיות שליליות. אלה הם: דניפרובסקי, חמלניצקי, בטורין, סינביר, דניפרו, קוויטנבי, סולוניאנסקי, אורז'יצה.

מגוון Dneprovskiy
זנים של תירס מתוק באזור בלארוס:לינגונברי, יהלום, לודמילה, פורומבל, מתחרה.

זן תירס Porumbeni
ימים נוחים לנחיתה לפי לוח הירח 2019

מיטה עם תירס
זריעה ושתילת תירס בשנת 2019 בהתאם ללוח הירח תצליח בין ה-7 ל-9 במאי., עליך להימנע מגינון ב-5 וב-19 במאי. ביוני, אתה יכול לעשות תירס ב-5, 6, 13, עליך להימנע מעבודה - 6 ו-17.
V יולי תקופה נוחה לעבודה - 3, 11, 16. לא חיובית - 2 ו-17. ניתן לתרגל זנים מאוחרים באוגוסט ב-6 ו-8, הימנעות מעבודה בגינה היא 1, 13, 15.
איפה אני יכול לקנות
עדיף לקנות זרעי תירס לשתילה באתר בחנויות מיוחדות או באינטרנט. חומר השתילה סובל הובלה ארוכת טווח בדואר ובאחסון מבלי לאבד את הנביטה והטעם של הפרי.

זרעים של זנים היברידיים של תירס
יצרני זרעים מציעים זנים בעלי מאפיינים שונים של מוצקות, הבשלה וטעם פירות.
החזקות חקלאיות מוכרות לרוב זרעים של תירס היברידי:
- זרעי דאו (Dow Agro Science);
- פיוניר (דופונט);
- סינג'נטה (Syngenta);
- Gran 220, Tesla (המכון המדעי הכל-אוקראיני לגידול);
- קוריפאוס, קליפטון (FAC).
הכללים הבסיסיים להכנת תירס לשתילה עם זרעים ושתילים, דפוסי שתילה ותכונות טיפול נאספים לבהירות בסרטונים קצרים:
תירס הוא צמח טעים ובריא, אשר, בזהירות ובמאמץ הראוי, כל גנן יכול לגדל בבקתת הקיץ שלו. הפרס על העבודה יהיה יבול שופע של היבול הדרומי הזה, שניתן להשיג גם באקלים ממוזג. בנוסף, ניתן לטפח את היבול לתחמיץ ומזון לחיות מחמד.
סרטון: זריעת תירס באדמה פתוחה
שתילת תירס באדמה פתוחה: איך להשיג יבול טוב עם טיפול מינימלי (25 תמונות וסרטונים) + ביקורות
סרטון: תוספות של שתילת שתילי תירס באדמה פתוחה!
שתילת תירס באדמה פתוחה: איך להשיג יבול טוב עם טיפול מינימלי (25 תמונות וסרטונים) + ביקורות