אפרסמון: תיאור ומאפיינים של 9 הזנים הטובים ביותר. זנים מוקדמים ומאוחרים (20 תמונות ווידאו) + ביקורות

אֲפַרסְמוֹן

אפרסמון הוא סוג של צמחים ממשפחת האבנים. התכונה הייחודית שלהם היא פרי של צורה ומבנה אופייניים: זהו פרי יער בשרני גדול למדי המכיל תריסר זרעים. המולדת של הצמח היא דרום אסיה, לכן, רוב סוגי האפרסמון הם תרמופיליים ומעדיפים תנאים של לחות גבוהה.

אבל חובבי פירות אקזוטיים לא צריכים ליפול לייאוש: נכון לעכשיו, הודות לעבודת רבייה, מיותר מ-700 סוגי אפרסמונים, יש כאלה שיכולים לגדול ולשאת פירות לא רק באקלים טרופי, אלא גם באקלים ממוזג. שקול את התיאורים של זני האפרסמון הפופולריים ביותר ואת תנאי הגידול של צמח זה.

קרא גם: תות - תיאור של 33 הזנים הטובים ביותר: הזנים המוקדמים, באמצע העונה, המאוחרים והרימונטנטים | (תמונה ווידאו) +ביקורות

תיאור הצמח

אֲפַרסְמוֹן הוא כבד ארוך בעולם הצמחים. אפילו שיחים בגודל בינוני יכולים להיות מבוגרים מאוד, לאחר שחיו כמה מאות שנים. עצים גדולים חיים כחמש מאות שנה.

מספר מיני האפרסמון התרבותי עולה על מאתיים זנים. ישנם זנים חסרי זרעים וזרעים של אפרסמון. גם לצמחים עצמם וגם לפירותיהם יש מגוון רחב של צורות. לזנים דרום אמריקאים יש את הפירות הגדולים ביותר. גודל הפירות שלהם יכול להגיע ל-900 גרם; אלה פירות יער גדולים ומתוקים עם צבע חום כהה, "שוקולד". בקווקז וביוון מגדלים אפרסמון עם פירות קטנים, במשקל של לא יותר מ-40 גרם. בים התיכון נפוץ זן השרון, שאין לו זרעים ותכולת טאנינים נמוכה מאוד בהשוואה לזנים אחרים.

אפרסמון מזרחי בזמן הקציר

קבוצה נפרדת מיוצגת על ידי מה שנקרא "מלכים". הפירות של החיפושיות נוצרים בצורה שונה בהתאם לאופן שבו התרחשה האבקה: הם הופכים להיות עפיצים וצבעם כתום עז אם האבקה לא התרחשה וטעם חום ומתוק אם הייתה האבקה.

לפירות כמעט של כל זני האפרסמון יש תכונה ייחודית: למרות תכולת הסוכר הגבוהה שלהם (יותר מ-25%), הם אינם מובילים לעלייה ברמתו בדם. לכן מומלץ להשתמש באפרסמון כטיפול תחזוקה למחלות רבות.

לשתול במהלך עונת הגידול

גובה הצמח בהתאם למגוון, זה יכול להשתנות מאוד (שיחים - עד 5 מ', עצים - עד 15 מ'). האפרסמון אינו שייך לעצים ירוקי עד - העלווה שלו מתעדכנת אחת לשנה, אם כי תקופת קיומו "חסר העלים" של הצמח קצרה יחסית. משאיר יש צורה אליפסה, מחודדת בקצה. הם מבריקים מלמעלה ומאט מלמטה. בסתיו, כחודשיים לפני שהם נופלים, הם הופכים לאדום בוהק. רוב סוגי האפרסמון מסוגלים להאבקה עצמית, אולם ישנם גם צמחים חד-ביתיים.

