חמוציות לגינה: שתילה וטיפול, המלצות לגידול מזרעים בקוטג' קיץ, תכונות שימושיות, שימוש קולינרי | +ביקורות

כדי לא לבזבז זמן על טיולים לביצות כבול או סכומי כסף גדולים לקניית חמוציות, תוכלו לשתול אותן בגינה שלכם, תוך שמירה על המלצות מסוימות.

רק כמה שנים יעברו ואדמות החמוציות שלך יהיו שמחה גדולה לכל גנן.

מאמר זה מכיל מידע מפורט על חמוציות גן, מהן התכונות של שתילה וטיפול נאות לאחר מכן.

קרא גם: פרחים רב שנתיים (TOP 50 מינים): קטלוג גן לנתינה עם תמונות ושמות | וידאו + ביקורות

מה השימוש?

מרפא יער

חמוציות נקראות מרפא יער בשל ההרכב הכימי העשיר ביותר. זהו מקור מצוין של ויטמינים, חיטוב נוגד חמצון.

הוא ידוע בתכונות האנטי דלקתיות, החיטוי שלו.. הוא נמצא בשימוש נרחב בקוסמטיקה (כלול בקרמים עם אפקט התחדשות), למטרות שיניים (מיץ חמוציות מונע הופעת נגעים עשניים בשיניים) ובתחומים אחרים ברפואה. כמו כן, משקה זה מעכב התפתחות של תאים ממאירים, יכול לעזור להיפטר ממשקל עודף.

חמוציות נלקחות לטיפול בלב, הצטננות, דלקת שקדים, שיגרון.

קרא גם: פרויקטים של בתים כפריים עבור 6-10 דונם: 120 תמונות, תיאור ודרישות | הרעיונות הכי מעניינים

התוויות נגד

לא כל דבר שימושי הוא טוב! שימו לב להתוויות נגד

אמנם אין להכחיש את היתרונות הגדולים של חמוציות, אבל לפעמים אכילתן עלולה להזיק.

זה לא מקובל להשתמש בפירות וסולפנאמידים יחד. זה גורם להחמרת המחלה.

קרא גם: עוזרר: תיאור, תכונותיו השימושיות והתוויות נגד, מרתחים ותמיסות (20 מתכונים), הכנות לחורף

מינים וזנים

מספר רב של זנים מאופיינים בשימור טוב של פירות טריים עד לבציר החדש הבא.

ההבדלים העיקריים בין סוגים וזנים שונים:

ישנם 3 סוגים עיקריים:

בשטח הפדרציה הרוסית גדלים 2 המינים האחרונים. הם מאכלסים את השפלה, אזורי ביצות של יערות בצפון, בצפון מערב.

אזורי צמיחה:

נוף גדול-פרי

נוף גדול-פרי

מולדת - צפון אמריקה. שטח ההפצה גדול.

חמוציות גדולות פרי (Oxycoccus Macrocarpus) גדלות באזורים הבאים:

מגוון זה מוצג בצורה של שיח זוחל. האורך יכול להגיע ל-1.5 מ'.גבעולים זקופים. גובהם עד 20 ס"מ. הפירות גדולים.

מעדיף הרכב אדמת כבול לח. בהשוואה למיני הביצות, הנפוץ באירופה ובאסיה, הפריחה מאוחרת יותר (בשבועיים), כמות החומצה האסקורבית בחמוציות פחותה.

גורם לעניין רב בקרב מגדלים, גננים. לטיפוח נבחרים הזנים המוקדמים ביותר:

כוכב חמוציות אדום

יש לו עמידות גבוהה לכפור. ההבשלה מגיעה עד אמצע ספטמבר. גודל הגרגרים עד 2 ס"מ. יש להם ציפוי שעווה, טעם חמוץ מתוק.

תת-המין אינו יומרני. הקציר גדל - עד 2 ק"ג / מ'². יכול לשמש כרכיב קישוט.

הוא מאופיין בפירות בגודל ניכר (עד 2 ס"מ), שמבשילים עד סוף הקיץ. פרי היער בורדו, עסיסי, מתוק וחמוץ. יש עליו ציפוי שעווה.

המגוון מוקדם. השיח בינוני. יבול כולל - עד 1.6 ק"ג / מ'². משך האחסון קטן - שבועיים. כדי לשמר את ברי, הוא מעובד או קפוא.

