רוצים לדעת אילו זני ענבים בולטים מהשאר? במאמר זה, אספנו עבורכם את הדוגמאות הפופולריות ביותר עם התמונות שלהן ותיאור קצר של המאפיינים של כל אחד מהם.
תוֹכֶן: [Hide]
קרא גם: לוח זריעת ירח לגננים וגננים ליולי 2020
מבוא
לפעמים אתה באמת רוצה להרגיש את הטעם המתוק והחמוץ של הענבים, להרגיש את הפריכות הקלה של גרגרי היער, או לרוקן כוס מיץ ענבים. קניית פרי זה בחנות אינה זולה, אבל כולם יכולים לגדל שיח ענבים באתר שלהם.
קרא גם: פטל: תיאור של 22 הזנים הטובים ביותר, מאפיינים וסקירות של גננים | (תמונה ווידאו) זנים בשלים מוקדמים
הִשׁתַנוּת
הִשׁתַנוּת
- לענבים יש תקופת הבשלה מוקדמת, רק 3-3.5 חודשים לאחר הופעת הניצנים הראשונים.
- תקופה זו תלויה בתנאי מזג האוויר בתקופה זו, ובמאפייני האקלים של האזור.
- אני רוצה לציין שהענבים גדולים מאוד.
- לענבים צורה אליפסה מוארכת, ואורך כל אחד מהם מגיע ל-5 ס"מ.
- משקלו של ברי אחד הוא 17-20 גרם, וכל החבורה יכולה להגיע למסה של 1.7-3 ק"ג.
- הם מאופיינים בגוון ורוד עם ציפוי לבנבן.
- ענבי טרנספורמציה מתאימים יותר לגידול באקלים חם.
- בחורף, שיחי ענבים חייבים להיות מבודדים, בטמפרטורות מתחת ל -20 זה יכול לקפוא.
יתרונות:
- תשואה גבוהה (20 ק"ג ויותר)
- שמלת טרייד מעולה
- מטפל בהובלה היטב
- יישום אוניברסלי
- לא צריך האבקה
- מאפייני טעם גבוהים
מינוסים:
- רגיש למחלות שונות
- אינו סובל היטב כפור, קשה לגדול באזורים הצפוניים
אוגוסטינוס
אוגוסטינוס
- הוא מגיע מבולגריה, יש לו עוד כמה שמות: פלבן יציב ופנומן.
- ענבים בעלי צורה חרוטית, יכולים להגיע למשקל של עד 600 גרם.
- הענבים עצמם בינוניים בגודלם, במשקל של כ-7 גרם כל אחד.
- צבעם ענברי, שקוף בשמש, ולפירות הבשלים יש סומק נעים בצדדים.
- הטעימות של אוגוסטינוס דורגה ב-3.8 בסולם של 5 נקודות.
- הענבים מתוקים מאוד, ללא ארומה בולטת.
- קליפה צפופה מגינה על הפרי מפני צרעות, מונעת סדקים.
- אחד היתרונות - לאחר התבגרות המברשות יכולות להיתלות על השיח עוד 2-3 שבועות מבלי להתפורר.
יתרונות:
- אינו מצריך האבקה
- עשוי לפעול להאבקה של שיחי גפן סמוכים אחרים
- יבול טוב (עד 60 ק"ג)
- טעם נעים ועשיר
- עמידות למחלות פטרייתיות
- שיח נמרץ
מינוסים:
- לאחר הגשמים, הפירות מתקלקלים
- לאחר ההבשלה, הגרגרים מתחילים במהירות להתפורר.
- סובל לעתים קרובות מבאגים
- עצמות גדולות
- סובל לא תחבורה
ג'וליאן
ג'וליאן
- זה נחשב סופר מוקדם, את הקציר הראשון ניתן לקצור כבר 100 ימים לאחר תחילת עונת הגידול.
- ג'וליאן מובחן במאפייני סחורה מצוינים: תמיד יש לו ביקוש בשוק, הענבים גדולים, צרור אחד יכול להגיע למשקל של 1 ק"ג ולפעמים יותר.
- הפירות עצמם גדולים, משקלו של ברי אחד הוא 15-20 גרם, יש להם צורה מלבנית.