פירות החיפושית עם האבקה מוצלחת

קוטר פירות האפרסמון הוא בין 2 ל-15 ס"מ. הפירות נשארים תלויים על העצים לאחר שהעלים נשרו לחלוטין, שכן הבשלתם מתרחשת מעט מאוחר יותר. בזמן ההבשלה, קליפתם הופכת לצהבהב-אדום. גווני הצבע של העיסה יכולים להיות מגוונים מאוד. לעיסה של אפרסמון שהבשיל לחלוטין יש מרקם רירי או דמוי ג'לי.הפרי מכיל 3 עד 10 זרעים גדולים; מינים מסוימים עשויים להיעדר זרעים. תְשׁוּאָה הוא בערך 60-120 ק"ג מעץ בינוני. זמן הבשלת הפירות הוא בסתיו: בהתאם למגוון, זה יכול להתרחש מספטמבר עד נובמבר.

העלווה של הצמח בתחילת הסתיו. שינוי צבע חלקי ניכר של העלים

בנוסף לסוכר, הפרי מכיל כמות גדולה של חומצה אסקורבית (ויטמין C) וטאנינים (טאנין). בשל תכונותיהם, הפירות משמשים לצרכי תעשיית הממתקים והפרמקולוגיה.

קרא גם: פרויקטים של בתים כפריים עבור 6-10 דונם: 120 תמונות, תיאור ודרישות | הרעיונות הכי מעניינים

נחיתה בשטח פתוח

בעיות כלליות

שתילת אפרסמון צריכה להתחיל בבחירת מגוון הצמחים, ובעניין זה יש צורך לקחת בחשבון מספר גורמים. הראשון הוא, כמובן, עמידות הכפור שלו. יש צורך לבחור זנים שלא רק מסוגלים לסבול את החורף באקלים הנבחר, אלא שיש להם זמן ליצור פירות בקיץ קצר יחסית ולהביא אותם לבשלות מלאה.

עם זאת, יש עוד נסיבות חשובות שתלויות בזן הצמח הנבחר. העובדה היא שהאפרסמון יוצר שלושה סוגים של פרחים: נקבה, זכר ודו מיני. בין כל הזנים של אפרסמון, האחרונים נדירים יחסית. מדוע מוקדשת כל כך הרבה תשומת לב לנושא הזה? העובדה היא שהאבקה ברוב זני האפרסמון (ובחלק מהחיפושיות) משפיעה מאוד על איכות הפרי, על מרקמו וטעמו באופן כללי.

מגוון "שרון". מקרה נדיר של פירות טעימים ללא גרעינים

פירות אפרסמון שיש להם זרעים תמיד טעימים יותר מאלה שאין להם זרעים. לפעמים אפשר אפילו להבחין בכך בדוגמה של פרי שמשום מה מתפתחים בו רק 2 או 3 מכל הזרעים, העיסה שעוטפת את הזרעים רכה וטעימה יותר מזו שאין בה זרעים. בנוסף, צוין כי בפירות בהם הזרעים טרם בשלים, צבע (וטעם) העיסה נותר ללא שינוי, ורק לאחר היווצרות הזרעים וגדלים לחלוטין, העיסה מתחילה להשתנות, להתכהה ולהתכהות. לשפר את הטעימה שלו.

כמו כן, מאמינים כי לא רק איכות הפירות, אלא כמותם, כלומר תפוקת הצמח, תלויה בהאבקה מוצלחת. לכן, על מנת לקבל יבול טוב עם פירות באיכות גבוהה, יש צורך ברוב הזנים להאביק פרחים נקבים עם זכרים. בהקשר זה יש לתכנן את נטיעת עצי האפרסמון כך שעל כל 8-10 עצים עם פרחי נקבה ישנו צמח מאביק אחד (שיש לו פרחי זכר או פרחים משני המינים).

אם זה לא אפשרי, או שאין רצון לשתול גן שלם של עצים אלו, מוגבל לאחד בלבד, יש טכניקה מיוחדת לעיבוד פרחים להפרייתם.