סטיבנס

קוטר פרי - 2.4 ס"מ. ההבשלה מתרחשת בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר.

פרי היער אדום, מוארך. יש ציפוי שעווה על פני השטח שלו. שיח גבוה בעל גבעולים זקופים. ממוצע הקציר (1.3 ק"ג/מ"ר²).

ניתן לשימוש טרי, מעובד. חיי מדף עד שנה.

זהו שיח ירוק עד נמרץ. יורה שלה מוארך, כיסוי קרקע, זוחל. מתוכם, במהלך הצמיחה, נוצר מעין "שטיח". לזן גובה שיח קטן (0.2-0.3 מ'), אבל יכול לגדול עד 2 מ' רוחב.

העלים בצבע אפור בהיר בצד התחתון. ועם כניסתו של החורף, הצבע מקבל גוון אדום-חום.

פרי היער אדום כהה, מעט מוארך. קוטרו 2.4 ס"מ, משקל - 2.8 גרם. קליפת הפרי מבריקה (ציפוי שעווה קטן).

הטעם של זן זה מתוק יחסית, עם טעם לוואי קל של מתוק וחמוץ. הסיבה לכך היא שהמוצר מכיל רמות גבוהות של נוגדי חמצון וויטמין C.

השקפה משותפת

נוף ביצה

בהשוואה למין הקודם, יש לו עמידות גבוהה יותר לכפור. לחמוציות הביצות (Oxycoccus palustris) יש שיח ירוק עד זוחל. צבע העלווה בצד האחורי הוא לבן. צורת הפרי כדורית.

מבין הזנים הנפוצים ביותר בולטים:

הפירות קטנים, עגולים, חד מימדיים. פני השטח שלהם שטוחים. הצבע אדום בהיר. השיח מתחיל לשאת פרי 3 שנים לאחר השתילה. פרודוקטיביות - 1.5 ק"ג / מ'².

הזן מאופיין בחיי מדף ארוכים של פירות היער, ההתנגדות שלו לתחבורה.

הבשלת פרי מאוחרת (אמצע ספטמבר), סבילות לבצורת הם המינוסים של הזן.

מתנה של קוסטרומה

מתייחס לזנים מוקדמים. אורך היורה הוא עד 7.5 ס"מ. ברי הוא גדול, עגול, חמוץ. צבעו יכול להיות מאדום לדובדבן. ההבשלה מתרחשת לקראת סוף עונת הקיץ. פרודוקטיביות - 1.6 ק"ג / מ'². מספר השחלות קטן.

הזן אינו רגיש למחלות, עמיד בפני מזיקים.

הבשלות של ברי מגיעה במחצית השנייה של ספטמבר. הפירות גדולים, סגלגלים. הצבע שלהם הוא כל גווני האדום. הענפים באורך מגיעים ל-7 ס"מ. תפוקה - 1.6 ק"ג/מ'².

גודל הפרי תלוי ישירות באיכות ההשקיה.

מינים בעלי פרי קטן

מינים בעלי פרי קטן

הוא גדל בטונדרה, על ביצות כבול, ביער ביצתי, באזורים הרריים בחצי הכדור הצפוני. למסחר, הנוף אינו אטרקטיבי. שונה במידות הקטנות.

לחמוציות קטנות-פרי (Oxycoccus Microcarpus) יש שיח קטן - כ-0.5 מ'. העלווה מחודדת, עם קצוות מעוקלים. גודלו של ברי אינו עולה על 1 ס"מ. הוא מבשיל בתחילת הסתיו.

על שטח הפדרציה הרוסית, מין זה מופיע בספר האדום., כי נחשב להיעלם.

קרא גם: מרפסת צמודה לבית - הרחבת מרחב המגורים: פרויקטים, טיפים כיצד ליצור את הידיים שלך (200 רעיונות מקוריים לתמונות)

איפה זה יכול לגדול

פריחה יפה

אזור הפרברים הוא לא המקום המתאים לחמוציות, כי התנאים הטבעיים של צמיחתו שונים לחלוטין. כדי להבטיח את ההתפתחות המלאה של הצמח, תצטרך ליצור לו תנאים טובים בעצמך.