- הקליפה הדקה כמעט ואינה מורגשת לבני אדם, אך מגינה באופן אמין על הפרי מפני צרעות.
- למרות שיש עצמות, הן אינן מעורות, הן אינן מורגשות בעת אכילה.
- במיוחד ברצוני לציין את הטעם של הענבים, הוא דורג ב-4.3.
- טעם מתקתק עם תווים פירותיים עדינים ימשוך ילדים ומבוגרים.
יתרונות:
- טעם טוב
- תשואה טובה
- עמיד בפני מחלות רבות
- התנגדות לכפור
- שמלת טרייד מעולה
מינוסים:
- בררן לגבי אתר הנחיתה
רושפור
רושפור
- ענבים נמרצים, ששורשיהם מגיעים ל-1.35 מ'.
- האשכולות הם בצורת חרוט, משקלם יכול להגיע ל-0.5-1 ק"ג, ופרי יער אחד שוקל בממוצע 8-13 גרם, ובעל צורה אליפסה.
- צבע הפרי כחול כהה, ענבים בשלים מדי מתקרבים לשחור.
- יש לו ארומה עשירה ומודגשת של אגוז מוסקט.
- העור הצפוף כמעט ולא מורגש בזמן האכילה, אבל נותן קראנץ' נעים.
- העיסה עסיסית, צפופה, בעלת טעם מתקתק, עם תווים עדינים של חמיצות ואגוז מוסקט.
- שיח עם טיפול נאות יכול לרצות עם קציר של עד 10 ק"ג.
- רושפור עמיד בפני כפור, וסובל בצורה מושלמת טמפרטורות עד -23 מעלות ללא בידוד.
יתרונות:
- צמח מאביק עצמי
- מושרש במהירות ומשתרש בתנאים שונים
- עמיד בפני מחלות
- ניתן להובלה ללא נזק לפירות עצמם
- מאפייני סחורה גבוהים
- טעימה מעולה
מינוסים:
- תשואות נמוכות
- הצבע מתפתח במהירות כשהפירות עדיין לא בשלים.
- רגישים לפילוקסרה
סופר אקסטרה
סופר אקסטרה
- יש לו תשואות גבוהות.
- אשכולות ענבים הם גליליים, לפעמים יוצרים "כנפיים".
- משקלה של חבורה הוא בממוצע 500-800 גרם, אך עם טיפול נאות, נתון זה יכול אפילו לגדול עד 1.5 ק"ג.
- המסה של ברי אחד במקרה זה היא 7-10 גרם. העיסה העסיסית והצפופה נשארת זהה גם לאחר ההבשלה, אם כי בזנים רבים פירות בשלים מדי הופכים לדיסה.
- הענבים מתוקים מאוד, טעמם דורג ב-4 נקודות מתוך 5. יש נימה עדינה של חמיצות.
- גם לאחר ההבשלה, הפירות יכולים להיתלות לאורך זמן מבלי להתפורר, הם גם מציינים איכות שמירה מעולה וסובלנות טובה להובלה.
יתרונות:
- הבשלה מוקדמת (90-110 ימים)
- סובל היטב כפור, זמין לגידול באזורים הצפוניים
- עמיד בפני פטריות ומחלות
- טעם נעים
- מראה סחורה
- הובלה ללא נזק לפירות עצמם
מינוסים:
- פירות יער על חבורה שונים בגודלם
- הפירות קשים
- רגישים לפילוקסרה
בייקונור
בייקונור
- מגוון אידיאלי למכירה.
- שונה במאפייני סחורה טובים: איכות שמירה, ניידות של תחבורה, מראה יפה, טעימה גבוהה.
- פירות יער בעלי צורה מאורכת יכולים להגיע לגודל של עד 4 ס"מ, ומשקל של 12-16 גרם.
- המסה של המברשת כולה יכולה להגיע ל-1.2 ק"ג.
- צבע הקליפה אדום-סגול, העור צפוף, אך כמעט ואינו מורגש.
- Baikonur מאופיין בציפוי שעווה צפוף.
- עיסת פריכה משלבת בהרמוניה טעם מתוק עם תווים פירותיים עדינים.
- הטעם של Baikonur דורג ב-4.4 נקודות מתוך 5.