על מנת להאביק צמח נקבה בודד משתמשים בחומרים מיוחדים - ג'יברלינים. אלו הורמונים צמחיים מיוחדים המשפיעים על תהליכים רבים בהם. עבור אפרסמון משתמשים בתמיסות מימיות של ג'יברלין על מנת ליצור זרעים מהחומר הגנטי של הצמח הנשי בלבד. ריכוזו יצטרך להיבחר באופן ידני, אך בהתחשב במספר הרב של פרחים על האפרסמון, בשנה הבאה ניתן יהיה לקבוע בדיוק מהו הריכוז הדרוש להסדרת פרי מוצלחת.

בחירת אתר נחיתה

לאחר בחירת זן צמחים, וכן סוג ההאבקה, כדאי להתחיל בבחירת מקום השתילה. במקרה של שתילה פרטנית וקולקטיבית של צמחים, יש להקפיד על הכלל הבא: כל צמח דורש 25 עד 65 מ"ר. מ' (בהתאמה, ריבועים 5x5 או 8x8 מ') של שטח לצמיחה תקינה ופרי. השטח הספציפי תלוי בצמיחת הצמח ובמידת התפשטותו. אולם מדובר בשטחים גדולים למדי, כאשר עצי האפרסמון גדלים, את החלל ביניהם ניתן למלא זני עמודים של צמחים כגון עצי תפוח או אפרסקים.

האדמה הטובה ביותר עבור אפרסמון תהיה חצץ פוריות בינוני או גבוה וחרה חולית. יחד עם זאת, אין לבחור אתר שתילה עם מפלס מי תהום מעל 75-100 ס"מ מפני השטח, שכן רוב מערכת השורשים של הצמח נמצאת בעומק של עד 100 ס"מ.

גן של עצי אפרסמון

האתר לנטיעת עצים חייב להיות מואר היטב, כי אפילו בצל חלקי, עלי האפרסמון מעוותים, היורה כפוף והפירות עלולים ליפול.

כמו כן, חובה להגן על מקום השתילה מפני הרוחות, במיוחד בחורף. לפעמים משתמשים בכל מיני גדרות מלאכותיות למטרות אלו, לפעמים אתר לשתילת אפרסמון ממוקם מאחורי מכשול טבעי או מלאכותי, תוך התמקדות בשושנה הרוחות העונתית. בכל מקרה, יש לזכור שגובה הגדר צריך להספיק כדי להגן על גזע העץ, שכן הענפים והזרעים עמידים יותר לכפור.

בתנאים צפוניים, אפרסמון גדל לעתים קרובות על ידי עיצוב קירות. עצים במקרה זה נטועים קרוב מאוד לקיר הדרומי של המבנים. יש לחמם את המבנה, אך אין לבודד את הקיר שלידו יושב המפעל. לפעמים אפרסמונים גדלים בצורה זוחלת, ויוצרים כתר בצורה כזו שהוא ממש מחובר לקיר, כמו לוקים או קיסוס.

מבחר שתילים

כדאי לרכוש שתילים מספקים מהימנים, שכן ישנה ערובה לכך שיירכש בדיוק את הזן בו מעוניין הגנן. עבור אפרסמונים זה קריטי במיוחד, כי אם יתקל בזן שאינו עמיד לחורף, הצמח פשוט ימות.

שתילי אפרסמון נמכרים בדרך כלל עם גוש אדמה קטן. אם נרכשים שתילים עם מערכת שורשים פתוחה, יש לרכוש אותם רק בסתיו. זאת ועוד, רצוי שמערכת שורשים כזו תהיה במצב חפירה לזמן הקצר ביותר האפשרי, כלומר יש לשתול את הצמח בהקדם האפשרי לאחר חפירת מערכת השורשים שלו מהאדמה.

שתיל עם גוש אדמה

בעת רכישת שתילים כאלה, כדאי לוודא שיש להם חלקים דקים ומסועפים ממערכת השורשים (צבעם בהירים יותר, ואם הם יבשים מאוד או ספוגים במים, הם יכולים ממש למות תוך מספר שעות). עם זאת, אסור להתייאש, כי גם עם שורשים סיביים פגומים, הצמח יוכל להשתרש, אבל בשנה הבאה הצמחייה שלו תתחיל כמה חודשים לאחר מכן. לעיתים העיכוב בהתפתחות במקרה של פגיעה במערכת השורשים מגיע ל-3-4 חודשים והיווצרות עלים מתחילה רק ביולי.