התרבות זקוקה לרמה גבוהה של לחות. כדי לעשות זאת, אתה יכול לבחור אתר עם טבלת מי תהום של לפחות 0.4 מ', או קרוב לכל מקור לחות שנמצא.

חמוציות אטרקטיביות לגננים בכך שצריך להכין לה מקום רק פעם אחת, וניתן לגדל אותו כאן עד 60 שנה. בנוסף, השיח יכול לשמש כאלמנט דקורטיבי לקישוט קו החוף של בריכה או מגלשה אלפינית בגינה.

אור טוב נדרש לתשואות טובות. זו נקודה מאוד חשובה.

קרא גם: 15 מתכוני חמוציות (תמיסות, וודקה, אלכוהול, משקה פירות וכו') שהוכנו בבית, וכן איך להקפיא ולאחסן נכון

תִחוּל

בור לשתילה

בור לשתילה נחפר מראש ומלא בכבול בתוספת חול נהר (1: 5), כמה דליים של מחטים, חומוס יער. תיקון הרכב הקרקע לא יהיה צורך או יהיה חסר משמעות אם נטועים חמוציות בשפלה ממקור טבעי, על מכרות כבול, שדה צמוד ליער.

שכבת ניקוז טובה חיונית כי שיחים דורשים השקיה מתמדת. כדי לתקן את צורת האתר, גידור זה בעזרת דפנות יעזור. האדמה חייבת להיות בעלת שבריריות מספקת כדי שחמצן ולחות יוכלו לחדור דרכה היטב.

חומציות הקרקע היא גורם חשוב. רמת pH של 3-5 חיובית לגידול של מין בעל פרי גדול. מרווח של 2.5-6.5 pH הוא האינדיקטור האופטימלי עבור חמוציות ביצות וחמוציות עם פירות קטנים.

כיצד לקבוע את רמת החומציות של הרכב הקרקע

מכשיר לקביעת החומציות של הקרקע pH - מטר

על מנת שחמוציות יגדלו בסביבה האופטימלית עבורן, תידרש הכנת קרקע ברמת חומציות מסוימת. קיימות שיטות רבות כדי לקבוע זאת.

המרכיבים הבאים משמשים כאינדיקטור:

מדובר ברצועות נייר בטיפול מיוחד בצבעים טבעיים. צבעם משתנה במגע עם סביבה חומצית. לצורך קביעה, חלק מהאדמה נאספת במיכל עם מים מזוקקים. שינוי בצבע המחוון מכחול לאדום מעיד על אדמה חומצית.

לפי עקרון הפעולה, הם דומים לאינדיקטורים הקודמים, רק התוצאה מדויקת יותר. בסולם הצבעים עם האינדיקטורים המוצגים על האריזה, אתה יכול להשוות את התוצאות.

חומץ

השיטה פשוטה ונפוצה. לבדיקה, נלקח מיכל זכוכית, שבו יש צורך להניח את האדמה ולשפוך חומץ. אם האדמה חומצית, לא יווצר קצף.

קרקעות חומציות לצמיחה מעדיפות את עשבי התיבול הבאים:

לא זול, אבל בטוח. הערכה כוללת סט ריאגנטים, מבחנות, משקל, מולו מאומתים הנתונים שהתקבלו. בנוסף, המכשיר קובע את הלחות, הטמפרטורה.

התוצאות המהימנות ביותר מתקבלות על ידי ניתוח מעבדה.

קרא גם: Alyssum: מיני צמחים וזנים, זריעת זרעים באדמה פתוחה וטיפול בשטיח קשת בענן באתר (130 תמונות) + ביקורות

חומר שתילה

מובטח שהשתיל מהמשתלה יתאים לאיכויות הזן

המקום האידיאלי לקנות שתיל חמוציות הוא:

רק כאן נוכל לומר בוודאות שהשיח הנרכש יתאים לאיכויות הזן ובהחלט יתקבל. זה גם משנה בן כמה השתיל.

לשיעור ההישרדות הטוב ביותר יש חומר שתילה בן שנתיים. לתרבות בגיל 4 שנים תהיה פרי מהיר יותר.

שיחים שגדלים בסביבתם הטבעית יכולים לשמש גם לשתילה. כדי לעשות זאת, אתה צריך לבחור צמח בריא. הגרגרים שלו צריכים להיות הגדולים ביותר.