יתרונות:
- פירות יער גדולים עם מראה יפה
- התנגדות לכפור
- אידיאלי למטרות מכירה
- חסין למחלות
- הצמח מואבק
מינוסים:
- עצמות גדולות.
צדק
צדק
- כמעט ללא זרעים עם מאפייני טעם מצוינים.
- הבשר הבשרני והעסיסי מתוק בטעמו, ויש לו רמזים עדינים של אגוז מוסקט ופירות.
- הקליפה הדקה צפופה מאוד, ונותנת קראנץ' אופייני בעת נשיכה.
- בנוסף, הוא מונע התקפות של דבורים.
- מאפייני הטעם של יופיטר דורגו ב-4.4.
- האשכולות בינוניים בגודלם, משקל אחד יכול להגיע ל-200-300 גרם, בעוד הענבים שוקלים 4-5 גרם.
- הקציר נקטף בתחילת אוגוסט, ואם אין להם זמן, הגרגרים מתחילים להתפורר כמעט מיד.
יתרונות:
- תשואה גבוהה
- ייחורים שורשים בקלות
- קל להובלה
- עמידות לכפור (עד -26)
- צדדיות בשימוש
- מאפייני סחורה גבוהים
מינוסים:
- פירות בשלים מדי מתחילים להתפורר מיד
- עמידות ירודה לטחב
דובובסקי ורוד
דובובסקי ורוד
- הענב קיבל את שמו לכבוד העיר בה נולד.
- ענבים ורודים דובובסקי נבדלים בטעם טוב, הם דורגו ב-4.3, וטיפול לא יומרני.
- המגוון צעיר מאוד, ולכן המידע עליו מתעדכן לעתים קרובות בנתונים חדשים.
- היום אנחנו יודעים בוודאות שלפירות ענבים יש צורת חרוט יוצאת דופן.
- במהלך תקופת הפיתוח וההבשלה, הם ירוקים, רק פרי יער בשל לחלוטין הופך ורוד.
- גודלו של ענב אחד מגיע ל-6 ס"מ אורך ו-3 קוטר, והמשקל יכול להגיע עד 20 גרם.
- חבורה שלמה שוקלת לפחות 1.2 ק"ג, לפעמים נתון זה עולה לכמעט 2 ק"ג.
- העיסה עסיסית, פריכה, עצמות קטנות כמעט לא מורגשות.
- מתיקות מורגשת בבירור, תכולת הסוכר היא עד 21%.
יתרונות:
- מאפייני סחורה גבוהים
- טעם נפלא
- הצמח מסתדר היטב
- תשואות גבוהות
- התנגדות לכפור
- עמידות למחלות שונות
מינוסים:
- סובל תחבורה גרוע, מתקלקל במהירות
- יש לשלוט בתפוקה
מְנַצֵחַ
מְנַצֵחַ
- מתייחס לכלאיים, שיוצרם היה המגדל המפורסם V. N. Krainov.
- הוא שייך לזנים המוקדמים מאוד, ולאחר תחילת עונת הגידול, ניתן לקצור את הקציר הראשון ביום ה-100-110.
- הפירות מתאפיינים בטעם ייחודי שדורג ב-4.5 נקודות.
- ויקטור מאופיין באחוז גבוה של צבירת סוכר.
- המאפיין המבחין שלו הוא ארומה עשירה ומודגשת עם מוטיבים פרחוניים.
- העיסה הבשרנית עסיסית מאוד, הקליפה בצבע אדום-ורוד, צפופה למדי.
- אורכו של ענב אחד יכול להגיע ל-4 ס"מ, והמשקל הוא 15 גרם.
- צורת הפרי היא אצבע. המסה של המברשת כולה נעה בין 0.8 ל-1 ק"ג.
יתרונות:
- פירות נשמרים לאורך זמן ושומרים על המראה המקורי שלהם
- טעימה גבוהה
- צמח מאביק עצמי
- תשואה טובה
- פירות גדולים
- זה לא דורש טיפול מיוחד
- עמידות גבוהה לכפור
- מתפתח מהר וגדל היטב
מינוסים:
- הארומה ואחוז הסוכר הגבוה מושך
- עונת הגידול המוקדמת מציבה את הסיכון לקפיאת אשכולות במהלך היווצרותם
יום השנה לנובוצ'רקסק
יום השנה לנובוצ'רקסק
- הוא שייך גם ליצירותיו של ברדר קריינוב, והוא אחד מהשלישיה המפורסמת שלו.
