
כאשר אתה מבשל אוכל על הכיריים, אתה פותח פתח אוורור או חלון כדי לאוורר את המטבח. אבל לעתים קרובות ריחות לא נעימים במיוחד נעלמים במשך זמן רב. בנוסף, על התקרה, הקירות, משטחי הקישוט של החדר, נוצר ציפוי פיח, שבגללו יש צורך לעתים קרובות לבצע תיקונים. קולטי אדים למטבח עם פתח אוורור לאוורור יכולים לפתור את הבעיות הללו.
תוֹכֶן:

מבוא
כדי לבחור מכשיר כזה למטבח שלך, אתה צריך לקחת בחשבון גורמים כמו מיקום וגודל הכיריים, ביצועים ופרמטרים טכניים אחרים של המכשיר. אנשים רבים לוקחים בחשבון את המחיר, העיצוב, רמת הרעש של המכשיר. בואו נסתכל על איך לעשות את הבחירה הנכונה ממגוון דגמים במאמר זה.

עקרון הפעולה של מכסה המנוע למטבח וסוגיו

יש צורך במכשירים למטבחים עם כל כיריים: גז, חשמל
מכשירי פליטה פועלים על פי העיקרון של אוורור מופעל וסינון אוויר מפני אדים מזיקים וריחות רעים. המנוע, המאווררים, המסננים וחלקים אחרים נמצאים במארז אמין עם לוח בקרה. על פי שיטת ניקוי החדר, מנדפים שונים בזרימה ובפילטר או בסירקולציה.

א - מכשיר סינון ב- מכשיר זרימה

זורם
ברדסים עם פתח אוורור לאוורור נקראים זרימה, נשלפים. התקנים אלה חייבים להיות מחוברים דרך צינור אוויר לאוורור שדרכו מוציאים אוויר מזוהם מהחדר לרחוב. למנדפים זרימה יש פילטרים: רשתות מתכת ללכידת שומן שצריך לשטוף באופן קבוע ובדרך כלל מסננים אקריליים להסרת ריחות לא נעימים - יש להחליף אותם לפי ההוראות.
יש דגמים זולים יותר ללא פילטרים. יש לנקות מנדפים כאלה ביתר שאת. אחרי הכל, כאשר המאוורר וחלקים אחרים של המכשיר מתלכלכים, היעילות של טיהור האוויר פוחתת.
שקול את היתרונות והחסרונות של ברדסים זרימה:
- קולטי אדים עם יציאה לאוורור הם הרבה יותר יעילים מאלה לסינון - הם מרעננים את אוויר המטבח ב-100%, מוציאים חומרים מזיקים לרחוב
- הם חסכוניים יותר, מכיוון שלעתים קרובות אינך צריך להחליף מסננים יקרים, כמו מסנני מחזור
- דגמים רבים מכילים גם את הפונקציה של מכסה מנוע מסנן
- דגמים מסוימים אינם רועשים כמו דגמים במחזור
- הם חזקים יותר - בעזרתם תוכלו לנקות מטבחים במידות גדולות ואפילו אזור מגורים שלם, אם תבחרו בדגם לביצועים.
- דורשים התקנה קשה, בחירה מוכשרת, התקנה של צינור אוויר לאוורור

סִנוּן

עקרון פעולה סכמטי
ברדסים כאלה מעבדים אוויר בעזרת מסננים. האוויר מלמטה נשאב לתוך המכשיר, בעל מסנני פחמן גסים. הגסים סופגים פיח, אבק, טיפות שומן, מסנני פחמן מסירים ריחות רעים ולוכדים את החלקיקים הקטנים ביותר של חומרים מלוכלכים.
מכשירים כאלה מתאימים לבתים מיושנים עם אוורור לקוי. אחרי הכל, היעילות תלויה במידה רבה ביכולת השירות של אוורור.
למרות שדגמים מסוג זה זולים יותר מדגמי זרימה, הם עולים יותר בשל הצורך לקנות ולהחליף פילטרים לעתים קרובות. וגם המכשירים האלה רועשים יותר. אם אתה רוכש דגם סינון, רצוי לברר את ביצועי הרעש שלו - הנורמה לאוזן האדם היא 35-45 dB.
- אתה יכול בקלות לבצע את ההתקנה בעצמך, כי זה לא דורש התקנה של צינור אוויר
- ניתן להשתמש בבתים ובבניינים עם אוורור לקוי או ללא אוורור
- מכשירים לא כל כך חזקים ומתאימים למטבחים קטנים
- יקר יותר בגלל הצורך לקנות מסננים
- לעשות יותר רעש