רצוי לשתול צמח בסתיו, וכמה שיותר מוקדם יותר טוב. אם מועד השתילה מתפספס וצפוי כפור בעתיד הקרוב, יש לדחות אותו עד האביב. יחד עם זאת, שתיל עם גוש אדמה צריך להישמר בתנאים של לחות מתונה, חוסר תאורה וטמפרטורה של + 8-10 מעלות צלזיוס. שתילת צמח עם מערכת שורשים פתוחה בהחלט צריכה להיעשות בסתיו.

שתילת שתילים באדמה

זה חובה בעת שתילת אפרסמונים להשתמש בסוג כלשהו של תמיכה; זה יכול להיות יתד תמיכה רגיל בגובה של עד 1.5 מ'. אם השתיל השתיל, יש למקם אותו כך שמקום ההשתלה יקבור לא יותר מ-10 ס"מ מתחת לפני הקרקע.

שתיל אפרסמון צעיר עם יתד תומך

יש להכין מראש בורות לשתילת צמחים. יתר על כן, אם השתילה מתבצעת באביב, יש להכין את הבור בסתיו. בתקופת החורף לא רק רוטב עליון ידחוס בו, אלא ימותו מזיקים ופתוגנים רבים שהחליטו לבלות את החורף באתר הנחיתה.

אם הנחיתה היא סתיו, יש להכין את הבור לתקופה של שבוע עד שבועיים לפני השתילה.

לבור עצמו יש עומק של עד 60 ס"מ ובקוטר של 50-60 ס"מ. לאחר חפירתו יש למרוח עליו רוטב עליון. הרכב התחבושות יכול להיות כדלקמן:

יש לערבב אותם היטב ולשפוך אותם לתחתית הבור לשתילה בצורה של תל חרוטי. מלמעלה יש "לפזר" על התל שכבה של אדמת גינה בעובי של כ-4-5 ס"מ. לאחר החורף התל עשויה לצנוח ולכן יש לעדכן מעט.

השתיל עצמו מותקן על תלולית מלמעלה ומפזרים בעדינות באדמת גינה. אם מקום ההשתלה או צווארון השורש אינם ממוקמים במפלס המתאים (כ-10 ס"מ מתחת לפני הקרקע), יש למלא את התל, או להיפך - להפחית את גובהו.

לאחר חפירת השתיל, דחסו את האדמה בחוזקה בעזרת חפירה, קושרים את השתיל ליתד והשקו אותו. השקיה מתבצעת עם 20 ליטר מים.

יש שיטה חלופית לנחיתה. יחד עם זאת, לא נוצרת תלולית בבור השתילה, ואת תערובת התזונה פשוט מניחים על הקרקעית בשכבה אחידה, אבל אז עדיין מפזרים עליה 4-5 ס"מ של אדמת גינה.

בשתילה כזו, שתיל אינו מותקן במרכז בור השתילה, אלא ליד הקיר שלו, בעוד השורשים מפוזרים באופן שווה על שטח תחתית הבור ומפוזרים באדמה.

לאחר שהבור מתמלא לחלוטין, הוא נדחס בקלות רבה. השקיה מתבצעת כחצי שעה לאחר השתילה. שיטה זו מאפשרת לשמור על מערכת השורשים הסיבית של הצמח ולהימנע מפגיעה בשורשים מסועפים קטנים.

פעילויות לאחר הנחיתה

2-3 ימים לאחר השתילה, יש לדחוף את גזע הצמח לגובה של כ-50 ס"מ. בנוסף, בכל עת של השתילה, 2-3 החורפים הראשונים, יש צורך לחמם את הצמח הצעיר. לשם כך מניחים את השתיל בקופסה מיוחדת, המכוסה בבידוד לחורף. כמחמם, אתה יכול להשתמש בכל חומר בידוד חום (למשל, נסורת). במקרים קיצוניים, אתה יכול להשתמש באדמת גינה רגילה.