- נהדר למכירה. מברשות גדולות ומסודרות יכולות להגיע לגודל של 1.2 ק"ג, בעלות צורה חרוטית. לפיזות על הענפים לא הבחינו.
- צבע הפירות עצמם תלוי במיקום השיח ובכמות האור, זה יכול להשתנות מצהוב לורוד. הפירות מתוקים מאוד, עסיסיים, העיסה צפופה.
- אתה יכול להשתמש בהם ברגע שהפירות מתחילים להכתים.
- לאחר ההבשלה, הענבים אינם מתפוררים, אלא רק נעשים טעימים יותר.
- תווים חמוצים נעלמים לחלוטין, והסוכר מחליף אותם.
- יום השנה סובל היטב תחבורה וכפור עד -23 מעלות.
יתרונות:
- פירות יער גדולים
- תשואה גבוהה
- השיח גדל ומתפתח במהירות
- טעימה טובה
- מצב סחיר
- התנגדות לכפור
מינוסים:
- יש צורך לנרמל את הקציר
- חשוב למנוע מחלות פטרייתיות
- "כמו" צרעות
לורה
לורה
- המגוון הושג הודות לעבודתם של מגדלים אוקראינים.
- לורה התברר כמוקדמת מאוד, ונותנת את הפירות הראשונים כבר ביום ה-110 לאחר השתילה.
- הזן מאופיין בפירות יער גליליים גדולים.
- יש להם צבע ירוק חיוור, ועם הזמן מתכסים בסומק קל אם הם בשמש. בשר צפוף ועסיסי מתכווץ בעת נשיכה.
- טעם הרמוני עשיר מזכיר מעט מוטיבים מזרחיים, מותיר אחריו טעם לוואי נעים.
- יש לו איזון מושלם של סוכר וחומצה.
- גם המשקל והגודל של האשכולות מדהימים.
- עם טיפול נאות של השיח, חבורה אחת יכולה לשקול 1-1.5 ק"ג, ואורכה מגיע ל-40 ס"מ.
- השיח מתחיל לשאת פרי די מאוחר, 4-5 שנים לאחר השתילה.
- התשואה ממוצעת.
יתרונות:
- עמידות לטחב
- עמידות גבוהה לכפור (עד -23 מעלות)
- מואבק היטב
- פירות גדולים
- תכונות מוצר טובות
- טעם נעים
מינוסים:
- פגיעות לאודיום
ארקדיה
ארקדיה
- זן הענבים הזה נחשב לטוב ביותר.
- הוא גדל כמעט בכל מקום, ולפעמים זה נקרא אחרת - נסטיה.
- הוא גדל באודסה הודות לחציית מולדובה והקרדינל.
- למרות שלורי ארקדיה יש קליפה כהה, הפירות של ארקדיה צהובים.
- יש להם צורה מאורכת ויכולים להגיע למסה של עד 10-15 גרם.
- עיסת הגרגרים עסיסית מאוד, צפופה, הקליפה צפופה, אך נעימה לטעם.
- איכויות הטעם של הטועמים דורגו ב-4.2 נקודות.
- לפירות שהבשילו לחלוטין יש טעם פשוט ודי לא בולט.
- ככל שהגרגרים בשלים יותר, כך מורגשת ניחוח אגוז המוסקט של הפרי חזק יותר.
- המסה של חבורה שלמה מגיעה ל-2 ק"ג, אם אתה מטפל כראוי בצמח.
יתרונות:
- יבול גבוה (עד 40 ק"ג לשיח)
- עמידות לכפור (יכול לעמוד עד -25)
- קלות הטיפול
- טעם נעים
- איכות מסחרית טובה
מינוסים:
- פגיעות למחלות שונות, לעתים קרובות יותר ריקבון ואוידיום
- אינו סובל רוח ולחות גבוהה
לוב
לוב
- מגוון זה הוא די צעיר, הוא הופיע רק בשנת 2011, הודות לעבודתו של המגדל האוקראיני ויטלי זגורולקו.