סיווג מנדפים לפי שיטת ההצמדה והמיקום
כל המנדפים ממוקמים מעל הכיריים. על ידי אינטראקציה עם רהיטים, ברדסים מחולקים מושעה ומובנים.
מוּשׁהֶה
התקנים שטוחים אלה מותקנים על הקיר מתחת לתחתית הארון. לעתים קרובות יותר סוג זה מתייחס למנדפים, אך יש גם פתח אוורור לאוורור. תלויים - קטנים בגודלם ולא חזקים במיוחד, ולכן הם אינם מתאימים למטבחים גדולים.
מוטבע
ברדסים כאלה מותקנים בארון מעל הכיריים. הם נראים בהרמוניה עם רהיטים, מה שמקנה למטבח מראה יפה ואסתטי.
לדגמים אלה יש פאנל נשלף, שבגללו היעילות של טיהור האוויר עולה. זה מגדיל את נפח העיבוד שלו. ברדסים מובנים נשלטים בנוחות ופועלים במספר מצבים.
לרוב יש להם שני מנועים ומסננים מצוינים ללכידת שומן. למרות שהם יקרים יותר מאלה תלויים, הם חזקים יותר ונראים טוב יותר בפנים.
לפי מיקום, מנדפים כמו ארובה, פינה ואי נבדלים.
אָח
ברדסים ארובה נקראים גם ברדסים כיפה. הם נקראו כך מכיוון שהם נראים ופועלים בדומה לארובת אח. הצורה מאפשרת לקחת כמויות גדולות של אוויר מלוכלך.
הם מאוד יפים ופופולריים, משתנים בעיצוב. הם עשויים מחומרים שונים: נירוסטה, נחושת, זכוכית, עץ. לעתים קרובות המחיר תלוי בעיצוב, ולא בביצועים.
אלה כוללים דגמים חדשים - ברדסים משופעים. הם גם מאוד פרודוקטיביים הודות לשטח הגוף הגדול שלהם. די נוח, יפה, מגוון.
פינה
הם מתאימים למטבחים קטנים בהם התנור ממוקם בפינה. ייתכן שיש להם צורות שונות. הם לא מבוקשים מאוד, שכן הם קונים בשל גורם אחד - מיקום הצלחת.
אִי
הם נרכשים עבור אותם מטבחים שבהם הכיריים לא ממוקמות על הקיר, אלא בכל מקום. הם מחוברים לתקרה עם צינור או כבל. יש להם ביצועים טובים ומגוון של צורות ועיצוב משטח עבודה.

כיצד לבחור ביצועי קולט אדים למטבח שלך
הביצועים של מכשירי הפליטה מראים את יכולתם לעבד נפח מסוים של אוויר ליחידת זמן. הוא נמדד במטר מעוקב לשעה - מטר מעוקב לשעה. למעשה, זו האיכות החשובה ביותר של מכשירי הפליטה.
כדי לחשב את הביצועים הנדרשים למטבח שלך, תחילה עליך לחשב את נפח המטבח באמצעות הנוסחה: a*b*h, כאשר a הוא אורך המטבח, b הוא רוחבו, ו-h הוא הגובה. לפי התקן הסניטרי, יש לנקות את האוויר במטבח בממוצע 12 פעמים בשעה, כך שהנפח המתקבל מוכפל ב-12. ישנם גורמים המשפיעים על הביצועים, כמו עיקולים בתעלת האוויר שמפחיתים אותו, האיכות של מערכת האוורור, רהיטים במטבח, אז זה בדרך כלל מחושב המספר מוכפל ב-1.3.

גודל מכסה המנוע

רוחב מינימלי מותר
גודל המנדף צריך להיות שווה לפחות לרוחב משטח העבודה של הכיריים. אם הוא צר יותר, הדבר יפחית מאוד את ביצועי המכשיר, והאוויר ינוקה רק ב-50-70%. עדיף לבחור דגם כך שהרוחב שלו גדול מרוחב הצלחת.