מהשיח חותכים גבעול של כ-20 ס"מ. מוסיפים אותו בצורה טיפה לכבול הלח, ועם בוא האביב הוא מושתל בגינה, שם יגדל ויתפתח.

קרא גם: לובליה: תיאור, שתילה וטיפול, מתי יש לזרוע, תיאור זנים (50 תמונות וסרטונים) + ביקורות

תאריכי שתילה

לפני הנחיתה, יש צורך להכין את האתר והאדמה מראש

זמן מתחילת אפריל עד סוף מאי - הוא המתאים ביותר לשתילה. הפשרת אדמה צריכה להתרחש בעומק של לפחות 10 ס"מ. זה יאפשר להכין חור שתילה.

כאשר שותלים ייחורים ושתילים בסתיו, הסיכון של שההשתרשות לא תתרחש והכל יקפא. אבל עם חורף מוצלח, חומר זה ייתן התפתחות מהירה יותר בשנה הבאה בהשוואה לנטיעות האביב.

רכישת שיח בוגר בגיל 3 שנים, שבו מערכת השורשים סגורה, מאפשר להנחית אותו בעונת הקיץ.

קרא גם: Physalis: תיאור, גידול שתילים, שתילה באדמה פתוחה וטיפול בה, תכונות רפואיות וקולינריות שימושיות (30 תמונות וסרטונים) + ביקורות

כללי שתילה בסיסיים

חמוציות - כללי שתילה

סרטון: איך לשתול חמוציות לגינה

איך לשתול חמוציות לגינה

חמוציות לגינה: שתילה וטיפול, המלצות לגידול מזרעים בקוטג' קיץ, תכונות שימושיות, שימוש קולינרי | +ביקורות

קרא גם: אמנון: 10 מינים, תיאור תהליך הגידול מזרעים בשדה הפתוח ושתילים בבית, שימוש בפרחים (60+ תמונות וסרטונים) + ביקורות

לְטַפֵּל

באביב (קרוב יותר למאי) נעשה קִצוּץ. במהלך 3 השנים הראשונות, מומלצת היווצרות של שיחים קומפקטיים, כך שבעתיד יהיה יבול קל יותר. למטרה זו, יש צורך לחתוך את הענפים הצדדיים.

בעת חיתוך גבעולים אנכיים, ייווצר שיח עם ענפים מתפשטים וזוחלים. אפשרות זו מתאימה יותר לקישוט. הסרת יורה מוחלש, פגום היא חובה בכל מקרה.

התרופפות כדור הארץ חייבת להיות קבועה. זה חל גם על הרחקת עשבים. למטרות מניעה, במהלך תקופת הניצנים, לאחר הקטיף, השיח מטופל בקוטלי פטריות.

עם תחילת מזג האוויר הקר, המיטה מכוסה בכבול או מכוסה בענפי אשוח. נעשה שימוש גם בשיטה של ​​הקפאה הדרגתית. כאשר כפור מגיע, נטיעות מושקות. המים חייבים לקפוא. השקיה זו חוזרת על עצמה מספר פעמים.השיחים צריכים להיות מכוסים בשכבת קרח. עם כניסתו של האביב, לחות עודפת מוסרת.

על מנת שהצמח יאביק טוב יותר, מומלץ לשתול צמחי דבש בקרבת מקום.

השקיה, האכלה

כדי להשיג יבול טוב, יש צורך בשמירה קפדנית על עבודה אגרוטכנית.

שִׁעתוּק

כחומר שתילה יכול לשמש חתך ייחור מצמח בר.

ייחורים

שתילי חמוציות

זרעים

זרעי חמוציות

קרא גם: איך להכין בית ילדים במו ידיך: מעץ וחומרים אחרים. שרטוטי מידות | (80 רעיונות וסרטונים לתמונות)

איסוף, אחסון

פירות יבשים בריאים

ניתן לקטוף פירות יער מוקדם. חמוציות שגדלות בתנאים טבעיים נקטפות באביב, בגלל. לאחר החורף, הוא הופך מתוק יותר.

לשימור ארוך טווח, הפרי מוסר לאחר הבשלה מלאה. הבשלות טכנית נמשכת מסוף אוגוסט עד תחילת נובמבר.