- הוא לא יומרני בטיפול ושייך לזני הענבים המוקדמים במיוחד. צורת הגרגרים שונה משמעותית, היא יכולה להיות עגולה או בצורת ביצה.
- גם צבע הפרי יכול להשתנות, מצהוב ועד ורוד.
- לעיסה בשרנית צפופה יש ארומה נעימה של אגוז מוסקט, המורגשת גם במהלך האחסון.
- אחוז הסוכר בפירות יער גבוה מאוד, 20-25%.
- על האשכולות יש פירות יער לא קטנים. המברשות צפופות, גדולות בגודלן, יכולות להגיע למסה של עד 1.2-1.5 ק"ג.
- פירות היער הם גם גדולים, משקלם מגיע ל-13-15 גרם.
- צרעות אוהבות את זה מאוד, ולכן הענבים חייבים להיות מכוסים בכילה או שקית מגן.
יתרונות:
- איכויות טעם מדורגים ב-4.7 נקודות
- חיי מדף ארוכים
- מטפל בהובלה היטב
- תשואה גבוהה
- איכות מסחרית מעולה
מינוסים:
- צבע חלש
- רגישות לאoidium וטחב
- סובל גרוע כפור (לא יכול לעמוד בטמפרטורות מעל -21)
קודריאנקה
קודריאנקה
- אחד מזני ענבי המאכל הבודדים בעלי צבע פרי כהה.
- הגרגרים של קודריאנקה הם סגולים כהים, העיסה עסיסית מאוד, צפופה ובעלת טעם מעולה.
- הטעם של ענב זה דורג ב-4.3 נקודות.
- הפירות אינם נבדלים בשום דבר מיוחד בטעמם, אך יש להם יחס אידיאלי בין חומצה ומתיקות.
- הקליפה הדקה אכילה, וכמעט שאינה מורגשת, אותו הדבר ניתן לומר על הזרעים בפירות.
- משקלו של ברי אחד יכול להגיע ל-6-7 גרם, וכל החבורה שוקלת כ-0.6-1 ק"ג.
- למרבה הצער, לזן יש נטייה לאפון.
- לשיח יש תשואה גבוהה וצמיחה חזקה.
- עבור Kodryanka, תומכים מחוזקים נדרשים.
- הוא מבשיל 110-118 ימים לאחר תחילת עונת הגידול, אך ניתן לטעום מוקדם יותר את היבולים הראשונים.
- אפילו לפירות שטרם בשלים יש טעם נעים עם חמיצות.
יתרונות:
- תשואה גבוהה יציבה
- עמידות לכפור (יכול לעמוד בטמפרטורות של עד -22 מעלות)
- עמידות בינונית למחלות
- טעם טוב ואיכויות מסחריות
מינוסים:
- נטייה לנקר
- לא מתאים לגידול באזורים קרים עקב עמידות נמוכה לכפור
ולס
ולס
- מגוון זה הופיע לפני פחות מ-10 שנים, הודות לעבודתו של המגדל החובב V.V. זגורולקו.
- המגוון עדיין לא מובן, אבל Veles פופולרי בקרב כרמים רבים.
- הוא משמש למטרות שונות, הן לצריכה והן למכירה.
- פירות היער של זן זה קטנים, בערך 5 גרם אליפסה.
- לעיסה צפופה יש ארומה בולטת של אגוז מוסקט.
- אין זרעים בפירות היער, במקום אותם יש יסודות לא בולטים.
- עיסת הענבר מכוסה בעור צפוף בצבע ורוד עשיר.
- אשכולות גדולים מסועפים מגיעים למסה של עד 2 ק"ג, ובעלי צורה גלילית או חרוטית עגולה.
- המבנה הרופף נותן לגרגרים את ההזדמנות לגדול בחופשיות ולא לעוות.
- פירות יער אינם סובלים לחות גבוהה, ומיד מתחילים להירקב, אבל במזג אוויר יבש, אפילו פירות בשלים מדי אינם מתפוררים, ורק משתפרים מבחינת הטעם.
- טועמי טעם בדירוג 4.5.
יתרונות:
- יבול גדול
- ביצועים חזותיים טובים
- טעימה מעולה
- התנגדות לכפור
מינוסים:
- הקציר תלוי במידה רבה בתנאי מזג האוויר.