מספר מאווררים, כיצד לבחור רמות מהירות
למנדפים יש מאוורר אחד או שניים שעוצמתם קובעת את ביצועי המכשיר. בזכותם, מערכת האוורור הכפויה פועלת. ניתן להתאים את מהירות המנועים, בהתאם למשימה שבוצעה על הכיריים.

יחידת בקרת מכסה המנוע
אם מבער אחד עם קומקום רותח עובד, כמובן, עבודה במהירות מינימלית תספיק. אם כל המבערים דולקים ונפלטים הרבה אדים עם ריחות, כמובן שצריך להפעיל את מכשיר הפליטה בעוצמה מקסימלית. לכן, ככל שטווח בחירת המהירות בדגם גדול יותר, כך תוכל לבצע משימות שונות בצורה טובה יותר.

סוגי ניהול
ישנם שני סוגים של בקרת מכסה המנוע: אלקטרוני ומכני. בואו נשקול את האפשרויות שלהם.
בקרה אלקטרונית
לשליטה כזו יש בהכרח תצוגת LCD קטנה. הכפתורים הם מגע ומגע. בעזרתם, פרמטרי המהירות מותאמים, התאורה מופעלת, דגמים מסוימים נשלטים מרחוק - באמצעות Wi-Fi.
לחלק מהדגמים יש פונקציית טיימר להפעלה וכיבוי של המאווררים. ישנם מכשירים עם פונקציה של תגובה לזיהום, לחות אוויר באמצעות חיישנים. הם מפעילים ומנטרלים את מכסה המנוע, משנים אוטומטית מצבי הפעלה.

בקרה אלקטרונית
מודלים עם שליטה כזו הם יקרים יותר, המיקרו-מעבדים שלהם לפעמים נכשלים בגלל נפילות מתח ברשתות חשמל רוסיות. קשה יותר לתקן אותם מאשר לוחות מכניים. למרות זאת, הם הרבה יותר נוחים ומתאימים למי שמעוניין בנוחות, למי שדעתם מוסחת לעיתים קרובות בזמן בישול במטבח לדברים אחרים.
בקרה מכנית
זה פשוט יותר, זול יותר מאשר אלקטרוני וניתן לתיקון טוב יותר. בפאנל כזה ישנם כפתורים, מחוונים ומתגי בורר, בעזרתם מותאמים מצבי מהירות, מופעלת תאורה.
רמת רעש

רמת רעש ב-dB. והמקורות שלו
גורם זה חייב להילקח בחשבון, שכן כל האנשים מגיבים אחרת לרעש. הוא נמדד ב-dB - דציבלים. מכשיר נחשב בלתי מזיק לשמיעה אם הרעש המרבי שלו אינו עולה על 70 dB.
למכשירים כאלה, ככלל, יש מנוע חשמלי איכותי ושני מאווררים. המחיר שלהם מצדיק את עצמו.
אם נשווה את הרעש של מכשיר לשיחה אנושית, נוכל לחלק אותו למספר קטגוריות:
- כאשר הוא מתחת ל-35 dB, זה יכול להיקרא שקט מאוד ומשווה ללחישה אנושית
- עד 45 dB - שקט וזה שווה לדיבור אנושי במרחק של 10 מ'
- כ-50 dB בהשוואה לדיבור רך במרחק של 3 מ' - רעש זה נורמלי
- 70 dB או יותר פירושו רעש גבוה וניתן להשוות לקול חזק מטווח קרוב

התקנים ופונקציות נוספות
שקול התקנים ופונקציות שימושיות נוספות.
שסתום נגד חזרה
אם נוצרת נסיגה לאחור בגלל רוחות חזקות והאוויר המלוכלך חוזר למטבח, השסתום מונע זאת. הוא קיים בדגמים יקרים, אך ניתן לרכוש אותו בנפרד מחנויות ולהתקין אותו על הצינור.
תְאוּרָה
מערכת התאורה זמינה כמעט בכל הדגמים. נעשה שימוש בסוגים שונים של מנורות: ליבון, אור יום, לד והלוגן - חסכוני מבחינת עלויות אנרגיה.
בחלק מהדגמים היקרים ישנה פונקציה של בקרת תאורה, ויסות אוטומטי, מיקוד אור.
מכת מאוורר שארית
תכונה זו זמינה בדגמים יקרים. מאפשר למאוורר לפעול לזמן קצר לאחר כיבוי המכשיר, מה שמנקה באופן אידיאלי את החדר משאריות של חומרים מלוכלכים.
החלפת מרווחים