פירות במצב בוסר מקבלים צבע של פירות יער בשלים, אם הם שוכבים קצת.

איסוף יכול להתבצע באופן ידני או עם מגרדים. בשיטה השנייה, השיח נפצע. זה לא טוב.

אם נדרש שימור לטווח ארוך של פירות היער בצורה לא מעובדת, הוא נקטף במזג אוויר בהיר ויבש לאחר התייבשות טל הבוקר.

אם תמלאו את פירות היער במים ותכניסו אותו למרתף, הוא יאוחסן עד לבציר הבא. בצורה זו, החמוציות יתבררו ספוגות. כשמוסיפים סוכר וחומץ בכמות קטנה מקבלים מוצר כבוש. חיי המדף שלו יהיו ארוכים יותר.

קטיף חמוציות

ניתן לאחסן פירות יער טריים בצורה יבשה לא יותר מ-3 חודשים. בבית, הוא ממוקם במיכלי פלסטיק. נשמר במקרר. ניתן גם לפזר אותו בקופסאות עץ ולהניח במרתף, שם הוא ישכב בטמפרטורה של 0⁰עם ... -8⁰עם.

קציר האביב עדיף לעבד או להקפיא. לפני ההקפאה, ברי נשטף, מיובש ומונח במיכלים, שקיות. המנות צריכות להיות כאלה שניתן להשתמש בהן בכל פעם.

הקפאה משנית אינה רצויה, כי איכות פירות היער יורדת, התכונות השימושיות שלו אובדות.

קינוחים, לפתן, ג'לי מכינים מחמוציות קפואות, ומוסיפים אותו גם בהכנת כרוב כבוש. ריבה מבושלת מפירות יער טריים או שהיא טחונה עם סוכר.

סרטון: איך לאסוף חמוציות בצורה רטובה

איך לקטוף חמוציות רטובות

חמוציות לגינה: שתילה וטיפול, המלצות לגידול מזרעים בקוטג' קיץ, תכונות שימושיות, שימוש קולינרי | +ביקורות

מחלות, מזיקים

עובש שלג

אם לא יינקטו אמצעי מניעה, השיח יתחיל לכאוב. עישוב, דילול, ציות לכללי הטכנולוגיה החקלאית הם כללים חובה לטיפול.

חמוציות יכולות להיות כפופות למחלות פטרייתיות וויראליות. הנפוצים ביותר כוללים:

תחילת התפתחות המחלה היא מרץ. בשלב זה, השיח עדיין יהיה מתחת לשלג. העלווה הופכת חומה, מאפירה בקיץ, ואז מתה. התבוסה מתרחשת לא רק עלווה, אלא גם את הכליות. בגלל זה, שחלה לא תיווצר. התשואה תרד.

עבור המאבק, ריסוס עם השימוש של foundationol משמש. יש גם דרך לא מזיקה. לשם כך, התרבות מוקפאת בשכבות.

פומופסיס

ביטוי המחלה מתרחש בתנאי מזג אוויר יבשים וחמים. הגבעולים מכוסים בנקודות גלם, כיבים. זה מוביל לייבוש שלהם. העלים מצהיבים בתחילה, ומאוחר יותר מקבלים גוון כתום, אך אינם מתפוררים. על פני הפרי מופיע ריקבון, נפיחות, שינוי צבע.

הם נלחמים במחלה עם טיפול קוטלי פטריות, ריסוס בנוזל בורדו.

כוויה מוניאלית

תוצאות התבוסה נראות לעין במזג אוויר רטוב. ציפוי צהוב מופיע על הגבעול. החלקים העליונים משחימים ומתייבשים. התפשטות הפטריות גוברת לכל חלקי הצמח. המראה של ריקבון אפשרי במהלך עונת הגידול, במהלך האחסון. הזמן המסוכן ביותר של זיהום, כאשר הניצנים נפתחים, יורה חדשים גדלים.

קוטלי פטריות יכולים לעזור בשליטה.

ציטוספורוזיס

כניסת פתוגנים לצמח מתרחשת בנוכחות פציעות קלות שונות. המחלה בצורה של ריקבון שחור מכסה את הגזעים והענפים.