- סבילות ירודה ללחות
קרא גם: תותים: בשדה הפתוח ובחממה - אנו בוחרים את שיטת הגידול המתאימה לעצמנו
מוּסקָט
זהו לא שמו של זן אחד, אלא קבוצה שלמה של זני ענבים, המתאפיינים בניחוח אגוז מוסקט נעים. הם מוערכים בכל רחבי העולם, שונים בצבע, צורה, גודל ושיטת היישום.
במיוחד במחיר של מוסקט אַשׁמָה. שקול את הסוגים העיקריים של ענבי מוסקט:
לבן
לבן
- שונה בעיסה צפופה ועסיסית.
- פירות היער עגולים, קטנים בגודלם, כמו האשכולות עצמם, משקל האשכול הוא בממוצע 300-400 גרם.
- הבשלות של זן זה היא מוקדמת-בינונית (140 ימים).
- אין תשואה גבוהה.
- כדי להגדיל אינדיקטור זה, יש צורך לשתול מאביקים נוספים בקרבת מקום.
- איכויות הטעם של מוסקט לבן דורגו ב-4.3.
וָרוֹד
וָרוֹד
- לזן זה תקופת הבשלה מוקדמת של 110 יום, אך מבחינה טכנית הוא מגיע למצב רק ל-140 יום.
- בשלב זה, פירות היער הם המתוקים והטעימים ביותר.
- איכויות הטעם של פירות יער ראויות לדירוג של 4.3.
- אשכולות הענבים קטנים מאוד, בממוצע 200 גרם.
- העיסה עסיסית, צפופה, הקליפה דקה ומכוסה בפריחה.
- הצבע יכול להיות ורוד או אדום כהה.
- שונה בתפוקה ממוצעת.
קיץ מוסקט
קיץ מוסקט
- זן זה מתאים ביותר לצריכה טרייה.
- למטרות אלו, קיץ מוסקט נחשב לטוב ביותר.
- טעמו הנעים והמתקתק דורג ב-4.7 נקודות.
- בנוסף, לזן יש עמידות טובה לכפור (יכול לעמוד עד -25), ותשואה טובה.
- עבור זני אגוז מוסקט, הגרגרים גדולים למדי - 8 גרם, וחבורה שלמה יכולה לשקול עד 0.6 ק"ג.
מוסקט סופר מוקדם
מוסקט סופר מוקדם
- זהו זן שולחני שמתחיל לשמח עם היבולים הראשונים כבר בגיל 95-100 ימים.
- משקלה של חבורה נע בין 0.3 ל-0.6 ק"ג, ופרי יער אחד - 4-5 גרם.
- צבע הפרי עשיר, אדום-סגול.
- הטעם נעים מאוד, ראוי לציון 4.5.
- הקליפה הצפופה מתפצחת בצורה נעימה בעת אכילת פירות יער.
- הזן מאופיין בעמידות טובה לכפור, ופירות יער בשלים הם עדיין 2-3
קרא גם: עץ תפוח: תיאור של 25 הזנים הטובים ביותר עם ביקורות של גננים עליהם זני אמצע העונה
אמור
אמור
- אחד מזני הענבים הוותיקים ביותר.
- לא ניתן לקבוע את התקופה המדויקת של מקורו, אבל גם אז וגם עכשיו
- לענבי אמור יש מאפיינים מצוינים. הוא לא בררן.
- יכול לגדול בכל מקום. אורכו של השיח ה"פראי" יכול להגיע ל-30 מ'.
- מבנה החבורה רופף. הגרגרים ממוקמים קרוב מספיק זה לזה, אבל לא גב אל גב.
- צורת האשכולות היא גלילית, לעתים רחוקות יותר חרוטית, והאורך יכול להגיע ל-10-15 ס"מ.
- הפירות עצמם קטנים, עגולים, בקוטר 1.5 ס"מ.
- ענבי אמור מאופיינים בצבע השחור של פירות היער ובציפוי כחלחל עליהם.
- עור צפוף מאפשר לך להעביר בהצלחה ענבים. טעמם של פירות היער אינו מובחן במיוחד, הם מתוקים עם חמיצות קלה.