כאשר הצמח גדל מספיק, יש לבודד רק את הגזע המרכזי והענפים הראשיים.

אפרסמון בגיל 4 שנים

זה לא יהיה מיותר לכרות את האדמה לחורף עם כל חומר בהישג יד. מאלץ' מונח במרחק של כ-50-70 ס"מ מהעץ בשכבה של 5 עד 10 ס"מ.

עם הגישה הנכונה לטיפוח, הצמח נותן את הפירות הראשונים במשך 3-4 שנים. עם זאת, אל תיסחפו יותר מדי ותנסו "לגרש" את האפרסמון, במיוחד שמחזור החיים שלו ארוך מאוד. עדיף להקדיש את השנים הראשונות לאירוע חשוב כמו היווצרות כתר עץ. בהיעדר גיזום תקין, אתרי פרי ימוקמו גבוה יותר ויותר, דבר שיוביל לניתוק ענפים ולהידרדרות במראה העץ.

עבור אפרסמון, מומלצת צורת הגיזום שנקראת "מנהיג שונה". יחד עם זאת, המרחקים בין ענפי השלד בכתר נעים בין 20 ל-40 ס"מ, ומספרם אינו עולה על 6 חתיכות.

טופס זה נעשה באופן הבא:

1. באביב מהסוג הראשון (או בשנה השנייה במקרה של שתילת אביב) יש לחתוך את השתיל בגובה של כ-80 ס"מ. במקביל, עד הסתיו, יצמח המשך של היורה המרכזי החל מ. הניצן העליון, ושני ענפים רוחביים מהצדדים העליונים. יש להסיר את שאר הכליות באביב. אם חסר כל ניצן, יש להסיר את הנבט הנבט.
   

   ---

2. באביב השנה השנייה חותכים את הגבעול המרכזי כבר בגובה 150 ס"מ, וחותכים את הענפים הצדדיים (שגדלו מהניצנים הצדדיים שנותרו בשנה שעברה) כך שאורכם נשאר כ-50 ס"מ. כך נעשה. שענפי השלד ממוקמים קרוב לגזע.
   

   ---

3. בקיץ של אותה שנה מעוררים את צמיחתם של זוג ניצני שלד הממוקמים הפוך, הממוקמים בניצב למישור של שני היורים התחתונים.
   

   ---

4. השכבה הבאה נוצרת באופן דומה, ולאחר מכן הסיר המרכזי מוסר לחלוטין.
   

   ---

תכונות של טיפול בצמחים

ככזה, טיפול בצמחים הוא די פשוט. השקיה לפי הצורך ודישון בחומר אורגני בסוף העונה, דשנים חנקניים לפני עונת הגידול, דשנים זרחן-אשלגן לפני ובמהלך הפריחה. שיעורי היישום תואמים לעצי גן רגילים.

בנוסף, מאמינים כי הכנסת דשנים זרחן-אשלגן במחצית השנייה של הקיץ תהיה שימושית עבור אפרסמונים. במינונים גבוהים פי 1.5-2 מהנורמות הרגילות.

דשן זרחן-אשלגן

אולי טכנולוגיה חקלאית כזו מוצדקת בתנאים קרים מדי, אבל באקלים ממוזג אין צורך כזה.

הנקודות החשובות ביותר בטיפול בצמח הן הכנתו לחורף ושמירה על תקינות הכתר, שכן לצמח קצב גדילה גבוה למדי של מסה ירוקה.

מקלטים מפני כפור ורוחות חורף יכולים להיות מגוונים מאוד ולכלול גם מסכים או קופסאות מיוחדים וגם שיטות פשוטות יותר. אלה כוללים עטיפת עץ או חלק ממנו עם אגרופייבר מיוחד, שימוש בסרט פלסטיק (כמו, למשל, כיסוי ורדים), חיפוי גבעות וכו'.

בכל מקרה, טכנולוגיית המקלט תלויה בגורמים רבים ואי אפשר לתאר את כל המצבים המתעוררים, ולכן יש לשקול כל מקרה לגופו.