דגם מודרני עם פונקציית החלפת מרווחים
מפעיל אוטומטית את פעולת מכסה המנוע בהספק נמוך לזמן קצר. זה נותן רעננות מתמדת לאוויר במטבח.
סוגי תיקים
שלושה סוגים של חומרים משמשים לייצור מנדפים:
- פלדת אל חלד, הנקראת בפי העם פלדת אל חלד. חומר זה נותן למכשירים מראה אסתטי, קל לניקוי.
- מתכת מכוסה בסוגים שונים של אמייל. זהו חומר חסכוני, אמין ויפה, אך הוא זקוק לטיפול זהיר.
- זכוכית מתוחה. ברדסים עם תאים כאלה נראים הרמוניים מאוד עם פנים המטבח, אבל הם לא זולים ודורשים תחזוקה קפדנית, שכן לאחר ניקוי לא נכון הם יכולים להשאיר כתמים.

פלדת אל - חלד

אפשרות לזכוכית מחוסמת
סוגי תעלות אוויר למכשירי פליטה
תעלות אוויר הן משני סוגים:
- מצינור גלי.
קל להרכיב במו ידיך ללא כלים. חלקי הגלי מחוברים בעזרת מלחציים. זה מאוד פלסטי - משנה צורה בקלות. החיסרון של חומר זה הוא הרבה רעש במהלך פעולת מכסה המנוע.

מכשיר צינור אוויר
- מפלסטיק.

השתמש בצינור עגול או מלבני
צבע לבן נותן מראה הרמוני עם כל מצב במטבח. במהלך ההתקנה, יש לקחת בחשבון שכל עיקול בצינור מפחית את ביצועי המכשיר בכ-5%, ולכן מומחים ממליצים לבצע לא יותר משלושה מרפקים בצינור.
כדי לחשב נכון את הגודל והקוטר של הצינורות, עדיף לפנות למאסטרים מקצועיים.
הבדלים לפי קטגוריות מחיר
דגמים נמכרים ברוסיה במחירים נמוכים, בינוניים וגבוהים. שקול את ההבדלים בין מנדפים בקטגוריות מחיר שונות.
- ברדסים תקציביים עשויים בדרך כלל מחלקי פלסטיק ומתכת. יש להם מערכת בקרה מכנית, בדרך כלל לא יותר משלושה מצבי פעולה וקיבולת של לא יותר מ-450 מ"ק לשעה
- דגמים במחיר ממוצע עשויים נירוסטה, אלומיניום וזכוכית. הבקרה יכולה להיות מכנית או אלקטרונית. הפרודוקטיביות של מכשירים כאלה יכולה להגיע ל-650 מטר מעוקב לשעה.ניתן להשתמש במנורות שונות לתאורה
- הדגמים היקרים ביותר נותנים פרודוקטיביות מרבית, ומגיעים עד 1300 מ"ק לשעה. מערכת בקרה - אלקטרונית עם הרבה מכשירים ופונקציות נוספות
איך בוחרים מכסה מנוע? איזה מהם עדיף לקנות?
את התשובות לשאלות אלו תגלו בסרטון זה /
חשוב מאוד לבדוק את הפטנציה של פיר האוורור לפני התקנת מכסה המנוע. אתה יכול לעשות את ההליך הזה בעצמך. זה מספיק כדי לצרף דף מחברת לסורג האוורור. אם זה נדבק, אז האוורור תקין. אם הנייר נופל על הרצפה, האוורור סתום ואפילו מכסה המנוע היקר ביותר לא יוכל לבצע את תפקידיו. ניתן להתקין את מכסה המנוע באופן עצמאי, העיקר לבצע את המדידות הנכונות לפני הקנייה. אתה לא צריך לחסוך על מכסה המנוע. עדיף לקנות פריט ממותג פעם אחת ולהשתמש בו במשך שנים מאשר לחסוך כסף ולהיתקל בבעיות רעש וציפוי באיכות ירודה של גוף מכסה המנוע. במוצרים זולים, הצבע אינו עומד בלחץ תרמי ומשגר מאחורי המארז, מה שמשפיע לרעה על מראה המכשיר. כמו כן, טביעות אצבע שמנוניות נשארות על ציפוי אל חלד באיכות נמוכה, שניתן להסיר רק עם אלכוהול.