יתרונות:
- כדאיות גבוהה
- סובל היטב כפור
- טעם טוב
- חסין למחלות
- חוסר יומרה בטיפול
מינוסים:
- תשואה נמוכה
- הצורך בגיזום מתמיד
לְקַווֹת
לְקַווֹת
- זן שמבחין בחוסר היומרה והתשואה הגבוהה שלו.
- משיח אחד אתה יכול לאסוף עד 30 ק"ג של ענבים. לאשכולות של תקווה יש צורה חרוטית, מסועפת מאוד.
- משקלה של חבורה אחת מגיע ל-800 גרם, לפעמים 1 ק"ג. במקביל, המשקל הממוצע של ברי אחד הוא 6-8 גרם.
- הם בצורת אליפסה, צבעם שחור, ועם ציפוי דק.
- הטעם הוא קינוח, העיסה דחוסה ופריכה, מתוקה מאוד, אך ניתן לחוש עצמות בעת האכילה.
- התקווה משתרש במהירות. כבר שנתיים לאחר השתילה, אתה יכול לקבל את הקציר הראשון.
- הבעיה של נדז'דה היא שהיא מאוד תלויה במזג האוויר, אם ירד גשם חזק בזמן הפריחה, זה יפחית את היבול, והענבים עצמם יצטמצמו בגודלם.
יתרונות:
- תשואות גבוהות
- מראה סחורה
- עמידות למחלות שונות
- סובל היטב כפור
- להובלה ללא נזק לפרי
- מאוחסן זמן רב
- טעם נעים
מינוסים:
- פירות יער עשויים להתכווץ
- השיח נוטה לעומס יתר
- ייחורים לא משתרשים היטב
- לא אוהב לחות גבוהה
- פירות יער יכולים להיות בגדלים שונים
קשה
קשה
- זה מפתיע עם יבול גבוה וגדלים פירות.
- גרגרי יער קלים יכולים להגיע למשקל של 11 גרם, וצרור בצורת חרוט שוקל בממוצע 0.8-1 ק"ג.
- זהו אחד הזנים האהובים ביותר על האנשים, איכויות הטעם שלו דורגו ב-4.5.
- לעיסה עסיסית צפופה יש את השילוב המושלם של מתיקות וחמיצות.
- קשה היא נמרצת, ולכן היא נטועה לעתים קרובות ליד סוכות או קשתות, מה שהופך אותה לאלמנט דקורטיבי יפהפה.
- יתרה מכך, ככל שהצמח מבוגר יותר, כך התשואה גבוהה יותר.
יתרונות:
- אינו מתדרדר במהלך הובלה, חיי מדף ארוכים
- תשואה גבוהה
- עמידות בפני פטריות ומחלות שונות
- פרי מוקדם וצמיחת יורה פעילה
- מאפייני טעם גבוהים
מינוסים:
- פירות יער עשויים להתחיל להתכווץ.
קוֹרֵן
קוֹרֵן
- קישמיש זה גדל רק על ידי כרמים מנוסים.
- פירות היער הם בצורת אליפסה וצבעם ורוד-אדום.
- משקלו הממוצע של ברי אחד הוא 4 גרם, כאשר כל החבורה שוקלת כ-1 ק"ג, לפעמים מגיעה ל-2 ק"ג.
- לענבים הללו אין זרעים, וכשמסתכלים על השמש נראה שהענבים מקרינים אור, מהמקום שממנו בא השם.
- איכויות הטעם של Radiant במיטבן, עמלת הטעימה דירגה אותו ב-4.9 נקודות!
- הפירות מתוקים, עם ארומה עשירה של אגוז מוסקט.
- מבחינה ויזואלית, האשכולות הם גם אידיאליים: רופפים, הגרגרים הם אחד לאחד, הצורה מלבנית, צבע הענבים ורוד.
יתרונות:
- טעם ייחודי
- תשואה טובה
- קל להובלה
- יש מצגת מעולה
מינוסים:
- פגיעות למחלות שונות
- אינו סובל היטב כפור
- דורש טיפול זהיר
מֶלֶך
מֶלֶך
- שמו השני הוא מונרך פבלובסקי.
- הצמח התברר כידוע באמת, לפירות בצבע ענבר יש מאפייני טעם גבוהים, הם דורגו על ידי הטועמים ב-4.6 נקודות.