קרא גם: עוזרר: תיאור, תכונותיו השימושיות והתוויות נגד, מרתחים ותמיסות (20 מתכונים), הכנות לחורף

תיאור הזנים

כמו גידולי גננות רבים אחרים, האפרסמון מסווג לרוב לפי מועד הבשלתו. הקצו זנים מוקדמים, בינוניים ומאוחרים. בואו נשקול אותם ביתר פירוט.

קרא גם: הכנת חממה במו ידיכם מצינור פרופיל ופוליקרבונט: תיאור מלא של התהליך, שרטוטים עם מידות, השקיה וחימום (צילום ווידאו)

זנים מוקדמים

פירות אלה מבשילים בספטמבר. חלקם מגיעים במלואם לאחסון לאחר הקציר בספטמבר. תשואות רגילות של זנים כאלה מתקבלות בסובטרופיים (הקווקז, החוף הדרומי של קרים), או בקווי רוחב מעט יותר צפוניים (קובן, דרום אוקראינה, מולדובה). אם אתה משתמש במוצרי הגנה בחורף, אתה יכול לגדל אותם באזורים צפוניים יותר.

גושו גאקי

מגוון שגדל ביפן. עץ גדל נמוך עם כתר מתפשט. דורש גיזום קבוע. פירות עד 200 גרם, מניבים כ-70 ק"ג לעץ. יוצר בעיקר פרחים נקבים, ולכן דורש מאביק. פירות בצבע כתום עם קליפה דקה. כאשר הם מורכבים, הם יכולים להיות מאוחסנים במשך זמן רב, אך אינם סובלים הובלה.

אוקראינית

גובה הצמח הוא כ-3.5-4 מ', לפי השם הוא גדל עבור החלק הדרומי וחלקו המרכזי של אוקראינה. הוא סובל חורף עד -15 מעלות צלזיוס. לפרי צורה גלילית עם קודקוד מחודד. אפרסמונים בשלים הם בצבע כתום עז או אדמדם. הבשר כמעט תמיד מתוק מאוד, חום כהה. תפוקת הזן גבוהה, עד 90 ק"ג לעץ. חיי המדף די ארוכים. המגוון סובל הובלה היטב.

וובר

זן מתבגר מוקדם, עמיד בפני כפור. גובה הצמח אינו עולה על 3 מ' הצמח מסוגל לסבול כפור עד -32 מעלות צלזיוס, שהוא שיא בין כל זני האפרסמון. בנוסף, אחת ההבשלה המוקדמת ביותר - מלאה של הפרי מתרחשת בתחילת או באמצע ספטמבר. הפירות קטנים, לא יותר מ-50 גרם, אבל יש הרבה מהם. טעמו של הפרי מתוק במידה, אך אינו מציק. בנוסף, תכולת הטאנינים בהם שוללת למעשה את טעם הלוואי העפיץ.

וירגינסקאיה

קבוצת זנים זו מיוצגת על ידי כמה עשרות זנים. המאפיין העיקרי של הזן הוא היעדר הצורך במאביקים, שכן כמעט כל הזנים של אפרסמון וירג'יניה הם דו-ביתיים. גובה העץ מגיע ל-4 מ' הפירות בינוניים בגודלם, במשקל 70-100 גרם, בעלי צורה כדורית; חלק מהזנים פחוסים מעט. לאחר ההוצאה מהעץ בסוף ספטמבר, נדרשים כשבועיים של אחסון בחדר חשוך עד להבשלה מלאה - זו גם תכונה של הזן.

זני אמצע העונה

מועדי ההבשלה של זנים אלה נופלים על התקופה מתחילת אוקטובר עד העשור הראשון של נובמבר. רבים מהם אינם יוצרים היטב את החלק הרב-שנתי של העץ עם תחילת מזג האוויר הקר, ולכן עדיף לא לגדל אותם צפונה מדי. הגבולות לגידול יבולים הם:

זרעים

זן יפני עם עץ גבוה (עד 10 מ'). לעץ יש כתר גדול, אך הענפים נדירים מאוד. לפירות יש מסה של עד 200 גרם, פחוסים מעט. העיסה טעימה, כמעט ללא טעם עפיצות, צבע אדום. הזן אינו זקוק למאביקים, מכיוון שהוא מייצר פרחים משני המינים. עמידות לכפור טובה, הצמח סובל טמפרטורות עד -25 מעלות צלזיוס. ניתן לאחסן את הפירות עד חודשיים, אולם הם אינם מתאימים להובלה.