על מנת להילחם במחלה, ריססו חמוציות בנוזל בורדו או אוקסיכלוריד נחושת.

זוהי מחלה פטרייתית. נזק לשיח מתרחש בקנה מידה גדול. מוביל לנפילת עלים מוקדמת, היחלשות וחוסר יציבות של הצמח בכללותו. בתחילה מופיעים כתמים חומים קטנים על העלים, אשר לאחר מכן רוכשים נקודות שחורות מטושטשות בחלק המרכזי ומסגרת כהה.

ניתן להציל חמוציות באמצעות ריסוס בקוטלי פטריות.

סרקוספורוזיס

שם נוסף למחלה הוא ריקבון פירות שחורים. הנזק מתרחש בקיץ דרך הפצעים הנובעים מהתערבות חרקים, כמו גם לאחר גיזום ענפים.

להגנה באביב ובסתיו, השיח מטופל בקוטלי פטריות.

מחלה זו פוגעת בכל חלקי השיח. זה מתבטא בצורה של כתמים חומים כהים, אשר מאוחר יותר מקבלים גוון אפור. כתמים לאחר זמן מה מתבהרים, מתמזגים. הם מופרדים על ידי גבול צר.

עם צמיחה חזקה, התפתחות הצמח היא ייבוש של יורה צעירים, עקמומיות הגבעולים, נפילת העלים.

שיחים מטופלים עם Kuproksat, Azofos.

Exobasidiosis

עלווה, יורה צעירים מושפעים. הגורם הסיבתי הוא פטרייה מיקרוסקופית.

התפתחות המחלה מתבטאת בקיץ (סוף יוני - תחילת יולי). על העלים, אלה כתמים עגולים. הם בולטים מעל פני השטח. צבע הכתמים הוא בתחילה צהבהב, ואז מקבל גוון ורוד או אדום בוהק. נזק לעלה עשוי להיות מוחלט.

כאשר היצרים נפגעים, הגבעולים והעלים שנמצאים עליהם מתעבים. במקרה זה, החלקים המושפעים מקבלים צבע יוצא דופן (מוורוד לאדום). לאחר זמן מה, פני השטח של החלקים המעוותים מכוסים בציפוי אבקה לבן. ואז הכל מתייבש.

התרחשות המחלה אפשרית על מטע שבו מבחינים בלחות אוויר מוגזמת, הרכב הקרקע, כמו גם פיתוח אינטנסיבי של חמוציות. ייתכן שהסיבה לכך היא שימוש במינונים גדולים של תחבושות או העובדה שהשיח מוצל על ידי צמחים אחרים או עשבים שוטים.

הסרת החלקים הנגועים בשלב מוקדם של המחלה מסייעת במניעת התפתחות נוספת של המחלה.

כימיקלים יעילים:

רצוי לטפל רק בצמחים שאינם נושאים.

אסקוכיטוזיס

בעיקר העלווה והגבעולים מושפעים. האזורים הפגועים מכוסים בכתמים חומים כהים קטנים. מוביל לנפילת עלים מוקדמת, לסדיקה של הקליפה על היורה.

לעיבוד משתמשים בתכשירים המכילים נחושת. אביב או סתיו נחשבים לזמן יעיל יותר להילחם.

ריקבון אפור

מחלות רגישות לגבעולים, עלים, פרחים. יורה מושפע בעיקר על ידי מבוגרים. לחות גבוהה היא תנאים נוחים לפיתוח ריקבון אפור. זה מתבטא בצורה של ציפוי אפור רך, ולכן הוא נושא שם כזה.

תרופות המסייעות בהרס המחלה:

צמיחת יורה

זוהי המחלה המסוכנת ביותר, אך נדירה למדי. פרובוקטורים הם אורגניזמים של מיקופלזמה. כמעט כל חלקי השיח מושפעים.

הצמח החולה מקבל מראה של "מטאטא מכשפה". נצריו נמתחים, להבי העלים מצטמצמים, היבול נפסק, והפירות הגדלים נעשים קטנים ומכוערים בצורתם.

אין תרופות. אם מתגלה מחלה, השיח מוסר ונהרס. זה חייב להיעשות בזמן כדי להגן על שאר השיחים.

מתייחס למחלות ויראליות. עלים, יורה מעוותים. השיח מקבל צורה של מטאטא, מפסיק לשאת פרי.