- ענבים בצורת ביצה, בעלי מסה מרשימה - 15-19 גרם.
- צבע הענבר של הקליפה עשוי לקבל סומק קל אם החבורה בשמש.
- כל החבורה שוקלת 500-600 גרם בממוצע.
- המרקם הרפוי, הצורה החרוטית (לעיתים גלילית) הופכת אותם למוצר מצוין לשימוש למטרות מכירה.
- טעם מתוק עשיר דומה במקצת לארקדיה.
- ענבים שהבשילו לחלוטין משאירים אחריהם טעם לוואי נעים של אגוז מוסקט.
- הקליפה דקה, אך צפופה, היא מונעת מהענבים להיסדק, מגינה מפני צרעות.
- יש זרעים, אבל לא יותר מ-1-2 בברי.
יתרונות:
- איכות מסחרית מעולה
- צורה יפה ואחידה של פירות יער
- טעם טוב
- עמידות לכפור (יכול לעמוד עד -25)
- עמידות בפני פטריות ומחלות
- תשואה גבוהה
מינוסים:
- פירות נושרים לעתים קרובות
- יש צורך לעקוב אחר הצמיחה של יורה במהלך תקופת היווצרות הפרי.
תַעֲנוּג
תַעֲנוּג
- המגוון הוא עגול או סגלגל בצורתו וצבעו לבן.
- הם יכולים להגיע למסה של 5-7 גרם, ובשמש הם מתכסים בשיזוף בהיר.
- איכויות הטעם של Rapture דורגו ב-4 נקודות.
- אשכולות גדולים בגודלם.
- הצורה שלהם יכולה להיות חרוטית או חסרת צורה.
- הגרגרים ממוקמים זה לזה בצורה מתונה. המשקל הממוצע של אשכול ענבים אחד מגיע ל-0.5-1.5 ק"ג.
- טיפול נכון בשיח יכול להעלות נתון זה ל-2 ק"ג ואף יותר.
- הזן מאופיין ביבול גבוה. ניתן לאסוף כ-120 סנטים מהמוצר משטח של 1 דונם.
- זהו אחד הזנים הבודדים שלא מפחדים מלחות והשקיה נוספת.
יתרונות:
- התנגדות לכפור
- תשואות גבוהות
- אינו רגיש לטחב וריקבון אפור
- איכות מסחרית גבוהה
- זה סובל הובלה היטב, זה מאוחסן במשך זמן רב
- איכויות טעם מצוינות
מינוסים:
- יש צורך לפקח על כמות היבול, השיחים נוטים לעומס יתר
- לעתים קרובות נתון לזיהומים פטרייתיים
מתנה לזפורוז'יה
מתנה לזפורוז'יה
- זהו פיתוח של מגדלים אוקראינים, שיש להם פירות יער עגולים גדולים של 12-20 גרם כל אחד.
- הקליפה בצבע צהוב-ירוק צפופה למדי, היא מגינה על הפרי מפני צרעות וסדקים.
- טעם הזן ראוי לציון 4.
- הוא די פשוט, ואינו מסוגל להתחרות בענבים בעלי תווי מוסקט, ולכן מגדלים אותו רק לעתים רחוקות בדרום.
- אשכולות גדולים בעלי צורה גלילית צפופים למדי.
- המסה שלהם יכולה להגיע ל-0.8-1 ק"ג.
- לזן יש תפוקות טובות וחיי מדף ארוכים.
- בעת ההובלה, עליך להיות זהיר, טלטול חזק, או אשכולות מוערמים בצורה גרועה עלולים להוביל לקריעת הגרגרים מהמסרק.
יתרונות:
- עמידות גבוהה לכפור (יכול לעמוד עד -24 מעלות)
- מצגת אטרקטיבית
- עמידות גבוהה למחלות ופטריות
- טוב ללדת
- מתפשט בקלות, משתרש היטב בכל אדמה
- צורה מסודרת ואחידה של פירות יער
מינוסים:
- סובל לא תחבורה
- טעם די פשוט
זני ענבים סופר מוקדמים
עונה 2017. חלק 1.
ענבים "דובובסקי", לא "דוברובסקי" - נכון
תודה! כבר מתוקן.