Hyakume

גם זן יפני, שגדל לפני כמה מאות שנים. זהו עץ גבוה (עד 7 מ') חזק עם כתר כדורי צפוף. טעמם של הפירות משתנה בהתאם לתנאי הגידול, אך הם תמיד מתוקים, רק הגוונים משתנים (חמיצות, צמיגות וכדומה). משקל הפירות יכול גם להשתנות מאוד. באקלים שלנו, הם בין 60 ל 200 גרם. זמן ההבשלה תלוי בגורמים רבים, בעיקר במספר ימי השמש בשנה. איכות השמירה והניידות של הפירות טובה.

לוויין

מגוון מבחר ביתי. הוא מיועד לטיפוח באזורים הדרומיים של החלק האירופי של ברית המועצות לשעבר (קובאן, קרים, חרסון, מולדובה וכו '), עם זאת, הוא מועבר בקלות אפילו למרכז רוסיה. יש לו פירות במשקל של עד 100 גרם. עמידות גבוהה לכפור (עד -24 מעלות צלזיוס). דורש מאביקים, אם כי מעונה לעונה הוא מסוגל ליצור פרחים נקבים וזכרים כאחד. טעמו של הפרי עשוי להשתנות בהתאם לתנאי הגידול. חיי מדף - עד שלושה חודשים. יכולת ההובלה טובה.

קרא גם: דלעת: תיאור של 30 הזנים הטובים ביותר עם תמונות. סוגים, סיווג

זנים מאוחרים

למעשה, ההתבגרות של זנים כאלה מתרחשת מאמצע נובמבר עד תחילת דצמבר, מה שמציב תנאים קשים למדי על הטמפרטורות של האזור לגידולם. מאמינים שהם יכולים "להבשיל" כאשר הם נקטפים 2-3 שבועות מוקדם יותר מתקופת ההבשלה הרגילה שלהם, עם זאת, כפי שמראה בפועל, במקרה זה, הפירות מאבדים משמעותית בטעם לזנים מוקדמים יותר. זנים כאלה עדיף לגדל בג'ורג'יה, או על חוף הים השחור של הקווקז.

צ'ינבולי

עץ קטן, יותר כמו שיח. משקל הפרי מגיע ל-200 גרם. הטעם אינו סובלני, מעט חמצמץ. הצמח אינו זקוק למאביקים. מסוגל לסבול כפור עד -16 מעלות צלזיוס.

טמופן גדול

זן יפני עם עמידות גבוהה לכפור (עד -24 מעלות צלזיוס). גובה עצים מזן זה יכול לעלות על 10 מ'. פרי ללא מאביק. פירות הם גם כדוריים וגם שטוחים. משקל הפרי נע בין 150 ל-250 גרם. התשואה היא עד 100 ק"ג לעץ. חיי המדף הם כשלושה חודשים. מועבר בקלות.

קציר אפרסמון

עבורנו האפרסמון הוא צמח אקזוטי מהאזורים הטרופיים, אך התפתחות מבחר הצמחים הללו כבר מאפשרת לגדל אותם באקלים שלנו. מאוד לא יומרני בטיפול, הוא משתרש היטב גם באזורים עם חורפים ארוכים יחסית. עם שמירה נאותה על הטכנולוגיה החקלאית של הצמח, במיוחד הכנתו לחורף, האפרסמון ישמח את הגנן עם פירותיו היפים במשך עשורים רבים.

איך לגדל אפרסמון בבית

אפרסמון: תיאור ומאפיינים של 9 הזנים הטובים ביותר. זנים מוקדמים ומאוחרים (20 תמונות ווידאו) + ביקורות