למחלה אין תרופה. יש להסיר את השיח, להיפטר ממנו.

מזיק חדקונית

החרקים הנוראים ביותר שניזונים מכל חלקי השיח, כולל. השורשים הם:

עשב עשב יוצר תנאים נוחים להתרבות של חרקים מזיקים. מסיבה זו, הדברת עשבים צריכה להיות סדירה. כמו כן יש לשלוט ביישום של דשנים מינרליים. זה נכון במיוחד עבור חנקן.

חמוציות יהיו חזקות יותר, קשות יותר, להיות פחות חשוף למחלות שונות, תוך יצירת תנאים נוחים לכך.

חיפוי על הקרקע יבודד את מוקד הזיהום, יוביל למותו מתחת לשכבת החיפוי.

בהיעדר תוצאות חיוביות מהשימוש בפרקטיקות חקלאיות, נעשה שימוש בקוטלי חרקים.

יישום ברפואה מסורתית

חמוציות - תכונות שימושיות ומרפאות לבריאות הגוף

חמוציות משמשות טריות כשהן בשלות. ואז נעשים ממנו ריקים שונים לשימור לאורך זמן. אם מעובדים כראוי, התכונות המועילות של ברי לא יפחתו. העיקר שהחמוציות לא ירתחו, לא יתבשלו.

אפשר להקפיא. זה יאפשר להחזיק תמיד בסיס טרי בהישג יד, להכין ממנו מוצרים רפואיים וקוסמטיים. מוצר מיובש הוא גם אפשרות מקובלת. זהו הסוג היקר ביותר של פירות יבשים. הוא שומר על כל היתרונות של פירות יער טריים.

שפעת

יעילות בהורדת טמפרטורת גוף גבוהה, במאבק בתהליכים דלקתיים

אַנגִינָה

מיץ טעים לשתייה ולגרגור

חיזוק חסינות

שילוב טעים ובריא לכל העונות הקרות

דַלֶקֶת שַׁלפּוּחִית הַשֶׁתֶן

התחושה של השפעה חיובית מגיעה בזמן הקצר ביותר האפשרי

לַחַץ יֶתֶר

התוצאה הרצויה אפשרית רק עם צריכה קבועה ומתונה.

טיפול בכלי דם

מקור עשיר של ויטמינים ותרופה למחלות רבות

מחלות מפרקים

חמוציות עם דבש

טיפול חניכיים

מהי חמוציות שימושיות

TOP 7 מנות חמוציות טעימות ומעניינות

מיץ חמוציות

מורס

משקה טעים, בריא, קל להכנה.

מתחם:

תהליך:

קיסל

קיסל חמוציות

טעם שמזכיר רגעי ילדות שמחים.

מתחם:

תהליך:

פַּאִי

פאי חמוציות

מתכון לתה קל ומהיר.

מתחם:

תהליך:

לִפתָן

קומפוט חמוציות

משקה טעים בטעם חמוץ מתוק וניחוח נפלא.

מתחם:

תהליך:

חמוציות מושרות

חמוציות מושרות

הפירות ממוינים, שוטפים, יוצקים לצנצנות נקיות, יוצקים במים קרים, שמורתחים מראש. הכל מכוסה בספלי עץ, שעליהם מניחים חומרי ניפוח.

חמוציות מושרות בסירופ

חמוציות ספוגות בסירופ

ראשית, הסירופ מבושל.

מתחם:

כמו במתכון הקודם, מכינים את ברי הוא מונח במיכלים, מוזגים בסירופ, לאחר שהתקרר.

במתכון זה, אתה יכול להוסיף תפוחי אנטונוב, תבלינים לפי הטעם. הוא משמש תיבול לבשר, דגים, סלטים.

ירח חמוציות

ירח על חמוציות

הגרסה הקלאסית הפופולרית ביותר מבין הרבות תמיסות חמוציות.

מתחם:

תהליך:

חמוציות עם תכונותיה שימושיות לגוף. הרבייה שלה בדאצ'ה שלה תהיה תהליך משעשע ומעניין.

גידול חמוציות בגינה דורש רק מעט מאמץ. אבל התוצאה בצורה של קציר נפלא של פירות יער מרפא שווה את זה.